超好吃紅燒大蝦的做法如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
基圍蝦 :
400 輔料
油 :
適量 葱 :
適量 姜 :
適量 蒜 :
適量 糖 :
二勺生抽 :
二勺料酒 :
適量 辣椒 :
適量 具體步驟
1準備食材
2大蝦沖洗乾淨後,剪去蝦槍和蝦鬚。
3用牙籤在蝦背部第二節處挑出黑色的泥腸。
4鍋中放油燒熱,放入葱、姜、蒜、辣椒爆香。
5放入大蝦翻炒至8分熟。
6放入一勺料酒去腥。
7入二勺生抽炒2分鐘。
8放二勺白糖拌均勻,將汁收幹即可。