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發表於:2024-02-10
“紅棗紅糖向來都是家裏常備品,對老人、小孩都有好處,補血又補鐵。低脂紅棗蛋糕充分的將紅棗與紅糖融合,低脂又健康,剛開始做這款蛋糕還擔心烤出來會太硬,出乎意料非常軟綿,微甜。寶寶一手一...
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發表於:2024-02-01
食材明細主料吐司(1片)南瓜(100g)淡奶油(100g)牛奶(100g)雞蛋(2個)砂糖(25g)葡萄乾(適量)輔料香草(3g)肉桂粉(3g)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜牛奶麪包布丁的做法步驟1、吐司1片(烤焦些的)南瓜1...
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發表於:2024-02-10
“這個做起來很簡單,酸奶夾帶着奧利奧餅乾的特別味道~”食材明細主料酸奶(420克)輔料奧利奧餅乾(2/3袋)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸奶盆栽的做法步驟1、基本材料就只需要這兩個,酸...
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發表於:2024-01-31
“以前媽媽經常帶我去吃必勝客,現在自己有了烤箱,週末就常常自己烤披薩和做檸檬茶,現在知道怎麼做了,就不用不外面吃了,相信你學會了我這一招,一個月就可以省很多錢。好了我不廢話了,看下面!!”...
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發表於:2024-02-28
“終於到馬蹄的季節了~這可是個好東西,清熱去火,正適合現在的我!可是現在賣得還真貴!今天老爸給我買了一斤,還是去了皮的,都要8塊大洋呢!哎,這物價,真是“芝麻開花,節節高”了。為了不浪費老爸的...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料雞蛋(2個)牛奶(200毫升)白砂糖(25克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)法式焦糖布丁的做法步驟1、牛奶加糖高火微波30秒,加熱使糖融化,攪拌均勻。2、雞蛋液攪拌均勻。3、牛奶靜...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料雞肉(適量)胡蘿蔔丁(適量)黃瓜丁(適量)花生米(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)調味料(適量)甜味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄雞丁的做法步驟1、雞肉切丁,加入鹽、料酒入味15分鐘。2、加...
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發表於:2024-02-29
“這段時間天太熱了,做一款適合夏日的清涼甜品吧——巧克力香蕉奶昔。香蕉有促進腸胃蠕動,潤腸通便,潤肺止咳、清熱解毒,助消化和滋補的作用。香蕉容易消化、吸收,從小孩到老年人都能安心地...
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發表於:2024-02-10
“牛奶燉雞蛋,奶香和蛋香混成一氣,香滑細膩、入口即化的口感,簡單又美味,帶來卻是滿滿的幸福。”食材明細主料純牛奶(半盒)雞蛋(一隻)輔料糖(半湯匙)甜味(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛奶燉雞蛋...
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發表於:2024-02-10
食材明細主料即食燕麥片(60克)肉末(50克)輔料香葱(適量)料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香葱肉末燕麥粥的做法步驟1、食材:即食燕麥片、肉末、香葱2、燒鍋倒油燒熱,下...
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發表於:2024-02-23
“在我媽媽的媽媽的媽媽的老家,每到春節,都要做黃米麪年糕,金黃色的年糕,有“年年高”吉祥如意的寓意。所以前人有詩稱年糕:“年糕寓意稍雲深,白色如銀黃色金。年歲盼高時時利,虔誠默祝望財臨...
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發表於:2024-02-28
“現在又是桂花飄香的季節了,走在大街上,到處都能聞到桂花的甜香,做一道美麗的桂花糕,把美麗吃下去吧。這款水晶桂花糕聽名字就非常吸引我,做一道來應應景吧。有好些TX都很疑惑澄粉是什麼東...
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發表於:2024-02-27
“在港式甜品中最喜歡吃的就是楊枝甘露。那芒果的甜、椰奶的香、柚子粒的清爽、西米的糯滑,真的是美味無比。在德國好久沒有嚐到港式甜品了,從現在開始要開發這方面的食譜。正好天也暖和...
