關於清炒青菜頭怎麼做好吃的知識

“冬天來了，正是青菜頭買的時候，時令蔬菜吃了健康，這道菜既簡單又美味，只需幾分鐘就搞定……”食材明細主料幹海椒（3個）輔料幹海椒（3個）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）清炒青菜頭的做法步驟...

食材明細主料紫菜頭（一個）輔料鹽（適量）白糖（適量）葱花（適量）食用油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒紫菜頭的做法步驟1、紫菜頭去根去尾去皮，洗淨切成細絲。2、熱鍋涼油放入葱花爆香。...

“脆生清香，潤澤鹹澀。”食材明細主料青菜頭（1個）輔料菜籽油（2茶匙）鹽（1/2茶匙）雞精（1/3茶匙）幹海椒（1根）花椒（少許）鹹鮮（口味）熗（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）熗炒青菜頭的做法步驟1、青菜頭削去老皮、梗；2...

食材明細主料青菜（適量）輔料豬油（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒小青菜的做法步驟1、鍋中油預熱。2、放入青菜翻炒。3、放入一勺鹽翻炒兩分鐘即可出鍋。4、成品圖。...

“好吃”食材明細主料青菜（六棵）蒜頭（若干）輔料鹽（適量）油（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清炒青菜的做法步驟1、青菜拆開洗淨，掰成兩段，分開歸類。2、蒜頭去皮洗淨拍碎切丁。3、鍋內放...

“清清淡淡的很適合做晚餐一人食分量”食材明細主料大頭菜（200g）辣椒（20g）輔料蠔油（少許）糖（少許）鹽（適量）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒大頭菜的做法步驟1、大頭菜切絲2、辣椒...

“本是一箇中式饅頭蛋糕底座，後來覺得不用更好看，那就切塊分裝消滅掉吧，還磕出了一個雙黃蛋，多少還是挺驚喜的。”食材明細主料饅頭（一塊）雞蛋（兩個）青菜（一把）輔料油（適量）鹽（少量）孜然粉（少量）料酒（一...

“青菜頭在川渝地區很常見，那赫赫有名的涪陵榨菜，就是用新鮮的青菜頭加茴香砂、甘草肉、桂姜粉等醃製而成，川渝地區家家户户都會做並稱之為“鹹菜”的小菜，也是用這青菜頭製成，香辣脆口，就着...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料上海青：300輔料油：適量鹽：適量蒜：適量具體步驟1.把菜準備好，分開2.菜葉跟菜梗切好，把蒜切好3.鍋內熱油，把蒜和菜梗倒入...

“清熱，清淡，入口即化。”食材明細主料青筍頭（1根）輔料豬油（1勺）調料菜油（1勺）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清燒青筍頭的做法步驟1、把青菜頭去掉皮，切成塊。2、菜油熱以後，放入豬油...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘青菜頭炒肉片是青菜和肉片做成的一款美食，非常好吃，營養價值高，大家都愛吃的一款美食，這款美食的口感比較舒服，所以是一款...

“頭菜，味甜清香，且潤肺，調理腸胃。”食材明細主料頭菜（1只）輔料油（2湯匙）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清炒頭菜的做法步驟1、頭菜去皮。2、切塊。3、鍋燒熱加入油，放入頭菜翻炒片...

食材明細主料豆芽（適量）青菜（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒豆芽青菜的做法步驟1、熱鍋坐油。2、煸香姜蒜辣椒。3、倒入豆芽，翻炒至斷生。4、倒...

“大頭菜也是我愛吃的菜之一~買了一個大頭菜，一半做了這個，另一半做了泡菜~這次做的蠻好吃的，就是鹽放多了，鹹了，放了5個辣椒，蠻辣的~”食材明細主料大頭菜（半個）輔料乾紅辣椒（5個）蒜（一頭）配料鹽（...

“菜心品質柔嫩，風味可口，營養豐富。這幾天的青菜心清甜脆嫩，非常的好吃，加上一些蝦皮簡單的清炒，我幾乎每天都會炒上一盤吃個過癮”食材明細主料青菜心（1把）輔料蝦皮（適量）配料葱（適量）姜（適量）鹽（...

“每年冬季都有各種菜頭上市，價格便宜，炒着吃很清脆，做酸菜也不錯”食材明細主料菜頭（350g）輔料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒菜頭的做法步驟1、切片2、油熱後放入菜頭...

食材明細主料自制冬至肉（適量）青菜頭（適量）青蒜（適量）乾紅椒（適量）輔料生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青菜頭炒冬至肉的做法步驟1、準備好食材2、冬至肉切片、青菜頭去皮切片、青蒜...

食材明細主料青江菜苗（650g）輔料蒜（4瓣）味極鮮醬油（2大匙）糖（1/2茶匙）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒青江菜苗的做法步驟1、青江菜苗水泡一會。2、對半切開洗淨。3、蒜去皮剁末。4、熱...

食材明細主料甜菜頭（一個）輔料葱花（適量）鹽（適量）玉米油（適量）白糖（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒甜菜頭的做法步驟1、甜菜頭，又稱紫菜頭，去皮，洗淨，切成絲。2、鍋內放少許油燒熱然後放...

食材明細主料青蝦（300克）辣椒（少許）輔料色拉油（適量）白糖（3克）精鹽（適量）味精（2克）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒青蝦的做法步驟1、將青蝦清洗乾淨，剪去蝦鬚，裝入碗中待用。2、熱鍋...

“公公種了很多小青菜和芋頭。看到綠油油的青菜，突然想吃芋頭芥菜炒飯。在温州二月二龍抬頭，家家都要吃芥菜炒飯。味道超好。今天雖然不是二月二但是突然很想吃，那就用青菜代替芥菜，試試看...

“超級下飯的一道小菜，辣辣的”食材明細主料大頭菜顆（適量）輔料青椒（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒大頭菜的做法步驟1、大頭菜是買切好的，你也可以買整的回來自己切...

食材明細主料雞毛小青菜（400g）輔料花生油（適量）食鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清炒雞毛小青菜的做法步驟1、新鮮理淨洗淨雞毛小青菜控水備用。2、起鍋油熱下入小青菜。3、快速...

食材明細主料雜糧饅頭（1個）雞蛋（1個）輔料青菜（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青菜炒雜糧饅頭丁的做法步驟1、饅頭最好用隔夜饅頭，這樣切出的饅頭丁更好些；2、饅頭切成丁，雞蛋...

“這道下飯鹹菜是在以前姐姐們教我如何做的，這道菜好吃，做這鹹菜要經過剝皮、晾曬、清洗、切丁、醃製、裝壇幾道程序，較費工費時。做下來需要好幾天，趕上太陽好，晾曬兩天就行，要碰上陰天下雨...