主料
輔料
具體步驟
1. 放油,燒熱。然後放大蒜和姜
2. 然後把韭菜頭部比較不容易熟的先放進去。
3. 然後把牛肉放進去,(牛肉事先要先放鹽、雞精、味精、糖)
4. 燒一下就好了,牛肉很容易熟的。然後在吧剩下來的韭菜放進去。炒下加點酒。
5. 然後就大功告成,很簡單哦~。味道也不錯。家常小菜!