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發表於:2024-02-26
“冬日發這個,可能有些不合時宜,可是像我這種大冬天坐在暖氣邊兒上吃冰激凌的孩子,這種涼涼的小甜點還是很有必要的~關於椰子和木瓜的功效我就不必多言了,這個小甜品也是由木瓜撞奶引發的...
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發表於:2024-02-23
“木糠杯,因餅乾的碎屑與木糠的外形相似,故得名。木糠杯可以説是餅乾與淡奶油的完美結合,一道道分層就讓人心生喜歡;舀一勺入口,更讓人回味無窮。在澳門,木糠杯的受歡迎程度與葡式蛋撻不相上...
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發表於:2024-02-05
“沒什麼故事,就是餓了吧”食材明細主料西紅柿(2個)輔料雞蛋(2個)吉士粉(5茶匙)麪包康(5湯匙)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西施甜品的做法步驟1、準備好西紅柿和雞蛋,西紅柿不要太大,洗乾淨...
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發表於:2024-02-29
“秋冬季節,喝一碗暖暖的小甜品,這道木瓜燉牛奶非常非常簡單,又很好喝,有空在家的時候就常常燉一小碗。超市裏面沒有熟透的木瓜,可以買回青色的木瓜,放在冰箱裏一週左右,或者室温存放2天左右...
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發表於:2024-01-27
“一直以來都吃的幹銀耳,無意間發現朋友家種植的新鮮銀耳,一下子愛上啦,新鮮銀耳外觀萌萌的,摸着很有彈性,特別是熬煮的時間大大縮短,營養比干銀耳豐富,只需要20分鐘就可擁有的快手甜品,自從有...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料淡奶油(200ml)瑪利亞餅乾(140g)輔料煉乳(40g)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)木糠杯的做法步驟1、將餅乾用擀麪杖擀成粉末狀2、裝備好奶油,煉乳3、打發淡奶油,六成時加入煉乳4...
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發表於:2024-02-23
“夏日必備的冰涼甜品~很多人都很喜歡紅豆的味道,吃起來總是會莫名地有種幸福的感覺,像這樣的滋潤清涼甜品,可以讓人在美麗的夏日午後,擁有一段輕鬆暢快的休閒時光~”食材明細主料西米(100g)...
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發表於:2024-02-23
“班戟(bānjǐ)是pancake(鬆餅)的粵語音譯,它原來的意思是薄煎餅、薄烤餅。在餅裏面被包上奶油和新鮮水果,完美的組合帶來的是更多的驚喜,那份入口後瞬間溶化的甜蜜,搭配上清爽的水果,勘稱完美...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料椰漿(200ml)西米(20g)白砂糖(35g)輔料吉利丁片(10g)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椰汁西米糕的做法步驟1、煮西米小祕訣:小鍋裏放多點水,煮開後,關火倒入西米,蓋上蓋子燜10分鐘,再...
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發表於:2024-02-26
“又温習了一次康熙來了中的反轉蘋果派,自己動手試了下還挺簡單的,喜歡酸甜口味的筒子們可以試下哦”食材明細主料吐司(2片)蘋果(1個)雞蛋(2個)牛奶(適量)輔料蜂蜜(適量)配料白砂糖(適量)甜味(口味)煎(...
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發表於:2024-01-28
“製作簡單,且美味可口,不容錯過!可以和孩子一起做,享受歡樂時光!可以和伴侶一起做,製造甜蜜浪漫!可以和閨蜜一起做,暢聊各種八卦!(烘焙美食交流羣:523730197)”食材明細主料奶油奶酪(100g)淡奶油(1...
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發表於:2024-02-05
“最愛晶瑩剔透的甜品,見到都開心曬!!”食材明細主料桂花糖(1湯匙)魚膠粉(30G)糖(100G)熱水(250ML)輔料椰汁(200ML)熱水(400ML)淡忌廉(70ML)凍水(200ML)魚膠粉(30G)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椰...