關於西洋菜水餃的家常做法的知識

“西洋菜，北方叫作豆瓣菜。營養物質比較全面，我國醫學認為，豆瓣菜味甘微苦，性寒，入肺、膀胱。具有清燥潤肺、化痰止咳、利尿等功效。西方國家和我國廣東人民認為,豆瓣菜是一種能潤肺止咳、...

“黃芪具有益氣固表、斂汗固脱、託瘡生肌、利水消腫的功效。尤其是補氣血喝黃芪是最為有效的。西洋參具有滋陰補氣，寧神益智及清熱生津，降火消暑的雙重功效。”食材明細主料黃芪（適量）西洋...

“西洋菜有清燥潤肺、化痰止咳和利尿等功效，是治療肺熱咳嗽、鼻出血的理想蔬菜，用它煮成的湯素有“天然清燥救肺湯”之美譽，對慢性咽喉炎、咳嗽有一定的輔助治療作用。排骨含有蛋白質和豐...

食材明細主料麪粉（適量）西葫（一個）雞蛋（兩個）輔料蝦米（適量）葱（適量）薑末（適量）調料大蒜（三瓣）蠔油（適量）香油（適量）香醋（適量）鹽（適量）五香粉（適量）花生油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一天（耗時）高級（難度）西葫水餃...

“好吃不餃子，開始吧！我最愛吃餡了！”食材明細主料香鍋（5個）木耳（20g）肉餡（100g）炸餡（100g）輔料葱沫（適量）姜沫（適量）雞蛋（1個）調料鹽（1.5勺）糖（少許）胡椒粉（少許）十三香（少許）香油（20g）橄欖油（20g）老抽（1勺）澱粉（2勺）生...

食材明細主料西洋菜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）蒜（適量）姜（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）西洋菜的做法步驟1、姜，蒜，切末，備用2、西洋菜洗淨3、油鍋熱了，放姜，蒜4、把西洋菜倒入鍋中，翻炒5...

食材明細主料白菜（適量）洋葱（適量）雞蛋（適量）輔料蠔油（適量）花椒油（適量）濃湯寶調餡料（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）高級（難度）白菜洋葱雞蛋餡水餃的做法步驟1、麪粉放入温水，用筷子攪拌...

“用簡單的食材，締造絕不簡單的味道......”食材明細主料五花肉（700g）麪粉（市場上賣的白瓷缸一缸半）輔料洋葱（中等個頭7顆）配料花生油（五湯匙）醬油（三湯匙）香油（兩湯匙）鹽（適量（加好後嘗一下））味精（適量）...

“兒子喜歡吃素餡餃子，剛吃了菠菜雞蛋餡的，這次就變着花樣做點地皮菜餡的，地皮菜在山西老家叫地番菜，只有夏天下午過後草叢裏撿的，去年老家媽媽曬乾了給我郵寄了些，一直當寶貝慢慢品嚐，還剩下...

食材明細主料麪粉（適量）温水（適量）牛肉（適量）輔料洋葱（一個）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）香油（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）洋葱牛肉水餃的做法步驟1、取適量...

“北方人愛吃水餃，煮着吃，煎着吃，蒸着吃，各種吃法，我卻獨鍾情於酸湯水餃。一碗酸湯水餃，醋不過分，辣不蟄口，秀如珍珠的餃子或探出頭，或亮出肚皮，一蕩一蕩地浮在亮醬色醋湯裏，間隙飄着幾湊香菜，幾個...

“星期天休息在家，閒來無聊，給自己找了點事情，又不想做有油煙的菜，就包餃子吧”食材明細主料大白菜（適量）西葫蘆（一個）黑木耳（少許）豬肉（適量）蝦仁（適量）輔料葱（適量）姜（適量）配料李錦記紅燒汁（一湯勺）玉米...

“洋葱很常見，尤其以冬天最為常見，因為它好儲存，不怕磕碰，而且產量高、價格低，但是味道和口感又特別好，常吃還能軟化血管、降血糖。用洋葱頭包餃子一點兒都不辣噢，而且鮮香脆嫩，一咬直往外噴汁...

“水晶餃是廣東早茶很常見的一種點心，通常都是一個小屜三個，十元錢左右。水晶餃晶瑩剔透、Q彈滑嫩、香氣四溢、配料獨特。本來，水晶餃子的原料是澄面和玉米澱粉，可今天，我用的是澄面和糯米...

在生活中我們常常會吃到西葫蘆，西葫蘆也算是一個常見的綠色蔬菜，切成薄片炒制，無論是鹹口還是酸甜口都很好吃，很受人喜愛。除了單純的炒西葫蘆之外，還有一種做法就是西葫蘆餡的餃子，也是一種...

食材明細主料洋白菜（1小個）輔料油（2小勺）鹽（適量）花椒（10粒）蒜（2個）姜（1片）醋（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常涼拌洋白菜的做法步驟1、洋白菜洗淨切菱形塊，鍋燒水，水開後放入洋白菜，笊籬翻...

“皮薄餡多,味道獨特,友友們嚐嚐吧...”食材明細主料麪粉（適量）西紅柿（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）酸甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿水餃的做法步驟1、麪粉加水和成麪糰。2、雞蛋炒一...

食材明細主料餃子粉（約500克）豬精肉（約500克）輔料蔬菜（適量）配料雞湯（約1500ml）醬料（適量）芝麻香油（適量）色拉油（適量）其他（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）煸餡水餃的做法步驟1、餃子皮的製作：1、準備大...

“我喜歡吃口感偏硬一些，挺好吃的家常菜，簡單易學。”食材明細主料洋白菜（1個）輔料蒜（2瓣）醋（適量）澱粉（適量）鹽（適量）醬油（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒洋白菜的做法步驟1、洋白菜...

食材明細主料西洋菜（300g）豬骨（500g）枸杞（適量）麥冬（適量）黃芪（適量）無花果（適量）橄欖（適量）陳皮（適量（最後10分鐘時放））蜜棗（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量（本來這湯是不用放蒜的，今春是肺結核高發季節，蒜可防...

食材明細主料酸菜（適量）豬肉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）鹽（適量）味精（適量）料酒（適量）炒菜香粉（適量）花椒粉（適量）生抽（適量）色拉油（適量）原味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）酸菜水餃的做法步驟1、麪粉用温水...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘家常洋葱豬肉水餃就是家中最能夠帶來快樂的美食了，冬天的時候來一碗熱氣騰騰的家常洋葱豬肉水餃那會是多麼的温暖的場...

“【豬肉洋白菜餃子】退休園丁親手種植的洋白菜收穫了，分給大家，懷着一顆感恩的心包了一頓餃子，從清洗，活餡兒，到包煮，拍照，品嚐，不敢有一絲怠慢，常以素心待平淡，且以温柔守平凡，願大家都能開開心...

“廣東人很喜歡用魚滑滾西洋菜湯，今天來點新花樣，魚滑西洋菜餃子🥟配上濃濃的魚湯。”食材明細主料紅衫魚（2條）西洋菜（500g）魚滑（500g）餃子皮（500g）輔料姜（5片）葱（1棵）調料胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）...

“餃子是中國人的傳統文化，作為中國人都該會包餃子，當然我是喜歡帶餡的哈！”食材明細主料豬肉（1斤）餃子皮（2斤）韭菜（1斤半）輔料大葱（半顆）姜（一塊）鹽（適量）十三香（適量）雞精（適量）老抽（適量）雞蛋（1個）大豆油（適...