網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
  • 小米蔓越莓蒸蛋糕的做法 沒有烤箱就做不了甜品?我可以做一桌!山西小米蔓越莓蒸蛋糕 小米蔓越莓蒸蛋糕怎麼做
    發表於:2024-01-02
    “山西小米,清水一煮米飄香小米富含人體所需的豐富營養,多吃更健康。黃小米又稱黎、糜子、夏小米,原產中國北方,山西黃小米綿軟可口,清香撲鼻,且營養豐富,系晉東南乃至北方廣大地區人們傳統營...
  • 我可以做一桌!山西小米蔓越莓蒸蛋糕視頻詳解|沒有烤箱就做不了甜品
    發表於:2018-12-20
    您的瀏覽器不支持視頻播放,請用IE9+瀏覽器。山西小米,清水一煮米飄香,小米富含人體所需的豐富營養,多吃更健康。黃小米又稱黎、糜子、夏小米,原產中國北方,山西黃小米綿軟可口,清香撲鼻,且營養...
  • 什麼吃了不長胖
    發表於:2018-02-19
    現在很多人都在為減肥而困擾,為了減肥而節制自己的飲食,但有的時候卻收效甚微,甚至是喝涼水都會長胖,所以肯定有很多人都想知道什麼吃了不長胖。如果有一些食物吃了卻不會長胖,那就真的是很...
  • 哈密瓜軟了是不是壞了
    發表於:2018-05-10
    市場上熱賣的哈密瓜品種多樣,口感很好。不過哈密瓜這一水果富含碳水化合物,若保存不當或者存放太久,可能會使哈密瓜變軟。那麼哈密瓜軟了是不是壞了?變軟的哈密瓜還能吃嗎?一、哈密瓜軟了...
  • 再不知道就晚了|回奶了吃啥
    發表於:2018-09-13
    很多寶媽們在生完孩子的哺乳期都會出現奶汁稀少的情況,甚至有時候還會出現回奶的現象,我們可以通過一些食物來讓自己的奶水變多,同樣也可以同過各種方法或者食物來減輕回奶的現象。下面就...
  • 螺螄粉不放腐竹是不是就不臭了
    發表於:2019-01-12
    不是。螺螄粉的臭味的來源是裏面的酸筍,而且螺螄粉不臭是不符合味蕾的。在製作螺螄粉的時候,很多時候還要多放一點發酵後的酸筍,發酵後的酸筍臭味會更加濃郁,使螺螄粉更加的正宗。腐竹則是...
  • 荔枝酸了是不是壞了
    發表於:2018-09-27
    是。荔枝口感酸,並帶有餿味,説明荔枝變質;另外,未成熟的荔枝吃起來口感偏酸,可以催熟後食用。未成熟的荔枝可以直接埋入大米中,放置1-2天,荔枝即可成熟。成熟的荔枝也可以直接吃,也可以用於制...
  • 嫩得不得了的雞翅怎麼做|嫩得不得了的雞翅的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料雞翅(10個)輔料洋葱(少許)土豆(1個)調料生薑(3塊)大蒜(3個)小葱(2根)幹辣椒(3個)生抽(1匙)芝麻(1把)料酒(2匙)原味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)嫩得不得了的雞翅的做法步驟1、洗淨,一切為二,這...
  • 羊肉怎麼做就不羶了
    發表於:2018-07-04
    1、白蘿蔔去羶法。把白蘿蔔和羊肉同時進行烹製,是可以起到去除羶味的作用的。2、倒入米醋。在烹製羊肉時,加入適量米醋即可。3、放薑末去味。姜是有着去除羶味的作用的,在烹製羊肉的過程...
  • 雞死了多久不能吃了
    發表於:2018-03-21
    四個小時。正常死的雞可以吃,病死以及帶有細菌的雞不能吃。雞是常見家禽類的食材,品種比較多,包括三黃雞、烏雞、清遠雞、新揚州雞、蘆花雞、金門土雞等。雞的烹飪方式多樣,可以炒着吃、燉...
  • 酸奶出水了是不是壞了
    發表於:2018-11-12
    不是。酸奶上面的水是乳清,是酸奶凝固形成的,是可以繼續食用。但酸奶質地改變、產生異味,這樣的酸奶不能食用。酸奶是常見的食材,入口酸甜,是以牛奶作為主要原料製作而成。做好的酸奶可以可...
  • 螃蟹死了就不能吃了嗎
    發表於:2018-02-28
    不能。蒸螃蟹之前弄死的螃蟹及時烹飪,是可以吃的,還有在買螃蟹回家的路上,螃蟹死了,回家後及時的把這些螃蟹煮了蒸了,也是可以吃的。死了超過二十四小時的螃蟹是絕對不能吃了的,很有可能螃蟹...
