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發表於:2024-01-01
食材明細主料牛奶(60g)玉米油(60g)低粉(80-90g)大雞蛋(5個)輔料細砂糖(70g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)火鍋蛋糕的做法步驟1、牛奶和玉米油倒入碗裏,用蛋抽攪打到充分乳化狀態。2、篩入低...
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發表於:2024-03-01
“看了很多朋友自已用微波爐烤蛋糕,我也很想為自己的小寶寶做一個蛋糕,於是網購了做蛋糕需要的工具和材料。興奮的開始了第一次的嘗試,結果出來的卻是個蛋餅,蛋白一點也沒有發起來,我接着又...
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發表於:2024-02-27
“只要用麪粉、牛奶、雞蛋、糖在家裏你就可以製作出鬆軟可口的蛋糕”食材明細主料牛奶(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)奶香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)電飯鍋蛋糕的做法步驟1...
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發表於:2024-02-28
“不下十次嘗試電飯鍋蛋糕,有失敗的也有成功的,把成功的發上來,與諸位分享。電飯鍋蛋糕的啟蒙還是從美食天下的菜譜的誘惑引發靈感而來的呢。”食材明細主料雞蛋(2個)麪粉(兩勺)輔料牛奶(250ML...
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發表於:2024-02-29
“沒有烤箱的朋友們在家裏用電飯鍋一樣可以做出好吃的海綿蛋糕。”食材明細主料雞蛋(4枚)輔料牛奶(250ml)糖粉(適量)麪粉(300g)花生油(適量)配料檸檬汁(2ml)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)高級(難度)電...
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發表於:2018-02-23
按比例。根據幾個人吃選擇合適的配方,需要準備的材料有,牛奶,雞蛋,麪粉,和黃油,沒有黃油也可以使用類似的食用油來代替,按照配方説明混勻,需要稱量的需要稱量,比如糖油的克數要精確,再按平時電飯...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料麪粉(一杯)雞蛋(五個)輔料白糖(適量)油(適量)奶香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)電飯鍋蛋糕的做法步驟1、雞蛋五個,蛋黃清分離。我拆了一個電動牙刷頭,本想用電動牙刷打發,但是後來用...
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發表於:2024-03-01
“早就想試試,原來用蒸鍋做過,沒發起來,這次電飯鍋試一試。”食材明細主料麪粉(適量)輔料雞蛋(適量)配料花生油(適量)牛奶(適量)白醋(適量)鹽(適量)糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)電飯鍋蛋...
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發表於:2024-02-25
“營養又健康。我覺得還是很方便的。反正家人是大愛。”食材明細主料麪粉(適量(最好是低筋))雞蛋(4個)牛奶(袋)輔料白糖(適量)鹽(適量)泡打粉(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蛋糕的做法步驟1...
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發表於:2024-02-28
“看了人家教的做蛋糕於是自己DIY了次味道不錯就是樣子難看了些”食材明細主料麪粉(適量)輔料雞蛋(適量)牛奶(適量)配料糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)高級(難度)蛋糕的做法步驟1、蛋清蛋黃...
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發表於:2024-02-29
“新買了一個九陽高壓電飯鍋,説明書裏有製作蛋糕的工藝,我本來就是喜歡自己折騰,所以呀是一定要嘗試一下了。”食材明細主料雞蛋(3個)食用油(5毫升)白麪(35克)玉米麪(15克)輔料白糖(60克)鮮奶(15毫升...
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發表於:2024-01-11
“因為自己超級喜歡吃蛋糕,所以就試着用最簡單的方法去做。不需要泡打粉酵母什麼的,就用自己家的普通麪粉加電飯煲就可以做!”食材明細主料雞蛋(5個(新手可以用2個試))白糖(適量)牛奶(半袋或者半...
