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椒鹽皮皮蝦梭子蟹如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:2.12W
椒鹽皮皮蝦梭子蟹怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

梭子蟹2-3只
皮皮蝦 :適量

輔料

葱,姜,幹辣椒,椒鹽,黑胡椒 :少許

具體步驟

1. 梭子蟹切開洗乾淨,去除裏面的胃液分泌,一般蟹殼我都不要的,姜葱洗乾淨備用

2. 撒上澱粉,把蟹放油裏炸一遍裝起

3. 把皮皮蝦放油鍋裏炸下裝起

4. 起油放入葱姜幹辣椒,,在倒入蝦和蟹一起翻炒,依個人口味放胡椒和椒鹽