  • 小核桃仁不脆了是壞了嗎
    發表於:2018-03-23
    不是。核桃仁不脆的話,可能是受潮了,不變質就是可以食用的,可以通過加熱的方法來變脆。可以放在微波爐里加熱2分鐘,然後拿出來再放涼。若是沒有微波爐,也可以用炒鍋,不放油開最小的火慢慢翻...
  • 端午節到了玉米吃得了不
    發表於:2018-03-09
    可以。玉米的種類有很多,按照顏色可以分為白玉米,紫玉米,黃玉米。其中白玉米比較糯,吃起來有嚼勁,紫玉米顆粒較飽滿,吃起來香香的,黃玉米又被叫做是水果玉米,吃起來沒有像白玉米那麼糯,但是比較...
  • 為什麼餛飩煮了後餡不紅了
    發表於:2018-11-17
    因為肉熟了。餡料當中除了蔬菜之外也會加入一些肉類。而一些畜肉類在生的時候都是紅色的。這就導致在沒煮之前餛飩裏面的餡料會是紅色的。之後經過了高温加熱,紅色自然就會消失,肉的顏色...
  • 麪包蟹死了能不能吃了
    發表於:2021-03-28
    海鮮大家都非常喜歡吃,尤其是麪包蟹,更是大家的最愛,不僅肉多而且特別鮮,不管是清蒸還是炒着吃都很不錯。那麼麪包蟹死了能不能吃了呢?今天就一起來看看吧。一、麪包蟹死了能不能吃了如果是...
  • 不能吃了|麪粉壞了還能吃嗎
    發表於:2018-09-15
    我們在烘培和烹飪的過程當中,經常會使用到麪粉,所以麪粉的使用率相對來説還是比較高的,麪粉是一種營養價值非常高的食物,由他製作而成的美食,大多味道都是非常不錯的,但是我們通常在購買麪粉...
  • 大閘蟹死了能不能吃了
    發表於:2018-01-05
    看死亡時間,螃蟹死後超過24小時,最好不要食用,因螃蟹是水產,適宜的温度和優越的環境為細菌提供了良好的生活條件。死後的螃蟹內細菌極易繁殖滋生。若螃蟹死後冰凍,則可解凍後食用,但放置時間...
  • 鱔魚死了能不能吃了
    發表於:2018-10-09
    剛死可以。鱔魚是非常常見的生鮮食物,鱔魚死了能不能吃主要是看蟮魚的死亡時間。若鱔魚剛剛死亡,那麼還是可以食用的;若是死亡時間過久,那麼鱔魚內的細菌和毒素會快速的繁殖。可以通過鱔魚...
  • 芝士烤久了就不拉絲了嗎
    發表於:2018-07-24
    是的。烤芝士的烤爐温度要高,在200℃左右,烘烤至芝士融化且表面出現點點焦斑時為最佳,這樣烤出來的芝士更有口感。若芝士的烘烤時間過久,會導致芝士流失很多水分,會變得很乾很硬,就不會拉絲...
  • 凍河螃蟹死了多久不能吃了?
    發表於:2018-02-28
    隨着人們生活水平的不斷提高,在食材選擇方面也更加的多樣化了。海鮮成為了許多人的新寵。螃蟹更是其中的佼佼者。無論是紅燒,爆炒都能煥發出不一樣的美味。大多數人都會選擇在家中常常儲...
  • 食物致癌你不得不瞭解
    發表於:2018-08-13
    人的一輩子,註定有許多疾病會困擾着我們,或多或少,或輕或重。但是一説到癌症這個詞,相信所有人都一樣恐懼,因為它是"絕症"的代言詞,得了癌症的人,就會彷彿看到自己的生命將不久於這個世上,當然...
  • 你是不是很好奇呢|螃蟹死了多久不能吃了
    發表於:2018-01-04
    説到螃蟹,相信大家再熟悉不過了吧。螃蟹是生活中非常常見的海鮮,我們在逛超市的時候總能看到,尤其是在螃蟹最為肥美的季節,好多人都會買回家嚐嚐鮮。我們在購買螃蟹的時候都是買鮮活的,但是...
  • 毛豆什麼樣是壞了不能吃了
    發表於:2018-12-21
    顏色發黑,散發出難聞的酸味或臭味。吃不完的毛豆要及時放進冰箱冷藏保存,毛豆在冷藏的環境中可保存兩到三天的時間。在炎熱的夏天毛豆在常温環境下可保存半天,在冬天可保存一整天。毛豆在...
  • 新不了的情,新不了的鍋,新不了的火鍋不能沒吃過
    發表於:2019-03-07
    勉勉強強我也算是新不了的粉絲吧,吃火鍋還是很願意來這裏吃,一來是喜歡這裏的味道,二來是和男朋友吃的第一頓飯就是在這裏。這裏的裝修風格一直都是我很喜歡的,沒有其他火鍋店特意仿古裝修...