關於海帶的知識

食材明細主料五花肉（適量）海帶（適量）輔料蒜（適量）配料鹽（適量）豆瓣醬（適量）油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）海帶紅燒肉的做法步驟1、準備好海帶姜蒜肉切塊焯水倒鍋裏炒至金黃撈出2、鍋內...

“海帶含有豐富的碳水化合物、較少的蛋白質和脂肪。海帶與菠菜、油菜相比，除含維生素C外，其粗蛋白、糖、鈣、鐵的含量均高出幾倍至幾十倍。海帶含有豐富的鈣，可防治人體缺鈣。海帶中的碘...

“海帶的營養價值很高，富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸以及碘等多種微量元素。豆腐是人們公認的保健佳品，豆腐配海帶被認為是...

“各有各愛啊，我愛那位只愛辣炒花蛤，配一杯冰啤，可以慢調斯理的吃上老半天，每次無論是他或我買回花蛤，除了給他按老套路老方法炒，我總是要剋扣下少許，自已來個創新，對此，那人總是嗤之以鼻，説，啥食...

“在寒冷的冬季，往往使人感覺不適。因此，在冬季要適當用具有禦寒功效的食物進行温補和調養，以起到温養全身組織、增強體質、促進新陳代謝、提高人體防寒的能力。要特別注意補充含鐵豐富的...

“海帶，又名昆布，葉片似寬帶，梢部漸窄，海帶通體呈橄欖褐色，乾燥後變為深褐色、黑褐色，上附白色粉狀物。海帶素有“長壽菜”、“海上之蔬”、“含碘冠軍”的美譽，從營養價值來看，是一種保健長壽...

食材明細主料海帶（適量）米豆腐（適量）輔料尖椒（適量）香葱（適量）配料鹽（適量）油（適量）雞精（適量）生抽（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海帶燒米豆腐的做法步驟1、海帶，米豆腐，辣椒，香葱。2、燒油放進...

“海帶，有“鹼性食物之冠”之稱。，海帶含有大量的碘元素，食用海帶有防治缺碘性甲狀腺腫的作用；海帶氨酸及鉀鹽有降壓作用；藻膠酸和海帶氨酸有降血清膽固醇的作用。海帶同棒骨一起煮湯，吃起來...

“東北人喜歡都喜歡吃燉菜,而且現在東北天氣也已經冷了,晚上下班回來吃上點熱乎的燉菜心裏都是暖暖的...而且豬骨湯很有營養,大家都試試吧!”食材明細主料豬扇骨（一個）輔料白菜（一顆）黃豆（...

“好久沒怎麼喝湯了想了想不如做個海帶湯吧放點小海鮮一起煲味道不要太美哦~~PS：全程不用放任何佐料因為海米和海帶本身就比較鹹而蟶子相當鮮一鍋純天然鮮湯即將出爐啦。。。。。”食材...

“我喜歡吃海帶，所以一直以來吃着各種海帶做的美食。”食材明細主料海帶（500g）輔料胡蘿蔔（20g）蒜（20g）配料鹽（適量）雞精（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔炒海帶的做法步驟1、...

“經典下飯菜----海帶燒排骨，百吃不厭”食材明細主料精排（適量）輔料海帶（適量）配料葱（適量）生抽（適量）老抽（適量）黃酒（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）海帶燒排骨的做法步驟1、精軟排...

“吃素在現今社會已蔚為潮流，尤其在喧囂的都市生活中，“青菜蘿蔔保平安”的素食觀念漸入人心，由市面上林立的素食餐廳可見一斑。那麼你知道怎樣吃素食嗎？其實，只要吃素時能選擇多樣化的菜式...

食材明細主料豬蹄（兩個）輔料海帶（適量）配料姜（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豬蹄海帶湯的做法步驟1、豬蹄切成合適大小，海帶泡發，去粘液。姜切成片。海帶切成片。2、豬蹄冷水下鍋，放入...

“海帶中大量的碘可以刺激垂體，使女性體內雌激素水平降低，恢復卵巢的正常機能，糾正內分泌失調，消除乳腺增生的隱患。熱水提取物對於體外的人體KB癌細胞有明顯的細胞毒作用，對S180腫瘤有明顯...

食材明細主料冬瓜（515克）肉骨（505克）海帶（120克）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冬瓜海帶肉骨湯的做法步驟1、材料：冬瓜、肉骨（已焯）2、海帶（已泡發）3、將冬瓜去皮清...

食材明細主料排骨（適量）輔料白蘿蔔（適量）海帶（適量）配料葱（適量）姜（適量）花椒（適量）油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）白蘿蔔海帶排骨湯的做法步驟1、把所有所需材料準備好，海帶打結，白蘿蔔切...

“湯在民間是滋補的象徵，男人不補易衰，女人不補易老，調理陰陽莫過於湯乎。在湖北，武漢人有愛喝湯和煨湯的習俗。到任何一户人家去作客，無論是在家裏或酒店，無湯不待客，無湯不成席已成為民間習...

“冬瓜：清熱解暑海帶：含有多種有機物和碘、鉀、鈣、鐵等元素，還含蛋白質、脂肪酸、糖類、多種維生素和尼克酸等。可防治地方性甲狀腺腫，顯著降低膽固醇。常食海帶能增加碘的攝人、大量增加...

“以前我做海帶都是燒或燉，今天咱來改變下炒一道“蠔油肉絲海帶”。在炒這道菜時，千萬不要炒的太乾，否則吃到嘴裏就感覺海帶很乾，要帶點汁。在這個乾燥的季節，吃着很滋潤。”食材明細主料海...

“海帶富含碘、鈣、磷、硒等多種人體必需的微量元素，其中鈣含量是牛奶的10倍，含磷量比所有的蔬菜都高。海帶還含有豐富的胡蘿蔔素、維生素B1等維生素，有美髮、防治肥胖症、高血壓、水腫、...

“韓式黃豆醬，豆瓣要比海天的硬一些，醬味要濃一些，口味要淡些，其它的，我一時半會還沒品味出來，用它做過炸醬麪，醮過生菜苦菊，味道還是蠻不錯的，這次，我用它代替除了油之外的其它調味品，炒一盤平平...

“芝麻和海帶放到一起煮，能起到美容抗衰老作用。因為芝麻能改善血液循環，促進新陳代謝，其中亞硝酸能調節人體膽固醇含量，維生素E可防衰老；海帶含有碘，鈣，能對血液起淨化作用，促進甲狀腺素的合...

食材明細主料大白菜（適量）裙帶菜（適量）輔料辣椒（適量）葱（適量）姜（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海帶辣白菜的做法步驟1、將大白菜斜刀切成片。2、裙帶菜泡發洗淨切段。3、鍋入油爆香辣...

“這是小時侯媽媽常做的一道菜，通常在晚飯時，脆脆水水的白菜幫，略帶辣味，配上一碗玉米粥，辣乎乎，熱乎乎，把寒冷關在門外。”食材明細主料白菜外幫（適量）海帶（適量）輔料葱（適量）乾紅椒（適量）配料鹽（適量...