老乾媽手抓餅是一道根據自己的口味製作的一道菜品。老乾媽手抓餅非常適合學生、上班族等購買,因為簡單快捷,而且非常好,吃起來香酥可口、外酥裏嫩,喜歡吃蔬菜的朋友可以多加一點兒生菜在裏面,這樣吃起來的時候剛好和油中和,不會感到太油膩,也很爽口。
主料
輔料
具體步驟
將麪粉和好,和成麪糰,捏成餅狀,放置一旁備用,將油鍋加温後將麪餅放在其中,兩面煎制金黃
加入老乾媽辣醬後再煎制幾分鐘即可