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發表於:2024-01-02
食材明細主料木耳(適量)粉條(適量)雞蛋(適量)娃娃菜(適量)胡蘿蔔(適量)葱(適量)麪粉(適量)輔料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)開水(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)木耳素餡蒸餃的做法步驟1、...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料豆腐(適量)青菜(適量)香菇(適量)胡蘿蔔(適量)麪粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)素餡蒸餃的做法步驟1、青菜洗淨,在沸水鍋中焯軟,撈出過涼。2、擠幹...
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發表於:2024-01-04
“今日冬至,今天不吃餃子是不是感覺缺點什麼,北方習俗冬至吃餃子,熱乎乎的煮一鍋,一家人圍在一起,那就是過年的味道。除了水煮油煎,你還吃過什麼樣的餃子,試試這款不一樣的餃子,色彩斑斕,形狀隨...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料胡蘿蔔(300g)木耳(100g)輔料青菜(適量)麪粉(適量)配料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)其他(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔木耳餡餃子的做法步驟1、把胡蘿蔔去皮擦成細絲剁碎。2、木...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料麪粉(200克)玉米麪(100克)鹽(2克)開水(適量)輔料白菜(適量)胡蘿蔔(適量)葱(適量)雞蛋(4個)調料油(適量)醬油(適量)香油(適量)十三香(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)玉米麪素餡蒸餃的做法步...
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發表於:2024-02-24
“媽媽給我包的!我也學會了!以後可以自己做了。”食材明細主料麪粉(適量)蘿蔔纓(適量)雞蛋(4個)蝦仁(適量)輔料食用油(適量)豬油(適量)醬油(適量)胡椒(適量)鹽(適量)大葱(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(...
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發表於:2024-02-01
“我兒子説:有些日子沒有吃餃子了,今天早上我就泡發了一些黑木耳,去農貿市場買了豬肉末和韭菜,中午就包【韭菜黑木耳餡餃子】來吃吃,味道還不錯哦,主要是營養豐富。黑木耳含蛋白質、脂肪、多...
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發表於:2024-02-10
“大魚大肉吃的太膩人了。做款清淡的角瓜蒸餃。口味清淡又可口。口感好,營養很不錯。家人都喜歡的麪食。”食材明細主料麪粉(500G)黃瓜(適量)輔料鹽(適量)色拉油(適量)蝦皮(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料雞腿肉(400克)胡蘿蔔(80克)泡發的木耳(150克)葱(40克)姜(20克)輔料金龍魚餃子粉 (300克)鹽(2克)涼水(170克)調料味美鮮臻品料酒(20克)糖(10克)鹽(7克)六月鮮10克輕鹽原汁醬油(20克)白胡椒粉(2克)香...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料餃子粉(適量)肉末(150克)輔料水泡木耳(100克)水發豆腐皮(半張)胡蘿蔔(100克)配料鹽(適量)生抽(適量)十三香(適量)姜(適量)蒜(適量)香油(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)腐皮木耳餡餃子的...
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發表於:2024-01-07
“包素餃子,除了鹽,香油,蠔油(有時也不放),我放些花椒粉,自己滷的更有味。美味鮮香。好吃😋”食材明細主料韭菜(適量)木耳(適量)雞蛋(5個)胡蘿蔔(適量)薑末(適量)麪粉(適量)水(適量)輔料花生油(適量)香油(適...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料麪粉(500g)酵母(5g)泡打粉(5g)白糖(10g)温水(300g)西葫蘆(1個)雞蛋(2個)輔料葱花(適量)鹽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)十三香(適量)食用油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)西葫蘆素餡...
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發表於:2024-02-25
“用薄餃子皮製作。”食材明細主料薄餃子皮(1斤)胡蘿蔔(1根)木耳(適量)雞蛋(4個)輔料鹽(適量)十三香(少許)清淡(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔雞蛋木耳餡蒸包蒸餃的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨刨成...
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發表於:2024-01-28
食材明細主料薺菜(2斤)青蒜苗(150克)香菜(150克)雞蛋(4個)乾粉條(150克)麪粉(500克)清水(230克)輔料鹽(2勺)辣椒油(2勺)豬油(2勺)芝麻油(2勺)薑末(少許)微辣(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)薺菜素餡蒸餃的做法步...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料白菜(適量)木耳(適量)麪粉(200克)輔料蝦皮(適量)雞蛋(適量)調料姜(適量)葱(適量)熟油(適量)芝麻油(2勺)鹽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)白菜木耳素餡餃子的做法步驟1、麪粉...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料餃子皮(適量)花菜(適量)肉(適量)黑木耳(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花菜木耳肉蒸餃的做法步驟1、準備材料。2、肉取瘦肉,剁成肉泥。花菜切碎,黑木耳切碎。3、把剁好的餡...
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發表於:2023-12-31
“香椿營養豐富,配上木耳,雞蛋包成餃子,鮮美誘人😋😍。”食材明細主料香椿(2捆)黑木耳(適量)柴雞蛋(3個)輔料玉米油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)花椒粉(適量)香油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香椿...
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發表於:2024-03-01
“素餃湯素餃湯,是在正方形的餃子皮中,放入用蔬菜和牛肉做成的餡兒包成長方形素餃並將其蒸熟之後,晾涼後直接吃或是放入涼爽的醬湯中吃的夏季風味美食。素餃湯的樣子就像水上漂浮着片兒,因...
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發表於:2023-12-28
“口感爽脆,清新不油膩,皮薄餡大,味美!”食材明細主料韭菜(適量)黑木耳(適量)肉末(適量)輔料餃子皮(適量)調料醬油(少許)胡椒粉(少許)香油(少許)糖(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)韭菜木耳豬肉餡蒸...
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發表於:2024-01-02
“哈哈😄今天大多數都吃餃子,包了素餡,炎熱夏天吃素餡的,健康老少皆宜。”食材明細主料麪粉(適量)開水(適量)輔料大頭菜(適量)大辣椒(適量)芹菜(適量)胡蘿蔔(少量)清淡(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)素...
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發表於:2024-02-28
“北方有句老話,好吃不如餃子。然,對我這個南方人來説,只是偶然做一次。”食材明細主料中精麪粉(淺淺一碗)小麥澱粉(淺淺一碗)輔料芹菜葉(適量)龍遊香乾(兩三塊)水發黑木耳(適量)胡蘿蔔(半個)配料生抽...
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發表於:2018-05-31
餃子是北方人的最愛,餃子也算是我國帶有非常濃厚文化色彩的代表食物之一。雖然餃子的做法都大同小異,但是餃子的餡兒料搭配方式以及用材選材卻是非常多樣的,完全可以根據自己的喜好來調製...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料餃子皮(適量)紅蘿蔔(適量)黑木耳(適量)豬前腿肉(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅蘿蔔木耳肉餡餃的做法步驟1、豬前腿肉在肉擋已經打碎末兒,紅蘿蔔用擦...
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發表於:2024-03-01
“那一綹韭菜在冰箱躺了好幾天了,自己在家閒來無事就想包素餡餃子了。自己感覺很簡單,只是樣子一般,味道不錯。喜歡的朋友自己包吧。韭菜素的也很香。”食材明細主料韭菜(半斤)輔料雞蛋(2個)...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料西葫蘆(1500克)麪粉(500克)輔料油條(75克)韭菜(150克)蝦皮(20克)配料精鹽(1湯匙)蠔油(1湯匙)味精(1克)植物油(30毫升)薑末(1/3湯匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆素餡蒸餃的做法步驟...