準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
5分鐘鹽水梅蛤作為營養價值豐富,味道鮮美的佳餚。所需要的食材主要為梅蛤。梅蛤也就是我們經常叫的虹光亮櫻蛤,味道鮮美,肉質細膩,營養價值豐富。長期食用有助於補充人體所需營養物質。與鹽水搭配進行這道美食的製作,最大程度的發揮了梅蛤的鮮美與營養。
主料
梅蛤 :
335 輔料
姜 :
適量葱 :
適量料酒 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
食材:梅蛤(已吐完泥沙洗淨)、薑片、香葱
將梅蛤下入鍋中。
接着,擱入薑片,加1湯勺料酒。
加0.5勺鹽。
然後,加適量的清水翻動一下煮開煮至梅蛤開口。
最後,擱入香葱,即成。