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發表於:2024-01-13
“它是民間傳説中的仙餅,是藉以寄託的思念之情,由於其形狀似月亮所以被叫作月餅並一代一代地傳了下來。月圓年年相似,你我歲歲相盼。秋風送爽迎中秋,怎能小得了這金黃飽滿的小月亮呢?”食材...
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發表於:2017-12-25
是。中秋節吃月餅是中國的傳統習俗,中秋節的時候除了吃月餅外還要吃餈粑、桂花糕、柚子、石榴、蘋果等,中秋節吃月餅寓意着團圓,家人團聚,吃石榴寓意着興旺。月餅的種類比較的多,有廣式月餅...
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發表於:2017-12-24
中秋節源自天象崇拜,由古代的秋夕祭月演變而來。而中秋節也是一家人團圓的日子,在這一天,大家都會聚在家中一起品嚐月餅。但是有誰知道中秋節吃什麼除了月餅,還吃些什麼呢?中國人中秋節吃...
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發表於:2018-05-18
毛豆、芋艿、鴨子、螃蟹、田螺等。毛豆,又名毛豆莢,莢字諧音同吉;芋艿,在江南方言諧音運來;每逢中秋佳節,在江南地區的飯桌上會有鹽水糟毛豆、葱油芋艿、桂花鴨、老鴨湯等傳統菜式;俗話説秋風...
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發表於:2018-02-15
賞月亮、吃月餅、賞桂花、玩花燈、祭月、喝桂花酒、吃餈粑等。在中秋節的這一天吃月餅、吃餈粑、喝桂花酒是中秋的傳統習俗,月餅的口味也比較的多,例如蓮蓉味、棗泥味、板栗味、蛋黃味、...
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發表於:2017-12-24
有月餅、桂花糕、螺螄、桂花酒等。中秋節是中國傳統節日之一,而是月餅成了中秋節這一天的特有象徵。在中秋節,家家户户都會準備月餅,有的留給自己吃,有的送給親戚朋友。月餅象徵着團團圓圓...
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發表於:2018-05-30
一到中秋節,家家户户都會準備各種各樣的美食來慶祝節氣日的到來。其實在中秋節的時候吃的美食還是挺多的,今天就一起來看看中秋節過節吃什麼美味佳餚吧。中秋節過節吃什麼美味佳餚1.清蒸...
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發表於:2018-02-15
月餅的外形象徵着團圓。關於中秋吃月餅的由來,説法是各種各樣的,歷史也是非常的悠久。例如古代帝王就有春天祭日、秋天祭月的禮制,隨之民間也出現了中秋用月餅拜祭的風俗習慣。所以在中秋...
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發表於:2018-12-29
中秋佳節是團圓的日子,象徵團圓的月餅是每家每户不可或缺的美食,其中廣式月餅最受青睞,為了迎合現代人追求健康的心態,在這裏給大家介紹一款新型的美食那就是——廣式無糖月餅,傳統美味不...
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發表於:2018-01-01
月餅、桂花糕、桂花酒、石榴、田螺等。中秋節的傳統食物一般是月餅,各式各樣的月餅,口味豐富。在中秋時節恰好是桂花開的時候,因此桂花也會被製作成桂花糕以及桂花酒當做是中秋時節的傳統...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料麪粉(250克)黃油(90克)白砂糖(25克)水(40-60克)蛋黃(一個)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)自制月餅的做法步驟1、首先,我們要把材料分成兩份:油皮:麪粉150克,黃油50克,細砂糖25克,水40-6...
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發表於:2018-01-01
一年一度的中秋節就快到來了,相信很多人的心裏都是比較激動的吧,又可以和家人團聚在一起吃飯了,而且還能分享一下工作的一些心得。那麼大家知道中秋節是幾月幾日的呢?距離今年中秋節還有幾...
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發表於:2018-02-11
豆沙餡、椒鹽餡、蓮蓉餡、蛋黃餡、五仁餡等等各種口味的餡料月餅。月餅是圓圓的形似圓月,古時人們就會以圓月來寓意家人團聚的時刻,所以中秋食用月餅一直流傳至今。中秋節除了食用月餅,還...