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發表於:2023-12-30
“夏天就喜歡做冰爽的蛋糕,在炎熱的氣候,藉機給自己找一個理由做冰爽蛋糕解饞消暑。這款蛋糕用紅肉火龍果來做,成品粉嫩粉嫩的,少女心爆棚了有木有😜奧利奧餅乾我加入一小半的消化餅乾,所以...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料雞蛋(4個)牛奶(80ml)麪粉(100克)輔料白糖(4勺)油(適量)鹽(適量)奶香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)高級(難度)電飯鍋蛋糕的做法步驟1、蛋清蛋黃分離2、用三個筷子打蛋清,起泡放一點點鹽為了突出...
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發表於:2024-02-27
“我的第一個成功的蛋糕。我怕失敗,只用了配方的一半材料,就算是失敗也不會浪費這麼多啊,嘻嘻。成功再做大份的。雖然不是很完美·但很值得紀念。”食材明細主料小麥粉(60克)雞蛋(2個)輔料牛...
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發表於:2024-01-11
“自己做的蛋糕”食材明細主料低筋粉(85g)雞蛋(5個)糖(按個人口味)油(50g)水(65g)輔料醋(2滴滴)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)電飯鍋版蛋糕的做法步驟1、電飯鍋做好的蛋糕2、熟了3、到出來的樣...
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發表於:2024-02-10
“一直很喜歡的韓餐,尤其冬天的時候,圍着熱氣騰騰的小鍋,吃的分外滿足。我這個做法是每次去吃的時候看那個鍋子自己想的,反正最後出來味道是一樣的。僅供參考,如果誰知道正確的步驟可以告訴...
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發表於:2024-02-28
“第一次發表日誌,不好的地方大家可以向我提意見。”食材明細主料雞蛋(4個)輔料牛奶(大約65克)配料白砂糖(根據自己的口味增加)麪粉(大約100克)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)電飯鍋蛋糕的...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料麪粉(100g)雞蛋(2個)火龍果(半隻)牛奶(50克)輔料糖(20克)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火龍果蛋糕的做法步驟1、打兩個雞蛋,只要蛋黃。2、加麪粉和糖。3、攪拌。加少量蛋清。牛奶...
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發表於:2024-02-05
“這是我做好的。。”食材明細主料牛奶(6勺)雞蛋(4個)白糖(4勺)輔料低筋麪粉(4勺)貴太太茶油(看電飯煲大小)鹽(一點點)甜味(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)電飯鍋蛋糕的做法步驟1、打雞蛋用的容器洗...
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發表於:2024-01-13
“蛋糕大概是所有寶寶都喜歡的一種食物,咬一口鬆軟香甜,口齒留香。但很多寶爸寶媽們不願意給寶寶吃市場上添加了各種防腐劑、乳化劑、膨鬆劑、色素、香精的蛋糕,想在家裏動手做,但又沒有烤...
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發表於:2024-02-05
“追韓劇久了就想吃上面的美食啦,正好本來就最愛火鍋。於是乎換換口味弄了個韓式火鍋。比店裏吃實在很多哦(´-ω-`)。因為有長輩在,怕她們吃不慣,所以沒有加芝士。大家喜歡最後可以加上...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料麪粉(60g)雞蛋(2顆)白糖(50g)輔料瓜子仁(若干顆)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸鍋蛋糕的做法步驟1、將兩個蛋放入盆內打起泡。2、加入白糖,然後繼續打泡。3、打至發白,糊慢慢掉...
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發表於:2024-01-13
“紅色的誘惑。。韓優空氣炸鍋最簡單方法制作蛋糕。。更多美食請關注微信:dong9691”食材明細主料紅心火龍果(1個)牛奶(100ML)葡萄籽油(70G)輔料雞蛋(6只)糖(80G)低粉(100G)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗...
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發表於:2024-01-04
“淺紅色的表面鋪着火紅的辣椒、香葉和八角,看着像極了火鍋底料,但這實際上是一塊"網紅"蛋糕,只是被做成了火鍋底料的樣子,非常逼真。火鍋底料蛋糕難道真的是火鍋味嗎?不要被它的外表欺騙...