主料
輔料
具體步驟
1. 蘑菇洗淨去蒂肉紹裏放洋葱碎,姜碎,兩勺料酒,半勺鹽,兩勺醬油,一勺澱粉,一勺黑胡椒粉拌勻
2. 將肉醬填入蘑菇肚內,用刀把肉醬抹平,上面撒上芝士
3. 180度,上下火20分鐘,,即可