主料
大個獼猴桃 :一個輔料
具體步驟
1. 獼猴桃洗乾淨,晾乾水分。
2. 獼猴桃底部朝上,讓開果蒂的部分,用快一點的小刀豎着切下去,大概到1/3以下的位置。
3. 然後用小刀橫着切,切到剛才順着切得那個位置,這塊果肉就下來了。
4. 同樣的方法,將果蒂的另一邊也切下來,這剩下的部分,就是果籃的雛形了。
5. 用小刀挖去果籃中間的果肉,成空心的就好了;用小刀挖去花籃主體部分的果肉,下邊剩一個獼猴桃的殼子,別太薄了!(我買的這個獼猴桃比較硬,如果是軟一點的獼猴桃,直接用勺子挖去果肉就可以)
6. 用V型刀,在果籃的邊上切下去,因為這個刀特殊的形狀,切出來花籃的邊邊,鋸鋸齒樣子的。
7. 兩邊全完就可以了!