一種簡單的麪包,鬆鬆軟軟的特別好吃,可以做早餐啊!味道超讚,特別老少皆宜,做法簡單,小小的蜜豆包,甜甜蜜蜜得感覺,卡仕達蜜豆包聽這名字,就知道好吃的東西,香甜鬆軟,特別小孩子愛吃,愛不釋手,這個卡仕達醬,蜜豆,中西結合,搭配出不一樣的味道。
主料
蛋黃 :1個輔料
鹽 :1/2勺具體步驟
將材料A全部放進鍋裏攪勻,小火邊煮邊攪成糊狀取出,冷卻後放入冰箱冷藏1小時。
把冷藏過的湯種和B中除黃油外的材料混合,揉至接近擴展後加入黃油,揉至具延展性的麪糰,放入盆裏發酵至2倍大。
把麪糰排氣後,分割成6份,包入蜜豆餡,整成圓形,排在烤盤中,並在表面篩上面粉,放入預熱好的烤箱190度烘烤25分總左右。