關於年糕與奶酪棒的最正宗做法的知識

“分享一道中西結合的午餐：奶酪棒配菠菜年糕。年糕，翠綠軟糯有嚼勁；奶酪棒奶香濃郁，金黃酥脆，咬一口温和順滑奶味十足，拉絲綿長，蘸上番茄醬一起吃，酸甜鹹香，非常美味又解饞；不論做早餐、午餐或是...

“好吃易做，用料簡單，細膩鬆軟口感豐富，開啟能量滿滿的一天。”食材明細主料高筋麪粉（250克）全蛋液（和麪）（25克）全蛋液（刷面兒）（25克）細砂糖（30克）耐高糖酵母（3克）精鹽（2克）純牛奶（130克）室温軟化黃油（25克）輔...

“味湶韓式炒年糕醬料的量根據個人口味鹹淡調試，如果覺得不夠辣的朋友可以自己再加些辣椒麪或者韓式辣椒醬”食材明細主料年糕（適量）胡蘿蔔（半根）葱碎（適量）味湶韓式炒年糕醬料（適量）輔料洋葱（半...

用糯米粉做的，製作過程各個地區都不一樣。年糕是漢族的傳統食物，通常在過年之前，老人們都會做很多的年糕，有黃色的和白色的倆種。年糕和年年高是諧音，寓意是非常美好的，代表着歲歲年年都能給...

食材明細主料奶酪（214g）輔料低筋麪粉（80g）砂糖（60g）雞蛋（4個）牛奶（100g）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）奶酪蛋糕的做法步驟1、奶酪2、低粉、雞蛋、砂糖3、牛奶4、將奶酪隔水加熱攪打至細滑...

食材明細主料牛奶（500g）輔料芝士（三片）吉利丁片（15g）調料白糖（25g）奶香（口味）冷凍（工藝）一小時（耗時）普通（難度）奶酪棒的做法步驟1、先把吉利丁片泡軟。2、把白糖，牛奶，芝士片一起放在鍋裏，不停攪拌。3、...

“軟歐基底，富有彈性。奶酪餡料夾心，厚重濃郁。配方中的3個，個頭比較長。亦可分割成6個短些的。裝飾可以隨心所欲”食材明細主麪糰高粉（200克）糖（20克）酵母（3克）雞蛋（25克）水（120克）鹽（2克）可可粉（8克）...

食材明細主料茭白（3株）年糕（245克）調料鹽（適量）白糖（適量）醬油（適量）蠔油（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茭白與年糕的做法步驟1、食材：茭白、年糕。2、將年糕放在案板上切開。3、將茭白剝...

“剛入手一個法棒模具，興高采烈用上了，感覺棒極啦！”食材明細主料高筋粉（500g）輔料酵母（4g）鹽（5g）白糖（4g）水（250ml）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）正宗法棒的做法步驟1、酵母加水加糖攪拌均勻，靜...

網上有很多缽仔糕的做法，以往按照網上的做，做出來的效果總是不太理想，後來在多次嘗試中總結經驗，試了很多種原料，自己摸索出了最佳的製作缽仔糕的辦法，做出來不僅美味可口，家人愛吃，而且這個方...

“奶酪棒，明明那麼少的分量，可超市偏要賣那麼多錢，這不今天在家給孩子鼓搗了幾個，大大小小也是不少，這些材料也就五六塊錢行了。而且我們實現了奶酪棒自由，吃到孩子不要為止下面我把教程分享...

“棒菜燉年糕～這是一道有菜有主食的美食，冬天熱乎乎的來上一碗，別提多暖心暖胃了。我們叫這種菜為棒菜，其他地方的地方不知道叫啥名字。做法超級簡單，切切燉燉就可以啦～”食材明細主料棒菜（5...

“馬蘇裏拉奶酪不單可以做披薩，換個方式，也可以是很讚的小零吃哦……”食材明細主料馬蘇裏拉奶酪（50g）黃油（30g）中筋麪粉（100g）牛奶（55g）輔料鹽（2g）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）馬蘇裏拉奶酪...

食材明細主料A部分：全蛋（40個）白糖（2000克）蛋糕油（20克）塔塔粉（30克）鹽（20克）輔料B部分低筋粉（1500克）泡打粉（17克）吉士粉（50克）牛奶香粉（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）神級（難度）正宗脆皮蛋糕的做法步驟...

“奶茶是舶來品，因奶香醇厚，茶香四溢，很是受到現在人們的飲食喜好。紅茶素有美容養顏、延緩衰老、保護心臟的功效，所以，是女性朋友的日常最好飲品之一。適合早餐飲用簡單快捷。”食材明細主...

“美式重奶酪蛋糕重奶酪來襲啦~~~我家有個小小奶酪控，就是我6歲大的小侄女，小丫頭愛奶酪的程度。。。我做的奶酪焗蔬菜，最後都吃完了，就剩一點粘在盤子邊上的奶酪絲兒，吃貨童鞋也得認認真真...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料意大利乳清乾酪：680奶油乾酪：455雞蛋：6個輔料中筋麪粉：45白糖：200酸奶油：230香草精：5毫升具體步驟1.烤箱預熱到攝氏165度。...

“最近在噹噹網上買了幾本關於烘焙的書，結果發現孩子看得比我還來勁，看完了就讓我做這個做那個，這款奶酪棒就是人家專門選出來為她做的。不過書上做的奶酪棒是鹹味的，孩子喜歡吃甜的，我就沒...

“因為做大蛋糕剩下許多紙杯蛋糕，就廢物利用做了個蛋糕棒棒糖，吃起來較綿密，有些黏黏的口感，如果有條件也可買模具，直接做戚風蛋糕棒棒糖，口感會更好一些因為是剩下的蛋糕，所以量也沒有個一定...

在四川當地有一道非常受歡迎的民間小吃，叫做棒棒雞絲。其實棒棒雞絲又被稱作為麻辣雞絲，因為在製作雞絲的過程當中是要用棒子來捶打雞肉，所以也被稱為棒棒雞絲。今天小編就來教大家制作棒...

我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別...

糯米。年糕的吃法還是比較多的，可以用來做蒸年糕，也可以放入火鍋中當食材。在口感上，年糕給人的感覺是軟軟糯糯的。而年糕的原料，正宗的年糕主要是用糯米做的，這才有了軟糯的感覺。用糯米做...

“奶酪棒在家做簡單又實惠。”食材明細主料牛奶（150g）芝士片（3片）輔料吉利丁片（10g）白糖（10g）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）奶酪棒的做法步驟1、準備好150g牛奶，3片芝士片，10g吉利丁片和10g...

“吃過意大利千層焗面，但你吃過焗年糕嗎？用做焗意麪的方法來做一道中西合璧芝士焗年糕，別具一番風味，糯糯的年糕比意麪吃起來更帶勁哦！”食材明細主料年糕（1條）蒜子（2顆）洋葱（半個）培根（1片）麪粉（適...

年糕作為我們中華民族過農曆年的傳統應節食品，寓意着我們的生活和工作一年比一年的美好進步。通常是用糯米或者米粉，配上糖蒸制而成。中國南北方的年糕製法和口味都有所差異，但始終離不開...