關於疏厚蛋的知識

食材明細主料雞蛋（3個）藜麥（50克）胡蘿蔔絲（適量）黃瓜絲（適量）輔料食用油（少許）食用鹽（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）藜麥菜疏厚蛋燒的做法步驟1、藜麥放水上高壓鍋蒸制30分鐘。2、黃瓜刨...

“今天這個【玉子燒】因為趕時間，所以做滴不是很滿意，也不怎麼上鏡，好在味道不變哈！照片也在匆匆忙忙之下而隨便拍了幾張咯。那~~~~~既然做了，也拍了，我就厚着臉皮上載啦，希望朋友不要介意啊！！...

食材明細主料蛋（5個）輔料味醂（3大匙）細砂糖（2大匙）醬油（2小匙）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）日式厚蛋的做法步驟1、將五個雞蛋打散，加入所有調料攪拌均勻備用。2、平底鍋燒熱，用紙巾將鍋面塗...

“厚蛋燒看似不難，卻是道極見功夫的小點心。火大了容易焦，火小了又容易粘；攤厚了會難卷，攤薄了又容易碎；卷早了還沒成形好，卷晚了層與層之間又會脱開。弄了幾次，還是不能滿意。消滅失敗品的感...

“厚蛋燒是雞蛋的神仙吃法，快手，速成，適合小朋友……和比較懶的大朋友，哈哈。”食材明細主料雞蛋（4個）火腿腸（2根）輔料鹽（1勺）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）厚蛋燒的做法步驟1、四個雞蛋打散...

“想要吃熱騰騰早餐的也有辦法，只要你稍微多留出來一點時間，可以吃上熱騰騰的肉醬意麪，同時還可以做一個厚蛋燒，簡直是太方便啦！”食材明細主料意大利麪（30g）橄欖油（5g）黃油（5g）火鍋調料（30g）罐頭（20...

“家庭聚會，朋友聚會，整理冰箱。。。避免不了有些邊角餘料，丟掉可惜，不如我們就用這邊邊角角的餘料做一道清淡可口的素菜。哈哈混搭是我的強項。其菜營養豐富。清淡爽口。味道也超讚。”食...

“早餐食品，美味快捷。”食材明細主料雞蛋（2只）麪粉（20克）輔料土豆絲（少許）洋葱絲（少許）西芹絲（少許）沙茶王（少許）葱絲（少許）油（適量）鹽（適量）自制香醬（少許）牛肉絲（少許）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞...

“以前經常做雞蛋餅，但是呢，不放麪粉太乾，放了麪粉還不是那個雞蛋最初的味道，看了日式厚蛋燒，口水流一地，不過全是各種厚蛋燒專用的鍋，小女子倔強啊，索性嘗試一下平底鍋，哈哈，成嘍”食材明細主料...

“清新的早晨，做花朵厚蛋燒吧開啟美好的一天吧。”食材明細主料雞蛋（2個）輔料火腿（2塊）調料香葱（6g）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花朵厚蛋燒的做法步驟1、火腿切割出小花形狀。2、雞蛋蛋...

“家裏有小朋友上學，早餐即要保證營養，又做的好看好吃又可愛，小朋友更愛吃，今天分享一道秋葵雞蛋卷，做法簡單快手，好看好吃又營養！”食材明細主料雞蛋（3個）秋葵（4個）輔料澱粉（一勺）調料鹽（少許）油（適量...

食材明細主料黃瓜（一根）雞蛋（2-3個）麪粉（適量）輔料鹽（適量）蔬菜調料粉（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜厚蛋餃的做法步驟1、準備材料。2、黃瓜擦成絲，打入雞蛋。3、放上鹽和神奇牌蔬菜...

食材明細主料雞蛋（適量）青椒（適量）生粉（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒厚蛋燒的做法步驟1、將青椒切碎，雞蛋打入碗裏。2、將青椒碎放入雞蛋液中，攪打勻。3、...

“高顏值的雞蛋作品。”食材明細主料雞蛋（3只）蘆筍（1根）輔料鹽（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）蘆筍厚蛋燒的做法步驟1、食材圖，雞蛋加鹽攪勻。2、蘆筍洗淨放開水鍋裏炒半分鐘左右撈出...

“日式蛋燒看上去相當給力，咱為了支持國貨，也就不想什麼正宗的了，自己來個山寨版的。也算是支持國貨抵制日貨了哈哈”食材明細主料葱花（適量）雞蛋（3個）火腿（適量）黑芝麻（適量）輔料鹽（適量）清淡（口味）...

食材明細主料苦瓜（50g）輔料雞蛋（3只）鹽（2g）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）苦瓜厚蛋燒的做法步驟1、苦瓜去瓤切薄片。2、再切碎。3、雞蛋打散，放入苦瓜碎，鹽攪拌均勻。4、不沾鍋刷薄油燒熱。...

食材明細主料胡蘿蔔（一段）雞蛋（4個）輔料鹽葱花（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）簡單早餐厚蛋燒的做法步驟1、準備好雞蛋和配料2、胡蘿蔔切碎放入雞蛋中3、放入葱末4、放適量鹽調勻5、...

食材明細主料生菜（1顆）玉米（適量）小番茄（適量）輔料醋（2滴）沙拉醬（適量）清淡（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）疏菜沙拉的做法步驟1、生菜洗乾淨切段。2、小蕃茄洗淨切開。3、玉米粒。4、鍋中放入燒...

“幾年被種草的美食裏，厚蛋燒應該是數一數二的。亮眼的顏色，圓潤的造型，柔嫩的觸感，一看就好好吃啊！雞蛋裏夾雜着各種自搭的蔬菜，營養超值，口感也不單一。”食材明細主料雞蛋（2個）捲心菜（1片）胡蘿...

“一、咖喱（也寫作咖哩）是由多種香料調配而成的醬料，常見於印度菜、泰國菜和日本菜等，一般伴隨肉類和飯一起吃。二、主要功能咖喱是以薑黃為主料，另加多種香辛料（如芫荽籽、桂皮、辣椒、白鬍...

食材明細主料米飯（適量）鴨蛋（適量）輔料紫菜（適量）蘋果醋（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）香油（適量）酸鹹（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）普通（難度）厚蛋燒壽司的做法步驟1、以一斤米為例，稱好倒入電飯煲。2...

“想要寶寶吃蔬菜，就得想方設法，這個厚蛋燒蔬菜、肉類、雞蛋完美融合，孩子吃的特別歡！”食材明細主料雞蛋（3個）黃瓜（半段）綠達山茶油（適量）西藍花（三小朵）輔料胡蘿蔔（1小段）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時...

“不喜歡吃秋葵的朋友👬在嘗試過秋葵厚蛋🍳燒之後也都紛紛的豎起了大拇指👍，真的可以改變原有的味道😋，美美的滋味給美美的你們嚐嚐~”食材明細主料秋葵（750g）雞蛋（3個）輔料醬油（適量）鹽（適量）鹹...

“粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真！記錄生活中的點點滴滴。”食材明細主料苦菊（150g）黃瓜（半根）洋葱（50g）香菜（20g）輔料紅辣椒（1個）大蒜（2顆）調料生抽（1勺）香醋（1勺）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）拌雜...

食材明細主料雞蛋（三個）輔料小葱（半根）甜椒（少許）調料淡鹽醬油（適量）辣根（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）雙色厚蛋燒的做法步驟1、把蛋黃和蛋清分離，蛋黃打散。2、蛋清里加入小葱碎和甜椒...