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發表於:2024-02-26
食材明細主料甜薯(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)水煮甜薯的做法步驟1、準備材料2、將甜薯洗乾淨3、鍋里加水放入甜薯,灑上鹽後大火煮沸,然後改中火煮熟就可以4、煮好...
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發表於:2018-08-02
20-30分鐘。根據紫薯的大小決定煮制時間。紫薯是屬於甘薯的一種,紫薯肉呈紫色或者深紫色所以叫紫薯。紫薯洗乾淨去皮之後放在電飯鍋裏面煮,或者放在鍋裏,蓋上鍋蓋煮20分鐘左右。大一些的...
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發表於:2020-09-29
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘夏季來了之後,天氣就會變得非常乾燥,炎熱,吃飯也會變得沒有胃口,就會想喝清甜清甜的糖水,在這裏介紹一樣好喝的糖水叫做紅...
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發表於:2024-02-01
“紅薯現在身價漲了,甚至成了送禮的佳品,大家都看中了它富含粗纖維,助大便,老人家特愛。我也隔三差五地給奶奶買紅薯,給祖爺爺煮紅薯。現在的紅薯品種繁多,在我印象中,最好吃的是黃色的會出糖...
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發表於:2018-11-03
15-20分鐘。紫薯的個頭不同,煮的時間也會不一樣。煮紫薯的過程中,可以用筷子扎一下,能將紫薯輕鬆扎透,説明紫薯成熟。煮好的紫薯可以直接吃,也可以用於製作紫薯粥、紫薯酸奶、紫薯球、紫薯...
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發表於:2018-08-31
口感不同。蒸紅薯和水煮紅薯因為烹飪的方式不同導致紅薯口感不同,蒸紅薯是用水的熱氣來把紅薯蒸熟,紅薯和水不接觸,這樣做出來的紅薯味道香甜軟糯,而水煮紅薯則是將紅薯放在水裏進行直接煮...
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發表於:2024-01-13
“6點下班回宿舍,3.3元3個紅薯,超完美晚餐推薦,必瘦,建議再煮些其他的,一起吃”食材明細主料紅薯(3個)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)超完美水煮紅薯的做法步驟1、紅薯洗乾淨,切...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料紅薯葉(400克)輔料蒜頭(2粒)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水煮紅薯葉的做法步驟1、把紅薯葉洗淨2、鍋裏水煮沸,然後倒入適量油、蒜頭、鹽、料酒少許3、再加...
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發表於:2020-11-08
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘水煮芋頭木薯一道常見的家庭料理,主要食材就是芋頭和木薯以及其他佐料,芋頭含有豐富的鈣,鐵,蛋白質,以及多種維生素等,特別...
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發表於:2018-10-29
15~20分鐘。水煮紫薯的時間跟使用的工具有關,使用高壓鍋煮紫薯需要10分鐘,使用普通的鍋煮紫薯,則需要煮20分鐘左右,喜歡吃軟糯口感的紫薯,也可以適當的延長煮製作的時間。煮紫薯應該冷水下...
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發表於:2018-10-29
都可以。冷水下鍋的紫薯,需要的時間更久一些。紫薯除了水煮,還可以烤制、蒸制等。在購買紫薯時,可以看紫薯的表皮是否有破損,選擇表皮完整,顏色均勻的紫薯。帶有黴味,表皮發芽的或者有斑點的...
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發表於:2023-12-28
“番薯蛋皮是我們家最愛吃的宵夜,既不會吃飽,又不會攝入過多的熱量,值得推薦”食材明細主料番薯蛋皮(1張)輔料鹿茸菇(4朵)蝦乾(2只)小黃魚(3條)青菜(2棵)臘肉(少許)調料六月鮮輕鹽昆布醬油(適量)清淡(口...
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發表於:2021-01-22
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料玉米:1500g輔料水:適量白糖:適量具體步驟1.準備好幾個玉米2.把玉米去皮摘乾淨玉米鬚,然後用水清洗乾淨3.把洗乾淨的...
