魷魚絲是很多人的最愛,當然炒魷魚絲更是受到了很多人的喜愛。看着魷魚絲在鍋裏翻滾着,發出着滋滋的聲音,很快香味就充滿整個房間,特別讓人垂涎欲滴啊。一盤好吃的炒魷魚絲,配上一杯飲料,可能這就是很多吃貨最滿足而又幸福的事情吧。
主料
魷魚絲 :350輔料
芹菜 :適量具體步驟
1.備魷魚絲切段,大蒜,芹菜適量。
2.鍋裏燒油,放進魷魚絲炒勻。
3.再放點辣椒提辣炒勻。
4.調入老抽炒片刻。
5.再調入大蒜和芹菜,如果是淡魷魚絲加點鹽,是鹹魷魚絲就不需要加鹽了。
6.調點味精提鮮炒勻出鍋。
買現成的魷魚絲有點鹹,炒時不需要再加鹽。