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發表於:2024-01-05
“寶寶輔食”食材明細主料豆腐(適量)芝士(適量)輔料海苔(適量)牛肉鬆(適量)生抽(適量)奶香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝士豆腐的做法步驟1、準備好食材。2、取一塊豆腐,上鍋蒸3分鐘。3、蓋上芝...
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發表於:2023-12-27
“疫情繼續宅家,足不出户,只需1分半種,嘗試做了道芝士豆腐,好吃到停不下來。感覺這才是吃豆腐的最高級吃法啦!”食材明細主料嫩豆腐(1盒)芝士片(3片)輔料酥肉鬆(適量)海苔絲(少許)香葱(1根)白芝麻(適量...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料土豆(500g)馬蘇裏拉奶酪碎(適量)輔料熟麪粉(100g)雞蛋液(適量)麪包糠(適量)紅薯澱粉(適量)調料鹽(6g)孜然粉(適量)鹹香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)土豆芝士球的做法步驟1、土豆去皮切塊...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料土豆(2只)蔓越莓幹(50克)麪粉(50克)雞蛋(1只)輔料鹽(適量)馬蘇裏拉芝士(適量)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芝士蔓越莓土豆餅的做法步驟1、土豆去皮洗淨刨絲,放入鍋中煮熟,再瀝乾水...
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發表於:2019-04-19
當初次聽到芝士和臭豆腐也能發生融合,小編不禁倒吸了一口涼氣,當美味的芝士薯條和傳統的臭豆腐發生碰撞,會帶來什麼樣的神祕口感。在香甜的芝士奶香身上加上神奇的臭豆腐味道,最近這款芝士...
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發表於:2024-01-09
“咬開的一瞬間,蝦肉的鮮美,馬蘇裏拉的長絲上散發着濃濃的芝士味道,這等美味實在是讓人無法抗拒。”食材明細主料九節蝦(6只)土豆泥(85g)馬蘇裏拉芝士(18g)輔料白胡椒粉(1g)鹽(1g)蛋清(半個)麪包糠(適...
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發表於:2024-01-01
“無糖低脂又好吃的美食,不僅寶寶們喜歡,就連處於減肥期的麻麻們也讚不絕口!口感綿密的紫薯,搭配上奶香的芝士,外皮酥脆會拉絲的紫薯仙豆糕好吃到你不敢想象哦!”食材明細主料低筋麪粉(160g)澳...
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發表於:2023-12-28
“土豆真是又便宜又好吃,今天這個土豆吃法是我們家餐桌上的常客,沒有任何難度,喜歡的可以試一下,賣相不好看,但味道還不錯。製作過程如下:1、將土豆洗乾淨,擦上橄欖油,沒有橄欖油的也可以用家...
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發表於:2024-01-11
“土豆的另類吃法,非常受孩子們的歡迎,看似複雜,其實非常簡單。”食材明細主料胡蘿蔔(0.5個)早餐芝士片(2片)土豆(2個)小葱(1根)輔料麪包糠(適量)黑胡椒碎(2g)鹽(1g)雞蛋(1個)雞粉(0.5g)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料土豆(150克)芝士(3片)輔料香油(3克)鹽(少許)雞精(少許)木茨粉(10克)雞蛋(1只)花椒粉(少許)奶香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆芝士的做法步驟1、土豆蒸熟後壓成泥。2、加入雞蛋、木茨粉...
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發表於:2024-02-27
“翻開記憶的那一頁,猶記得軟滑的奶酪在舌尖劃過和觸感,如絲如滑;檸檬的香氣像碧海藍天般乾淨、清新,豆腐的纖細如淘氣的孩童,在嘴裏一笑而過。夏天,一個適合偷閒的季節,窩在家中,躲避着都市的...
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發表於:2018-12-01
製作的食材不同、口味不同、吃法不同。奶豆腐製作的食材為牛奶、羊奶、馬奶,芝士一般指奶酪,也叫作乾酪,製作的主要食材為鮮奶、乳酸菌、食用鹽等。奶豆腐的味道有的微酸,有的味甜,奶香味濃...
