椰汁桂花糕的做法 濃濃椰汁味淡淡桂花香清新脱俗的甜品-椰汁桂花糕 椰汁桂花糕怎麼做

“最愛晶瑩剔透的甜品,見到都開心曬!!”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

椰汁桂花糕的做法步驟

• 1、先做椰汁溶液,把糖加入魚膠粉,加入熱水攪勻
• 2、加入椰汁和忌廉慢慢攪勻
• 3、倒入盒內,放入雪櫃半小時
• 4、再準備桂花溶液,把糖加入魚膠粉,加入熱水攪勻
• 5、加入桂花糖和凍水慢慢攪勻,備用
• 6、椰汁層凝固後,加入桂花溶液,再雪半小時
• 7、重複以上步驟直至做出5-6層
• 8、雪硬後用牙籤插入邊位,一直圍圈拉,就可以把椰汁桂花榚倒出來
• 9、成品圖
• 10、成品圖
• 11、成品圖
• 12、成品圖