關於正宗手抓飯的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘美味的正宗手抓飯是一道新疆的一道特色的美食，去新疆一定不要錯過這道非常正宗美味的手抓飯喲，雖然名字感覺不怎麼樣的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘正宗手抓飯是比較好吃的美食，口感不錯，所以大家都愛吃，這款美食的味道不錯，是午餐比較適合吃的一款美食，但是需要注意的是...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時正宗手抓飯是洋葱，米飯和羊排做成的美食，還有胡蘿蔔，這款美食的口感不錯，所以大家都是比較喜歡吃的，這款羊排的營養比較豐...

“新疆手抓飯對於愛吃一族來説都不陌生，抓飯是新疆的一道美食，其不光味美而且營養價值相當高，據説是當年新疆一位醫生為了養生髮明的。經過相傳，抓飯的種類也相當的多，除了常見的羊肉和牛肉...

“電飯鍋做出來的一樣很好吃，香濃的羊肉，勁道的米飯，軟糯的土豆胡蘿蔔，還有那濃郁的孜然味道。”食材明細主料羊排尖（500克）大米（6把）輔料洋葱（一個）胡蘿蔔（一個）土豆（一個）姜（一塊）花椒（二分之一湯匙）八...

“色香味都有了。哈哈...還省的炒菜了”食材明細主料大米（兩碗）輔料瘦肉（400克）洋葱（1個）胡蘿蔔（1根）配料老抽（適量）鹽（20克）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高級（難度）瘦肉手抓飯的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨...

“哎，下雨的天氣真是鬱悶，根本就不想出去買菜。看看家裏還剩下一些排骨，半根胡蘿蔔，幾棵上海青，隨便糊弄糊弄吧！看網上有很多什麼手抓飯，不過都是用羊排的，沒有羊排，就用排骨改良吧！”食材明細主...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料羊肉：洋葱：胡蘿蔔：輔料孜然：花椒粒：白砂糖：具體步驟1.首先將米泡好，泡至4-5個小時，這樣做出來的抓飯米才能保證是一粒一粒的，...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料大米：1碗羊肉：200輔料胡蘿蔔：1根洋葱：1個葡萄乾：半碗孜然粒：少量鹽：少許醬油：適量糖：少許具體步驟1.羊肉切小塊，鍋中入油放羊肉...

準備時間:1小時5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料羊排或者羊後腿肉：1000大米：800輔料胡蘿蔔：800洋葱：5-6個鹽：適量具體步驟1.羊肉或羊排切成小塊，大約5釐米見方就可...

食材明細主料羊肉（適量）大米（適量）輔料蘿蔔（適量）配料花椒粉（適量）孜然粉（適量）孜然（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）手抓飯的做法步驟1、蘿蔔洗淨，大米洗淨備用2、蘿蔔擦成絲備用3、羊肉洗好，我選擇...

“這個方子是兩人份，飯量大的請酌情添加。水量按平時蒸米的量就好，不用多加水。電飯煲比鑄鐵鍋更容易掌握。不需提前兩小時泡米，製作過程又不用多操心，還可利用蒸飯時間，另外做兩個素菜。”...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料羊排羊骨頭：500恰瑪古：300輔料精鹽：適量花椒粒：適量洋葱：小半個生薑：一小塊具體步驟1.準備工作，將羊排用涼水洗幾遍，一是...

“國慶出門遊玩，回家一定很累，這道手抓飯的做法十分簡單，口感和味道比之大菜毫不遜色，而且菜飯兼顧，是回家疲憊時的最佳菜品哦！”食材明細主料羊肉（300克）洋葱（半個）米（2杯）辣椒麪（5克）鹽（3克）水量（800...

“我是一個在新疆出生，在海南長大的90後。最大的愛好就是健身和做飯~這次的抓飯用的是海南特有的山蘭米，它是海南特有的野生稻米，通體紅色，有一種特有的香味，非常好吃。我的廚齡差不多3年，在...

“昨天氣温還在零上幾度，夜半開始下雨，貌似早上5點左右開始下雪了。大雪紛飛的樣子很美噠，不過也很冷的。這麼冷的天氣適合吃羊肉不是麼，拿出來一塊羊排，做個手抓飯，飯菜一鍋出，既省事又美味...

“這個抓飯我可以花錢學的！哈哈哈哈，但是中間我媽加入多加了點水，咱們正常操作別多加水哈！食材根據家裏人多少做，我家六個人就做這些！量很大！”食材明細主料大米（6量杯）輔料洋葱（半個）牛肉（適量）黃...

“冬季吃羊肉最滋補養生。羊肉吃了能抗寒取暖。有冬天吃羊肉。晚上不冷的説法。這道手抓羊肉呢其實是一道傳統的新疆名菜，現在有各種的版本。在外面吃總會覺得太過油膩。自己做手，動手做...

在新疆抓飯是用來招待客人的，去新疆必不可少的就是抓飯了。新疆手抓飯的主要原料是羊肉和胡蘿蔔，手抓飯具有色香味俱全的特點，讓人回味無窮，吃了又想吃。而羊肉的營養價值豐富，據説還有補腎...

食材明細主料羊肉（300克）輔料洋葱（一箇中等的）胡蘿蔔（一箇中等的）調料生抽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）羊肉手抓飯。的做法步驟1、把所有的食材切成丁。把米淘好泡着。2、鍋放爐子...

食材明細主料大米（300g）小米（100克）燕麥米（100g）羊排（500g）輔料白葱頭（100g）胡蘿蔔（150g）葡萄乾（50g）孜然粒（10g）鹽（15g）調和油（30g）其他（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）手抓飯的做法步驟1、將大米，小米，燕麥米...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料大米：500羊肉或羊排：500輔料胡蘿蔔：1根洋葱：1個姜：5片花椒：10個山楂幹：3個孜然粉：適量鹽：5具體步驟1.最好是用羊排，可是沒買...

食材明細主料雞肉（250g）土豆（適量）生薑（適量）輔料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雞肉手抓飯的做法步驟1、土豆洗乾淨，米泡半小時2、生薑下鍋3、雞肉下鍋4、雞肉放進...

“上大學時迷上學校門口新疆風味裏的手抓飯，顆粒分明吃到嗓子裏還哽一下的米飯，軟爛的胡蘿蔔，略帶一點羊肉的鮮味，鹹中帶着一點點葡萄乾的甜味，很美妙。現在懷孕了最想念的就是學校的手抓飯...

“這是我第一次做這種飯來吃！湯沒控制好！米飯不夠硬！不過味道還是很棒的！我這個新手都能做好吃呢！要不是我做夢夢見啃羊排我還真想不起來做手抓飯吃！哈哈哈~”食材明細主料羊排（適量）大葱（適量）...