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發表於:2021-02-28
十五圓秋夜,遊子思故鄉。明月高掛在夜空中,月光照射在水面上,秋風暈開一圈圈漣漪,把思鄉的愁緒吹落在他鄉人的心上。行走在世間的人皆繫於情。中秋團圓之夜,打開一瓶遠方寄來的茅台悠...
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發表於:2024-02-01
“看到各位美食達人瘋狂的曬月餅,對於一個吃貨來説,我也坐不住了,等不到中秋也要提前開始享受月餅的啦”食材明細主料糯米粉(45g)粘米粉(35g)白砂糖(45g)色拉油(15g)澄粉(20g)牛奶(190g)奶黃餡雞蛋(3個...
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發表於:2018-02-20
中秋節這一天是很多中國家庭難得相聚的日子,也是他們非常幸福的一天。家中不管大的小的在這一天都和和睦睦,歡歡樂樂。在我們中國,中秋節美食可是有很多的,現在我來説一説。一、中秋節美食...
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發表於:2018-02-11
又是一年中秋佳節,除了“去誰家過節”,“全家今年吃哪款月餅”也是一道“送命”題:長輩要買傳統月餅,傳承文化,意藴悠遠,但是對家裏的小朋友來説普遍高糖、高油、高熱量,重點孩子對從盒子裏冒...
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發表於:2018-01-01
月餅、餃子、桂花酒、桂花糖藕、麻餅、鹽水鴨、烏雞湯等等。古時中秋節會進行祭祀活動而月餅就是用於祭祀的食物,後來慢慢沿襲成了在中秋佳節食用月餅的風俗習慣。桂花糖藕是在蓮藕的孔...
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發表於:2017-12-24
中秋節是幾月幾號,大家是否都知道這種中秋節的時候應該吃點啥。大家是否知道有哪些美食非常的好吃得呢,下面小編就為大家簡單的介紹一下。美食的味道是非常好吃的呢。大家在中秋的時候應...
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發表於:2024-01-09
“中秋月餅上新品啦~軟糯香甜,不一樣的廣式月餅,流到嘴裏的月餅,趕快做起來!!!配料可製作皮餡比例1:1的50g月餅12個”食材明細主料低筋麪粉(150g)吉士粉(15g)糖粉(50g)黃油(80g)牛奶(10g)煉乳(5g)全蛋液(1...
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發表於:2018-05-05
月餅、大閘蟹、藕盒、餈粑、石榴等。中秋節吃月餅是中國的傳統習俗,月餅款式諸多,餡料甜蜜可口,圓圓的月餅也象徵大家團團圓圓的美好期待;中秋正是大閘蟹最肥美的時節,蟹膏肥美;中秋節南方地...
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發表於:2018-01-02
相信大家中秋節都吃過月餅吧,月餅外表圓圓的像月亮,一口咬下去軟嫩可口,隨着時代的發展月餅的口味也是越來越多,有蓮蓉蛋黃味的,豆沙味的還有還有花生味的等等。每逢中秋我們都會吃月餅,那麼...
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發表於:2018-01-01
中秋節在每年的八月十五日,是我國最重要的傳統節日之一,參與人數眾多,活動規模大。每逢中秋節,是人們回家團聚,走街串巷拜訪親人的絕佳時期。人們吃豐盛的大餐,做月餅,喝酒喝茶賞月。...
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發表於:2018-01-06
農曆的八月十五號。中秋節是中國的傳統節日、三大燈節之一。在中秋節的夜晚人們多會吃月餅賞圓月,通過月亮的圓缺寄託對於未在身旁的家人、戀人的思戀,即期望花好月圓,也希望遠方的家人、...
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發表於:2017-12-31
每到中秋節,每個人都要賞月並吃月餅。但是現在中秋節大家往往都不怎麼吃月餅了,那麼對於你來説中秋節你還吃月餅嗎?中秋節吃什麼月餅呢?下面讓我來給大家好好解答一下吧。一、中秋節你還吃...