關於家常清爽蘸醬菜怎麼做好吃的知識

食材明細主料黃瓜（2根）心裏美蘿蔔（1個）苦菊菜（少許）大葱（少許）芹菜葉（少許）輔料大豆油（少許）烤肉粒（20克）精鹽（少許）五香粉（少許）味精（少許）大醬（50克）辣椒粉（少許）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常清爽蘸...

“柳蒿芽，是東北的一種野菜。東北的氣候四季分明，野菜也照比南方來得遲一些。今天在市場恰好碰到了賣柳蒿芽的，就買了一斤回來蘸醬吃。柳蒿芽也可炒、做餡兒、煲湯。”食材明細主料柳蒿芽...

“花生醬我從來都不在超市裏邊買。我都是自己，做花生醬和芝麻醬之類。吃着新鮮，現做現吃，還不用保存着。因為食品不安全很多次被曝光的醬類，看的心有餘悸。花生如果黴變了，花生本身就會產生...

“很簡單的做法，不一樣的味道。”食材明細主料鮮麪條（500克）輔料肉末（100克）芽菜（30克）黃瓜絲（適量）荊芥（適量）配料鹽（適量）甜麪醬（適量）味精（適量）水澱粉（適量）清水（一小碗）醬香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難...

甜麪醬、黃豆醬、辣椒醬、燒烤醬、蒜泥、雞蛋醬等等。生菜洗乾淨可以直接拿來吃，單吃生菜的味道比較淡，搭配醬料是常見的選擇。喜歡甜口的就吃甜麪醬，喜歡重口味的就吃黃豆醬、燒烤醬或者...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃瓜：1根輔料香油：10食用鹽：5具體步驟1.準備好食材2.青瓜洗淨去皮，留下可以食用的部分。3.切成細段狀4.裝入碗中，放入...

“東北人愛吃大葱蘸大醬是外地人對我們東北人的傳統“偏見”，現在的生活好了，不用再吃鹹的東西來省錢下飯了，每餐都會有各種蔬菜，不過有些人還是很愛吃那濃濃的醬香裹滿的蔬菜，而且現在的生...

蘸醬是北方飯桌上很常見的一種菜，做法簡單，美味爽口。主料黃豆醬：1袋肉餡：300g輔料葱：小半段紅椒：半顆菠菜：1小把豆芽：2根黃瓜：2根花椒麪：少許千張豆皮：5張詳細步驟：第一步準備好肉餡和黃豆醬第二...

“簡約而不簡單的快手蘸醬菜是好多人的最愛，也是東北人餐桌上必不可少的一道菜，洗洗切切就可以吃保留了各色蔬菜的原汁原味，非常不錯”食材明細主料黃瓜（2根）心靈美蘿蔔（半個）大葱（1顆）薄幹豆腐...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料幹海帶：適量瘦肉：適量輔料鹽：適量料酒：適量醬油：適量胡椒粉：適量白糖：適量具體步驟1.海帶用水泡軟之後清洗乾淨切成絲備...

“曲曲菜中含有膳食纖維、糖分、胡蘿蔔素、維生素C、維生素A、鈣元素、鎂元素、鐵元素、錳元素、鋅元素、磷元素、蒲公甾醇、甘露醇，含有17種氨基酸，其中精氨酸、組氨酸和穀氨酸含量最高...

食材明細主料白菜心（1顆）輔料水（適量）調料豆瓣醬（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜蘸醬的做法步驟1、白菜洗淨上鍋蒸10分鐘。晾涼取出，擠出水分。2、切塊擺盤點豆瓣醬。3、一起吃飯...

“蘸醬菜在東北很受歡迎，過年時節尤受追捧，諸如水蘿蔔、小根蒜、婆婆丁等蘸醬小菜比什麼時候都貴。夏天，很多農家人都是從菜地裏直接薅一把小白菜、水蘿蔔、小葱、黃瓜，拿水沖沖，蘸點自家釀...

“夏天天氣炎熱不妨來嚐嚐黃瓜蘸醬，即爽口又開胃。。。”食材明細主料小黃瓜（6根）輔料甜麪醬（30克）白糖（20克）醬香（口味）醬（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清脆爽口小黃瓜蘸醬的做法步驟1、先將黃瓜洗淨...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料小黃瓜：250輔料芝麻醬：適量具體步驟1.準備好所有材料2.黃瓜切片裝盤備用3.小碗裏放芝麻醬，鹽，味精調勻即可（如果覺得...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘爽口的醬拌家常涼菜是以是以黃瓜和幹豆腐為主要食材的一道涼菜，比較適宜夏天食用，黃瓜的清香爽脆，豆腐的韌勁，涼絲絲的直...

食材明細主料彩椒（適量）櫻桃蘿蔔（適量）荷蘭乳瓜（適量）青蘿蔔（適量）輔料芝麻醬（適量）甜麪醬（適量）辣油（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔬菜蘸醬的做法步驟1、主要原料。2、青蘿蔔去皮切段，荷...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料兒菜：500輔料鹽：適量海鮮醬油：適量乾紅辣椒：適量具體步驟1.兒菜洗淨2.對半切開，我買的兒菜有點大，我切了4半3.鍋內放水...

“如果購買的桃子感覺太酸的話，可以用來做蜜桃醬哦。甜甜蜜蜜，清清爽爽，可以加在冰鎮烏龍茶、氣泡水中，或者做麪包夾心和抹面等等，可以搭配喜歡的東西來吃哦。”食材明細主料水蜜桃（4個-5個）...

芹菜與黑木耳是我的最愛，這道菜在我家的餐桌上出鏡率是相當的高，芹菜富含纖維，木耳有清理腸道的作用，所以這道菜也很適合在減肥的人食用，多吃蔬菜對身體也很有好處，所以就是一款減肥美容菜，簡...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料大白菜：200輔料油：適量蘸水：適量味精：1姜：5鹽：適量雞湯：600ml具體步驟1.準備好的白菜2.一片葉子扒開放水裏泡會，白菜都用...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料年糕：250輔料油：適量生薑：5蒜：2瓣芝麻醬：適量純淨水：適量雞精：適量鹽：適量花椒：5粒具體步驟1.切年糕2.先把切好的年糕過水...

豬肝是豬體內最大的解毒器官，所以食用之前一定要用清水浸泡去除血水和毒物。這是一道清清爽爽的家常小炒菜，適合全家老少食用，所需食材非常簡，豬肝和韭菜，豬肝泡好以後用澱粉，料酒，鹽醃製入味...

“春天到了，彷彿一夜之間這野菜就出土了，前兩天還下雪，現在就可以找到婆婆丁了，剛剛看到青草發芽，原來野山婆婆丁甚至更早一些，分享一盤蘸醬菜，妥妥是春天的味道。”食材明細主料雞蛋（1個）婆婆...

“一年四季爽口菜，簡單易做超營養！”食材明細主料生菜（1顆）櫻桃蘿蔔（200克）苦菊（100克）香葱（100克）黃瓜（1根）輔料甜麪醬（適量）原味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘸醬菜的做法步驟1、配料；甜麪醬一碟...