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發表於:2024-02-01
“處於健康的原因,最近網上流行做各種的軟歐麪包,其實我更崇尚真正的歐式麪包,簡簡單單的四種成分——麪粉、水、鹽和酵母,不過偶爾加點果乾、堅果或是種籽也是不錯的選擇,總之健康的主食麪...
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發表於:2024-01-13
“亞麻籽磨成粉很香,有了它,麪包的味道也與眾不同,而且亞麻籽營養很高,吐司烤出來很香對人體也很有益處,當然可以把亞麻籽粉換成核桃等粉類”食材明細主料高筋麪粉(280克)糖(15克)牛奶(165克)橄欖...
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發表於:2018-09-07
聽到亞麻,大多數人的感覺就是做衣服的一個原材料,我們現在為了穿衣服的舒適感,更多的會選擇購買亞麻材料的衣服了,而且我們現在能夠吃到的食物種類太豐富了,所以很少還有人對於亞麻作為食物...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料澳大利亞麥芯粉(250克)亞麻籽粉(20克)輔料細砂糖(20克)鹽(鹽1/4匙)全蛋液(35克)水(120克)即發乾酵母(3克)黃油(20克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)亞麻籽粉小餐包的做法步驟1、除黃油...
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發表於:2024-01-09
“這是為患有輕微糖尿病的老媽特別定製的:少糖素油麪包;這個配方我已經試過很多次了,不同季節都有曾實踐;温度高的季節相比冬天發酵容易些,時間也會短些;因為麪包少糖的緣故:發酵高度一直不...
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發表於:2020-04-20
準備時間:13分鐘    烹飪時間:15分鐘這道亞麻籽油羅勒麪包是一道十分常見的美食,這道亞麻籽油羅勒麪包在很多家的甜品店裏都會買這道美食,如果你沒有吃過這...
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發表於:2024-01-28
食材明細主料雞蛋(4個)亞麻籽粉(20克)低筋粉(70克)細砂糖(60克)色拉油(30克)水(60克)輔料檸檬汁(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)亞麻籽戚風蛋糕的做法步驟1、熟亞麻籽20克用料理機打成粉。2...
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發表於:2020-07-22
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料高筋麪粉:300全麥:50輔料鹽:3亞麻籽:50純淨水:190全蛋液:45酵母:4奶粉:20砂糖:35黃油:20具體步驟1.稱量準備所需材料;2.將亞...
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發表於:2021-01-29
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料水:120鹽:10高粉:348黑麥粉:37全麥天然酵種:145輔料亞麻籽:35具體步驟1.混合配料中的亞麻籽和95g水,製成浸泡液,浸泡至少2...
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發表於:2020-04-14
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘亞麻籽粉面包是一道美味的小點心,閒來無事時可以做一做,方便簡單,然後邀着三五好友來喝下午茶,就可以獻上你的亞麻籽粉面...
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發表於:2024-02-05
“天氣漸熱了,正是做麪包的好時節,今天做一款有着QQ內心的萌包(方子來自王光光光光),第二天還是外面軟軟裏面QQ的,吃前可再回爐烤幾分鐘,或不回爐直接吃也口感不錯噠!”食材明細主料高粉(200克)...
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發表於:2024-01-05
“蔓越梅的酸甜、熟亞麻籽的香醇,這款雪花酥真的是超級好吃😋。”食材明細主料小葫蘆餅乾(170克)棉花糖(200克)奶粉(70克)黃油(50克)熟亞麻籽(60克)蔓越梅乾(50克)輔料奶粉(15克(撒粉))酸甜(口味)調味(工...
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發表於:2019-10-26
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料高筋麪粉(中種):300動物性淡奶油(中種):85牛奶(中種):100酵母(中種):5細砂糖(主麪糰):42細砂糖(中種):8酵母(主麪糰):5輔料蛋清(主麪糰):25蛋...
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發表於:2020-08-23
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘亞麻籽瓦片酥是一道酥鬆香甜的休閒小吃,自制的瓦片酥可以少油少鹽,不添加任何防腐劑,更加健康放心。亞麻籽不含膽固醇,富...
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發表於:2020-08-10
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時有機亞麻籽油戚風蛋糕是一道美味可口的甜點,深受廣大美食愛好者喜愛和推崇。戚風蛋糕軟糯香甜的口感,金黃誘人的色澤讓...
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發表於:2024-01-28
“亞麻籽油富含α-亞麻酸。亞麻酸是一種多不飽和脂肪酸,是人體必不可少,但自身又不能合成的必需脂肪酸。它可以衍生為EPA和DHA,對於增強視力,調節注意力和認知過程有良好作用。並且,DHA和EP...
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發表於:2024-01-05
“黃瓜每斤4塊錢,我買了3根3塊錢的。所以大約就是8兩,每根黃瓜約2兩半,所以我説半根黃瓜約70克。”食材明細主料黃瓜(70克)海蔘(1個)輔料大蒜(1瓣)紅辣椒(小許)亞麻籽油(3克)食鹽(小許)香醋(3克)生抽(3克...
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發表於:2024-02-24
“説是醬,其實是榨油後的沉澱物,粉粒很細膩,而與油混融。雖然儘可能地倒出了表面澄清油液,但最表面的那層油液卻無法盡除,無以言粉,只好名之為醬。別看表面一層薄油,卻也足夠油潤,讓原打算用來...
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發表於:2020-04-18
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘亞麻籽粉是一種簡單,方便,節約時間的一種菜餚做法,對於上班族,學生族等人羣是非常方便的,畢竟操作簡單,而且美味,節約時間,材...
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發表於:2020-04-18
準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘亞麻籽粉,這款粉具有減肥的功效的哦。如果大家需要減肥的話那就請學會如何製作這款具有減肥功效的亞麻籽粉。亞麻籽的...
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發表於:2018-09-07
亞麻籽油是一種植物油,但有很多人都會把麻油和亞麻籽油混在一次,其實它們兩種是不同的植物油。生活上我們經常會用到植物油,例如平常的炒菜煮飯,但是你瞭解過亞麻籽油的作用和功效嗎?其實亞...
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發表於:2018-03-20
冷榨亞麻籽油可以直接用來吃,也可以加在粥裏,或者是加酸奶,也可以用來拌涼菜,加煉乳來食用。冷榨亞麻籽油直接用來吃是最好的,這樣它的營養物質才不會流失,它可以在飯前吃,也可以在飯後吃,建議...
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發表於:2020-08-28
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘豆漿作為最符合大眾的早餐,可以各種各樣,玉米亞麻籽豆漿,可以根據自己手邊的玉米等食材,玉米又名玉高粱,玉米是粗糧中的保...
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發表於:2024-01-28
食材明細主料玉米油(120克)低筋粉(200克)細砂糖(80克)雞蛋(1個)小蘇打粉(1/8茶匙)亞麻籽(20克)麥片(30克)輔料黑芝麻(少許)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)亞麻籽燕麥酥餅的做法步驟1、熟亞麻籽打成...
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發表於:2024-02-24
“還是釀白酒的酒糟,還是榨油後剩下的亞麻籽油渣粉。這一次,把它們組合起來,做個發糕。老做白麪的沒以意思,弄點蕎麥麪回來做吧。可是,蕎麥有甜蕎有苦蕎,買哪種呢?按理講,好像苦蕎才有時下推崇...