炎炎夏日,不想吃太油膩的食物,可作為四川人又迷戀着辣椒的味道,香酥乾煸雞肉味道不錯,健康營養,美味可口,是夏日裏不可多得的美食。深受廣大四川朋友們的喜愛。此外,香酥乾煸雞肉製作方便,耗時也不長,快來看看如何製作吧,你們一定會喜歡的。
主料
輔料
具體步驟
雞胸肉加料酒煮至變硬撈出,切塊。
熱油炒香配料。
剩油繼續煸炒雞肉至金黃。
放入炒好的配料,繼續煸炒片刻即可加鹽和味精調味出鍋。