真的好餓但是不知道要吃什麼想了好久就做一個老乾媽南瓜披薩吧，一個人餓的時候吃一個披薩還是剛剛好的。老乾媽的用處真的蠻多的，什麼地方只要塗一點老乾媽味道就瞬間好起來了，不管再難吃的東西老乾媽一塗味道就上來了好吃。
主料
老乾媽 ：適量輔料
麪粉 ：適量具體步驟
南瓜蒸熟碾成泥，晾涼備用麪粉中加入酵母粉混合
一點點的加入南瓜泥攪拌成絮狀再根據麪糰乾濕程度適量加入清水和成光滑的麪糰，蓋上蓋子進行發酵
麪糰發酵的時候準備配菜，蟹味菇和切成片的香菇事先焯熟
胡蘿蔔切條用橄欖油炒一下
洋葱切絲，青椒切片，西葫蘆也切片，小牛排煮熟從骨頭上剔下來肉弄成小塊
大概兩個小時，麪糰發酵到兩倍大，裏面有蜂窩狀就算髮好了在案板上排氣滾圓
擀成大圓餅，厚薄可以根據個人喜好而定
放入抹了橄欖油的披薩盤餳發15分鐘，我用的是6寸的，所以餅有點厚了鋪上食材
烤箱220度提前預熱五分鐘，放入烤盤200度中下層烤20分鐘
千里飄香谷
