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發表於:2020-06-06
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘今天要介紹的是農家青菜滑芋子湯。主料是芋頭和青菜,熱量含量低,營養又健康。芋頭除了對腸胃好,易消化,還具有很強的保護...
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發表於:2020-08-01
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘農家青菜滑芋子湯,就是綠色純天然並且食用量最大的青菜搭配新鮮的芋頭,加胡椒粉、油、鹽、蒜、香油等調味料熬製的一道...
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發表於:2020-06-06
準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘芋頭味道香濃醇美,其內含有大量的礦物質和多種微量元素,能益脾胃,調中氣,抗癌抗氧化。因其氟元素的含量較高,故也有潔齒防...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料青菜(適量)香菇(適量)魔芋(適量)輔料胡蘿蔔(適量)配料濃湯寶(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜香菇魔芋湯的做法步驟1、青菜、香菇、魔芋、胡蘿蔔洗淨、將胡蘿蔔切薄片。2...
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發表於:2023-12-31
“蝦滑年糕青菜湯,一道清爽可口的湯,味道鮮美不油膩。蝦肉質鬆軟,無刺無腥味,非常適合孩子老人吃,孩子平時不愛吃蔬菜,做湯的時候加上幾顆蔬菜,這樣不愛吃蔬菜的熊孩子也會把蔬菜跟自己愛吃的...
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發表於:2024-02-29
“1;豆子火腿粽。製作方法:粽葉洗淨,糯米洗淨、稻草燒灰用開水泡好水,用來泡米,棕樹葉做繩子,”食材明細主料粽葉(適量)糯米(適量)火腿(適量)鮮肉(適量)豆子(適量)梅乾菜(適量)肉(適量)輔料稻草灰(適量)棕樹...
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發表於:2024-02-28
“特點:開胃爽口,減脂瘦身,營養豐富”食材明細主料白菜(200克)粗粉條(100克)幹豆腐(50克)輔料瘦肉(50克)配料鹽(3克)醬油(5ML)糖(10克)醋(20ml)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)農家涼菜的做法步驟1、白...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料香乾(適量)青椒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)白糖(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)農家青椒炒香乾的做法步驟1、材料洗淨,香乾切成片,青椒切塊2、熱鍋加油,倒入香乾翻炒片...
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發表於:2024-01-05
“🌶️辣椒成熟的季節,外婆年紀大了、吃不了太辣的,我就想方設法地把吃不完的辣椒給做成了油辣椒,看着外公外婆一次下了兩個饅頭……太開心啦😃。”食材明細主料青辣椒(適量)姜(適量)大蒜瓣(適量...
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發表於:2023-12-30
“完全顛覆對茄子🍆的認識”食材明細主料長茄子(1個)豬肉(300g)輔料小米椒(3個)線椒(3個)大葱(適量)生薑(適量)大蒜(適量)調料玉米澱粉(300g)蠔油(適量)食用鹽(適量)雞精(適量)味精(適量)白糖(適量)澱粉(適量)中辣(...
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發表於:2024-02-24
“第一次髮菜譜呢,大家多多包涵!這道菜是我們的一道地方特色菜,雖然賣相一般,但是本人覺得的很好吃,怎麼吃都吃不膩,做法也很簡單的,喜歡的朋友動手試試吧!保證不會讓你失望。。。”食材明細主...
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發表於:2020-10-10
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料芋頭:300輔料洋葱:適量鹽:適量蒜頭:適量芥菜葉:適量油:適量白胡椒粉:適量胡蘿蔔:適量生抽:適量葱:適量雞精:適量具體步驟1....
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發表於:2023-12-27
“去年秋天攜家帶口的去叔叔家玩,叔叔專門請我們去吃菜糰子,一路上不停的向我們説那家的菜糰子有多好吃,説我們吃一次肯定還想吃。起初我並沒在意,心想一個菜糰子而已,我吃過多少次了。然而...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料芋艿子(310克)青菜(260克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青菜煮芋艿子的做法步驟1、食材:芋艿子(已去皮洗淨)、青菜(已洗淨)2、將已洗淨的芋艿子放在案板上切...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料麪條菜(300g)輔料蒜泥(15g)蒜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)農家蒸菜的做法步驟1、將麪條菜擇洗乾淨2、均勻的裹上面粉3、上蒸鍋大火燒開後蒸5-6分鐘4、掀開鍋攪動麪條菜繼續...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料豬五花(250g)豬瘦肉(150g)草魚肉(200g)輔料生粉(適量)木耳(適量)鹽(適量)味精(適量)雞精(適量)豆辨醬(適量)黃花(適量)雞蛋(適量)紅椒(適量)香葱(適量)黃燈籠醬(適量)微辣(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度...
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發表於:2024-02-23
“今天先來個芋頭扣肉,真正的農家菜呀,因為這些食材基本都是自家產的,包括用到的一些配料,例如姜,蒜。真正的扣肉,雖然蒸了很久,但肉皮還是爽口的,上面的肉是香軟的。”食材明細主料五花肉(適量...
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發表於:2024-01-01
“自制的蝦滑真材實料,味道鮮美,一次多做些。打火鍋、燉湯,都好吃。”食材明細主料蝦仁(300克)青菜(適量)輔料蛋清(1個)玉米澱粉(2湯匙)葱姜(適量)鹽(少許)芝麻油(幾滴)清淡(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(...
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發表於:2024-02-01
“芋頭相信很多人都吃過,但是芋荷梗,不但很多人沒有吃過,甚至不知道它是什麼,能夠食用。芋頭有很多種,湖南種的芋頭,多數是生長在水田(水渠)裏。我們通常吃的芋頭是埋在泥巴里的莖,而長在莖上面...
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發表於:2024-01-08
“冬天的早餐,總是離不開一杯熱飲,或許是一杯最簡單的熱牛奶,或許是一杯豆漿、一杯米糊。孩子吃飯會把蔬菜挑出來?那來碗濃湯再適合不過了,熱乎乎暖洋洋,相比較牛奶豆漿米糊,飽腹感強,還能吃進...
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發表於:2024-01-07
“農家子鴨香辣下飯”食材明細主料子鴨(800克)五色椒(200克)輔料鹽(適量)茶籽油(適量)生薑(適量)啤灑(適量)醬油(適量)雞精(適量)十三香(適量)超辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)農家子鴨的做法步驟1、備...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料排骨(170克)青菜(210克)香芋(300克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青菜排骨香芋湯的做法步驟1、食材:排骨(已清洗焯水)2、青菜3、香芋4、將香芋去皮...
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發表於:2024-01-31
“在老家來説最最正宗的燒羊肉湯的做法,用大白菜和自家做的紅薯細粉煮,湯很濃,好了後撒上蒜苗和香菜,加油潑辣子配上饅頭或者餅子,美味啊”食材明細主料羊肉(1000G)青蘿蔔(1小塊)白菜(適量)紅薯細...
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發表於:2024-01-11
“小時候爺爺很會種芋頭,一到芋頭收穫的季節,家裏就會做芋子包。冰箱裏剛好還剩下幾個小芋頭,心血來潮,做幾個芋子包。芋子包做法類似包子,但口感相當不一樣,芋皮軟滑香嫩,我居然一口氣吃了3...
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發表於:2023-12-28
“一款簡單美味的農家小炒。口感香辣,難以釋手。”食材明細主料嫩南瓜(400g)輔料青椒(100g)調料花椒(少許)葱花(適量)鹽(適量)生抽(適量)味精(少許)蒜蓉(適量)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)農家南瓜...