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發表於:2024-01-02
“微辣,鹹鮮,淡淡的茴香味兒,頗有點西芹的口感。”食材明細主料茴香球(一個)火腿腸(2根)青椒(適量)紅椒(適量)輔料玉米油(適量)姜(適量)花椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料濕粉(適量)輔料火腿腸(適量)青菜(適量)蒜蓉(適量)調料生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿腸炒粉的做法步驟1、準備配料。2、濕粉備用。3、鍋中熱油煸炒蒜蓉火腿腸青菜...
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發表於:2024-02-27
“今天附近的超市搞促銷購物98元抽獎,所以我們就多買了一些東西,這個火腿腸就是今天購買的,今天抽獎我們也中獎了呢,三等獎是一把雨傘。所以中午孩子在家就給孩子炒了這個菜”食材明細主料...
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發表於:2024-02-26
“雞蛋液包裹在每一個米粒上,炒飯炒得乾乾的,粒粒分明。味道不錯哈,最主要是不用爭執誰吃的雞蛋多、誰吃的少,嘿嘿。今天降温了,颳大風了,深圳的冬天來啦。”食材明細主料米飯(2兩左右)輔料雞...
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發表於:2018-05-09
火鍋是我們中國人傳統的食物,老少皆宜,冬夏皆宜。其濃郁的香氣和火辣的湯汁無不刺激着食客的味蕾,讓人慾罷不能。而火鍋食材大同小異,火鍋底料則是決定火鍋好壞的關鍵,怎樣炒火鍋底料最正宗...
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發表於:2018-08-24
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料火腿腸(適量)熟面(適量)西紅柿(兩個)白菜(適量)肉絲(適量)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)調料玉米油(8毫升)鹽(1.5克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)火腿腸炒麪的做法步驟1、食材集合,我用的是...
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發表於:2024-01-03
“從來沒吃過,也沒見過。在超市見到時聞着有淡淡的茴香味。好奇就買了兩個。網上查了一下,茴香球也叫球莖茴香、意大利茴香,味道清甜,質地脆嫩,適合涼拌,也可以和各種肉類烹炒。今天家裏買了...
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發表於:2024-01-01
“微辣,茴香球融合了臘肉獨特的香味兒,脆嫩入味兒,好吃極啦😋”食材明細主料茴香球(一個)臘肉(適量)青紅椒(適量)輔料花生油(適量)姜蒜(適量)花椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料帶豆(165克)火腿腸(2根)新鮮香菇(4朵)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)火腿腸香菇炒帶豆的做法步驟1、食材:帶豆2、火腿腸、新鮮香菇3、將帶豆折成段清洗一下...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料雞蛋(2只)火腿腸(1根)香菜(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菜火腿腸炒雞蛋的做法步驟1、食材:雞蛋、火腿腸2、香菜(已清洗)3、將雞蛋打入碗中,...
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發表於:2024-02-01
“香菇的蛋白質中,含有18種氨基酸。而人體所必需的8種氨基酸,香菇就佔了7種。香菇還含有多量的穀氨酸、各種糖類等,而這些正是構成香菇的營養價值固有的清香、風味的重要物質。故營養學...
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發表於:2018-05-26
想必小夥伴們都知道一種。飲料加雞腿的菜,那麼這位菜品叫什麼名字呢,沒錯!她的名字就叫做“可樂雞腿!”這道菜非常的特別,有些人只要一想到這個詞,就能濃濃的聞到一股香噴噴的味道!那麼可樂雞...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料香乾(適量)火腿腸(適量)輔料蒜末(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香乾炒火腿腸的做法步驟1、食材:香乾、火腿腸、蒜末。2、鍋中放油放入蒜末煸香。3、放入香乾翻炒幾下。...
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發表於:2024-02-23
“家裏剩了些茴香梗,覺得跟火腿一起搭配可能會不錯,結果出奇的好。”食材明細主料火腿(適量)茴香梗(適量)輔料姜(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿炒茴香的做法步驟1、原料如...
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發表於:2023-12-30
“茴香是一種常用的香料,做滷菜都會用到,可以提香解膩,而油條是我們早餐經常吃的油炸食品,在和麪時加入小茴香就可以炸製成茴香油條,這種茴香油條風味獨特,味美可口。”食材明細主料中筋麪粉...
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發表於:2018-02-22
臘腸大家都吃過,尤其是過年的時候,家家户户開始準備置辦年貨,臘腸是必不可少的,很多人家都是自己買了肉,去市場訂做,有些人則是直接買現貨,那麼哪裏的臘腸最正宗最好吃?哪裏的臘腸最正宗最好吃...
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發表於:2024-02-27
“天氣越來越適合折騰了,折騰什麼呢?麪包呀發酵不用再等N多個小時,放陽台兩小時就搞定了,喝杯茶,或是悠哉悠哉的出去晃晃,放鬆一下揉麪的手,呵呵……多好啊”食材明細主料高粉(150克)低粉(50克)雞...
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發表於:2024-02-24
“如果我們每天做飯吃,每次人數或者飯量不同而有剩飯,你們是怎麼處理剩飯的呢?是倒掉?還是直接加蒸熱?其實剩飯不是每人都那麼喜歡吃,我也不喜歡吃隔天的剩飯,蒸熱,我感覺沒有飯味,口感也差多了...
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發表於:2018-07-17
相信在我們的日常生活中很多的朋友都喜歡吃火腿腸吧。超市裏面賣的火腿腸一般是打開就可以吃的,咱們買回家裏的話直接吃也行炒菜吃的話也是很好吃也非常的方便。那麼火腿腸作為一種大家...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料青椒(115克)香乾(135克)火腿腸(90克)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒火腿腸炒香乾的做法步驟1、材料:青椒、香乾、火腿腸(已剝去包裝)2、將青椒切...
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發表於:2024-02-24
“冬天是吃羊肉的季節,今天咱就來吃羊肉。早上買了些茴香球,就用它來炒羊肉了。茴香球炒出來的羊肉一點也不羶。”食材明細主料羊肉(250g)茴香球(3個)輔料幹辣椒(適量)姜(適量)澱粉(適量)配料鹽(適...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料梅豆(140克)香乾(1塊)火腿腸(2根)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿腸香乾炒梅豆的做法步驟1、材料:梅豆、香乾、火腿腸(已剝去包裝)2、將梅豆摘洗...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料香乾(110克)苦瓜(110克)火腿腸(1根)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿腸苦瓜炒香乾的做法步驟1、食材:香乾、苦瓜(已清洗切開)、火腿腸。2、將火腿腸和香乾...
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發表於:2024-01-01
“微辣,脆嫩鹹鮮,肉絲嫩滑,好吃下飯。😋結球茴香結球茴香為傘形科一二年生草本植物,又名意大利茴香、佛羅倫薩茴香、甜茴香、球莖茴香,因其葉鞘基部肥大抱合成球形而得名。結球茴香營養豐富...