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發表於:2020-10-12
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛奶:50ml奶油奶酪:150鮮奶油:30ml嫩豆腐:100輔料蛋糕片:一片糖:30吉利丁片:10具體步驟1.吉利丁片用冰水泡10分鐘2.待吉...
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發表於:2024-01-04
“先燉後烤,別有一番滋味。”食材明細主料土豆(100g)培根(30g)玉米粒(30g)芝士碎(40g)輔料奶油塊(2塊)清淡(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芝士土豆杯的做法步驟1、土豆洗淨,切塊。2、放入鍋中並倒入...
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發表於:2024-02-27
“非常簡單,而且結省時間,從沒下過廚房的人都可以做,成品妙不可言”食材明細主料土豆(5只(黃心大土豆))培根(2片)輔料黃油(25克)鮮奶(50克(或淡奶油))芝士(100-200克)配料黑胡椒粉(10克)鹽(少許)奶香(口味)烘...
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發表於:2024-03-01
“自己覺得蠻不賴的potatowedges”食材明細主料土豆(1粒)輔料食鹽(適量)雞精(適量)芝士片(2片)牛油(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)芝士土豆角的做法步驟1、首先,把土豆刷洗幹...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料土豆(1個)輔料芝士碎(適量)調料黑胡椒粉(適量)鹽(適量)牛奶(適量)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝士土豆泥的做法步驟1、土豆切塊上鍋蒸熟。2、加入鹽,胡椒粉,牛奶。3、攪拌成泥狀...
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發表於:2024-01-13
“芝士醬是芝士的的一種,RICOS濃縮車打芝士醬極具“全能性”,幾乎可以取代所有的車打芝士片芝士碎,芝士焗土豆泥/芝士焗飯/芝士火鍋/芝士焗番薯/披薩漢堡薯條吐司炸雞/芝士排骨龍蝦意麪!...
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發表於:2024-02-10
“感覺自己能在家裏做早餐的菜譜太少了,總是覺得太繁瑣,而且太倉促趕不及來做早餐,所以都是在外面倉促解決早餐了,最近看土豆做法比較多,所以突然有個想法可以將土豆結合芝士來做一碗菜,其實...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料土豆(一個)洋葱(適量)火腿片(適量)胡蘿蔔(適量)輔料芝士片(一片)配料鹽(適量)橄欖油(適量)黑胡椒(適量)其他(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝士焗土豆的做法步驟1、土豆洗淨,不要去皮,不...
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發表於:2023-12-28
“芝士煎蛋,有股淡淡的清香,豆腐外酥裏嫩,很招小朋友喜愛。”食材明細主料豆腐(適量)雞蛋(1個)輔料芝士(10g)調料孜然粉(少許)食鹽(適量)食用油(適量)孜然(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芝士豆腐煎蛋的...
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發表於:2019-12-05
準備時間:4分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆腐:適量西蘭花:適量青豆:適量胡蘿蔔:適量香菇:適量木耳:適量雞蛋:1枚輔料鹽:適量醬油:適量黑胡椒:適量麪粉:少許具體步驟1....
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發表於:2023-12-27
食材明細主料土豆(兩個)芝士(適量)雞蛋(一個)白芝麻(適量)調料白糖(20克)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)土豆芝士餅的做法步驟1、土豆去皮切塊,加入少許白糖入鍋蒸熟備用。2、加入適量糯米粉揉...
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發表於:2024-01-02
“今天突發奇想,做個豆腐渣芝士餅,簡單好吃”食材明細主料豆腐渣(200g)全麥麪粉(100g)雞蛋(1個)韭菜(1把)鮮味粉(1勺)輔料鹽(1勺)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐渣芝士餅的做法步驟1、把所有...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料嫩豆腐(1塊)小黃瓜(1根)芝士(適量)吐司(適量)輔料萬字醇鮮醬油(1大匙)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐芝士三明治的做法步驟1、黃瓜洗淨,切薄片備用。2、嫩豆腐切厚片備用。3、...