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發表於:2024-01-08
“孩子喜歡吃薯條,又想讓他們吃得健康點,這個薯條非油炸,孩子也喜歡吃,很適合我們!雖然我從來沒有跟他們説這個是炒土豆條!😄!”食材明細主料土豆(適量)輔料鹽(適量)花生油(適量)孜然(適量)鹹香(口味)炒...
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發表於:2018-12-23
15分鐘。煮紅薯時一定要掌握好煮的時間,由於紅薯在高温情況下很容易煮熟,所以在煮的時候,要加入足夠的水,水量也一定要掌控好,水多會讓紅薯在水裏因為浸泡時間長而失去原來的味道,在煮的期間...
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發表於:2024-01-09
“你知道怎麼煮甜玉米才更有味道更有營養嗎?其實很簡單,就是帶着內層的玉米皮和玉米鬚一起煮,特別有玉米味,煮出來滿屋子香氣,不信你試試!煮玉米的水千萬不要扔,那是不容錯過的水中精華,它不僅...
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發表於:2018-10-29
不用,要用熱水煮。紫薯的營養物質十分豐富,用冷水煮,需要的時間比較長,會導致紫薯的營養物質流失,口感會變差。蒸紫薯用熱水有利於節約時間。用筷子戳一下可以判斷紫薯有沒有熟透,如果紫薯變...
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發表於:2024-01-02
“特別喜歡吃紅薯葉,今天碰到一個大媽在小區門口賣,兩塊錢買了兩捆,今天買這個菜,我是想用薯尖做水煮肉,還想把嫩薯杆的表皮撕掉做小炒。大媽賣的這個薯葉跟菜市場裏的不一樣,是從紅薯地裏掐...
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發表於:2021-03-04
20-30分鐘。紫薯含有較高的花青苷和維生素,深受很多人的喜歡。紫薯蒸熟後口感綿軟甜糯,十分好吃。蒸煮時間要看紫薯的大小。大紫薯一般需要煮30分鐘左右,小紫薯需要20-25分鐘左右。時間快...
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發表於:2024-02-01
“爸媽家果園裏種了些木薯和芋頭,這段時間能上市了,便從爸媽那拿了些回來。小時候吃得最多的就是水煮,再調些醬汁,美味極了。已經有將近十年沒試過這樣吃,今天怎麼也要憶苦思甜一下。”食材...
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發表於:2020-04-25
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘紅薯,也叫地瓜。是東北比較常見又好吃的食材。它的營養成分十分豐富,含有大量的維生素、礦物質和多種微量元素,經常多食...
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發表於:2023-12-29
“荸薺又稱馬蹄,荸薺煮水具有清熱解毒、潤腸通便、預防高血壓的等功效。生吃熟吃各有味道,和梨一起煮成糖水清脆可口,止咳養肺。”食材明細主料荸薺(6個)梨(1個)輔料紅棗(適量)枸杞(適量)冰糖(適量...
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發表於:2023-12-29
“這次用的白色的甜薯是出口日本的,第一次吃的是覺得驚呆了~還有這麼好吃的地瓜呢。第一次是烤着吃的,特別香甜,而且有冰淇淋的感覺。一大箱子,只剩兩塊了,今天用一塊,另外的我準備種院子裏。...
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發表於:2024-01-31
“婆婆有胃寒,所以她幾乎都不要會吃些生冷的東西包括水果。醫生就建議她吃煮過的水果湯所以我隔三差五就是煮點水果湯給她吃,給不愛吃紅薯的小孩,做成了薯圓,他們都沒有牴觸”食材明細主料...
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發表於:2018-12-16
能。只不過用水煮出來的紫薯沒有蒸出來的甜度高,口感吃起來也不會特別的軟糯。蒸紫薯的時候最好使用熱水,並且水的高度需要沒過紫薯,這樣在加熱的過程當中紫薯才會均勻的受熱,不會出現半生...