準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
15分鐘榨菜可是爽口下飯的好食物,相必每個人都不會感到陌生,新鮮時令的四季豆(豆角)也是十分喜人的食物,這二者的組合做出的食物一定不會讓人失望。榨菜炒豆角,雖然沒有令人驚豔的食材,但清清爽爽的樣子卻也不錯,如果你無肉不歡,也可以加入適量肉肉一起炒食哦。
主料
豆角 :
適量 榨菜 :
適量 輔料
油 :
適量鹽 :
適量糖 :
適量料酒 :
適量生抽 :
適量雞精 :
適量 具體步驟
1.豆角洗淨摺好放盤裏
2.鍋裏放油放榨菜炒一下
3.倒入豆角炒至變色,放鹽(不要太多因為榨菜有鹹味)糖、料酒炒勻
4.加水沒過豆角
5.水燒乾了就好了,加雞精和廚幫醬油即可