關於海米葱油麪的做法的知識

食材明細主料速凍鮮麪條（一包）輔料大海米（少許）配料葱（少許）美極鮮（適量）香醋（適量）雞精（適量）糖（適量）鹽（適量）香油（適量）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）海米葱油麪的做法步驟1、取一個大碗加一些美...

“這碗葱油麪起因在朋友圈看到上海一位美女私房菜當家人的自做美食分享，看時正值快到了吃飯點，看的我是垂涎欲滴，一點抵抗力都沒有，心想如果現在給我這麼一碗葱油麪再加上幾瓣大蒜，我會不顧...

“這道葱油拌藕片時在朋友家裏吃飯時學到的，與普通的涼拌藕片有些不一樣喲，下面就來學學吧。先將蓮藕洗乾淨後削去皮切成片，放入開水中焯燙一下，焯燙好後要立即撈出來放入涼開水中浸泡一下...

“葱油拌麪食材甚少，做法簡單，但並不失美味，入口葱香濃郁，鹹鮮適口，不愧為特色美食。”食材明細主料麪條（適量）小葱（適量）海米（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）白糖（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗...

食材明細主料植物油（4湯匙）小葱（1小把）麪條（2份）調料白糖（2勺）生抽（4湯匙）葱香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）葱油麪的做法步驟1、鍋中加入植物油，放入葱段小火炸至沒有噼啪聲，大約20分鐘。2、加入...

“自己熬了點葱油，加了乾貝和海米做了葱油拌麪！味道非常濃郁！就這麼簡單的材料和調料這麼一熬一拌，真的是簡單美味兩不誤呀！”食材明細主料香葱（4棵）洋葱（半個）海米（10克）乾貝（10克）麪條（150克）輔料玉...

“葱香濃郁，鹹鮮適口。”食材明細主料麪條（適量）西紅柿（一個）雞蛋（一個）葱油海蔘（一個）輔料香葱（適量）香菜（適量）鹽（適量）葱油（適量）生抽（適量）小米椒（適量）蟲草花（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱油...

“葱油拌麪是一道美味可口的漢族名點，是經典海派麪食之一。感覺在所有海派麪食裏，最簡單的就屬陽春麪和葱油拌麪。或許就是因為簡單的原因，很難把它做得好做出精品，更難做出上海灘的那種獨...

“妞兒爸爸特別喜歡吃麪，無論怎麼樣做都喜歡吃，葱油麪，蒜汁面，炸醬麪，燜面，只要是麪條類的，個個都喜歡。這也是我家常備葱油的原因，特別忙的時候就都業碗麪，拿葱油拌了美美的就是一餐了，標準的一...

“想吃葱油餅了。”食材明細主料麪粉（適量）豬油（適量）輔料熱水（適量）油酥（適量）葱花（適量）調料鹽（少量）其他（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）上海葱油餅油餅的做法步驟1、擀開。2、做葱油餅放入葱花豬...

食材明細主料小米麪（適量）白麪（適量）輔料酵母粉（適量）鹽（適量）葱（適量）油（適量）葱香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）小米發麪葱油餅的做法步驟1、小米麪和白麪1:4加酵母粉2、温水和成柔軟的麪糰，放温...

“我國（尤其是北方地區）流傳着“頭伏餃子，二伏面”的説法。炎熱的夏季，人很容易沒胃口，如果能有一碗順滑爽口的麪條，配上各式菜（肉）滷，可以刺激食慾，令你食慾大增，關鍵是可以“敗心火”哈”食材明...

“不需要專門炸葱油的葱油玉米麪，選擇玉米麪是因為覺得它熱量會低一點，也可以用意大利麪哈！”食材明細主料玉米麪條（80g）香葱（1根）洋葱（1/4個）韭黃（30g）輔料雞蛋（1個）調料醬油（1茶匙）蠔油（1茶匙）老抽（1茶...

“在網上看到上海葱油拌麪，今天試着學習來做做！”食材明細主料麪條（適量）輔料葱（少許）調料生抽（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）上海葱油拌麪的做法步驟1、葱洗乾淨切成段。2、鍋裏面多...

“海瓜子，又名扁蟶（biancheng)，產於浙江沿海泥塗，雖個小，但味美；營養很高價格不菲，每公斤130-150元。海瓜子易熟，只需用開水煮燙即開殼，不能久煮而跑味。做法有快炒和葱油，這道菜2-3分鐘便告完成...

食材明細主料海帶（適量）尖椒（適量）香葱（適量）輔料鹽（適量）油（適量）香油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）調味鮮（適量）葱香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）葱油海帶絲的做法步驟1、備海帶泡軟清洗，2、香葱，尖椒適量...

食材明細主料苦瓜（250克）海米（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）花椒（適量）葱（適量）香油（適量）苦味（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱油苦瓜海米的做法步驟1、苦瓜、葱洗淨，海米用少許水泡發一會洗淨。2、...

“説道葱油拌麪，不得不説是上海的半張名片。全國各地都有葱油拌麪，但還是上海的最為讓人痴迷。幾個月前去魔都溜達了一圈，除了車水馬龍，高樓林立的大都市印象，烙在吃貨腦海中印象最深刻的就...

“平時喜愛吃餅類的麪食，一有時間就會做的，家裏老爺子手藝超級好，每每教我幾手o(∩_∩)o就是平時沒多少時間拍照片，現在得點空來給大家看看”食材明細主料玉米麪（適量）麪粉（適量）輔料發酵粉（適...

“軟糯滑潤，口味香醇。”食材明細主料幹海蔘（10根）西蘭花（1顆）黃葱（1根）輔料菜籽油（3茶匙）蠔油（1茶匙）生抽（1茶匙）鹽（1茶匙）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）數天（耗時）普通（難度）葱油海蔘的做法步驟1、幹野生海...

“葱油麪時上海非常著名的小吃，地位就像時廣州的雲吞麪，吃過一次後總念念不忘。我很喜歡花生醬，加入到葱油拌麪內，味道更加無法言喻的好吃。”食材明細主料濕面（200克）香葱（1根）花生醬（30克）輔料...

“上海做法的本邦葱油麪的味道我還是挺喜歡的，當然要點贊，關鍵是做法很簡單。這種葱油麪真的是能讓不喜歡吃葱的人，喜歡上葱的味道哦。”食材明細主料細麪條（200克）小葱（100克）輔料生抽（60ml）食...

“海米也叫幹蝦仁，北方一般是這樣叫。南方有些地方叫開洋，説是我國江浙地區的的吳語方言，指的是醃製曬乾後的蝦仁幹，用在烹飪中，起到提鮮調味的作用。其他地方也有金鈎、幹蝦仁等叫法。”食...

食材明細主料掛麪（適量）輔料油（適量）葱綠（適量）醬油（適量）葱香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油葱面的做法步驟1、先煮開水。2、水煮開放下掛麪。3、等待十分鐘，用筷子把掛麪夾在盤子裏記得邊夾...

“過節大魚大肉吃了增加了不少脂肪這幾天就吃點粗糧消滅這些節日脂肪；玉米麪含大量粗纖維纖維，能促進腸蠕動幫助腸胃消化減少肥胖的風險還有預防大腸癌的作用而且玉米麪含大量鈣鐵，維生素...