關於蘑菇小炒肉怎麼做的知識

“並不知道這叫什麼蘑菇！好像叫海鮮蘑！但發現它炒着特好吃”食材明細主料五花肉（1塊）韭菜（10顆）蘑菇（20顆）輔料十三香（1匙）醬油（1勺）鹽（1匙）雞精（1匙）葱姜（2塊）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘑菇小炒...

“白蘑菇加肉炒成醬香味，夏天下飯最可口了。”食材明細主料豬肉（適量）白蘑菇（10朵）輔料醬油（適量）紅辣椒（3個）油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白蘑菇炒肉的做法步驟1、白蘑菇切片，肉切片...

食材明細主料青菜（適量）小蘑菇（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青菜炒小蘑菇的做法步驟1、小蘑菇準備就緒。2、青菜洗淨控水。...

食材明細主料肉絲（適量）蘑菇（300克）大蒜（幾片）葱花（幾根）輔料鹽（1克）玉米油（6毫升）生抽（2克）辣椒醬（一勺）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉絲炒蘑菇的做法步驟1、不粘鍋燒熱倒入玉米油，大火煸炒大蒜...

“取之於家中現有食材，幾種蔬菜同炒，食材豐富，顏色也美美噠”食材明細主料蘑菇（適量）雞蛋（適量）胡蘿蔔（適量）芥菜梗（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難...

食材明細主料豬肉（適量）蘑菇（適量）線椒（適量）輔料蒜片（適量）葱花（適量）鹽（適量）老抽（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉片炒蘑菇的做法步驟1、肥瘦相間的肉切成薄片。2、蘑菇...

食材明細主料肉片（適量）蘑菇（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）小米辣（適量）調料鹽（適量）澱粉（適量）生抽（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蘑菇炒肉片的做法步驟1、肉片放澱粉生抽蠔油醃製半個...

食材明細主料平菇（約300克）五花肉（約100克）尖椒（1根）胡蘿蔔（1小段）輔料郫縣豆瓣醬（1勺）生抽（適量）鹽（適量）葱（適量）糖（少許）蠔油（適量）姜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小炒蘑菇的做法步驟1、平菇撕...

“家常小菜，材料在廚房信手拈來，有機結合，靈活多變，這次的小炒就是一種簡單的用料結合。”食材明細主料肉片（150-200克）輔料蘑菇（6-8個）玉米芯（100-200克）配料蒜頭（2粒）姜（3-5片）胡椒麪（1/4茶匙）鹹鮮（口...

“蘑菇頭一次這樣做，別有一番滋味有點燒烤的味道，感覺還不錯”食材明細主料蘑菇（適量）綠辣椒（3個）豬肉（適量）輔料孜然（一點）熟芝麻（一點）紅辣椒絲（一點）生抽（一點）鹽（適量）五香粉（適量）油（適量）蠔油（適量）孜然（...

“不要在意圖片，我不是一個攝像達人，主要還是沒設備，拍的不好後期有空買到設備重新再拍。”食材明細主料蘑菇（半或一超市袋子）輔料肉（2-4塊）姜（適量）葱（適量）蒜（適量）調料鹽（一點勺）醬油（半／1勺）原味（口味...

“在日本買蔬菜和在國內買蔬菜有些不同。在國內買蔬菜的時候大多地方都是論斤。在日本則不然，大多地方論個兒。所以我們買菜一般都是1袋荷蘭豆20根左右，一把蒜薹15根左右，一袋芸豆18根左...

食材明細主料瘦肉（50g）菜椒（0.5個）蘑菇（5顆）輔料芝麻香油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）澱粉（少許）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘑菇炒肉末的做法步驟1、準備食材。2、蘑菇和菜椒洗淨，切丁。3、瘦肉...

食材明細主料瘦肉（100克）蘑菇（5個）小素雞（110克）輔料玉米澱粉（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）玉米油（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）蘑菇瘦肉炒小素雞的做法步驟1、食材：瘦肉（已清洗切片...

“簡單、好吃”食材明細主料小蘑菇（適量）肉片（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）葱（適量）姜（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小蘑菇炒肉的做法步驟1、準備好蘑菇後、洗乾淨給後、開水焯一下、待...

“每天下班之前都在糾結，晚上需要吃什麼，真是一件令人很煩心的事情，周邊的餐館都已經吃遍，想想都覺着沒有胃口，忽然昨天心血來潮回家做了個蘑菇炒肉絲，全部材料消費10元，經濟實惠，還衞生。”食...

“補充蛋白質來了。”食材明細主料蘑菇（適量）輔料雞胸肉（適量）調料大葱（適量）大蒜（適量）鹽（適量）味極鮮（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蘑菇炒雞肉的做法步驟1、擺成小塊，放鍋裏煮一下。2、...

食材明細主料小雞（適量）蘑菇（適量）薑絲（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蘑菇炒小雞的做法步驟1、蘑菇對半切開之後開水焯待用。2、小雞用十三香、生抽、白糖、生粉醃好待用。3、燒熱...

“牛肉的蛋白質氨基酸，比雞鴨肉更接近人體的需要，不但滋補營養，而且能夠促進血液的新陳代謝，減緩衰老。”食材明細主料牛裏脊（300克）香菇（150克）輔料葱（2棵）辣椒（2個）姜（3片）大蒜（2粒）配料料酒（適量）生抽...

“蘑菇炒牛肉，一道非常簡單快手的小炒，平菇的滑嫩搭配牛肉的軟嫩，再烹入蠔油提鮮，相得益彰，味道鮮美得簡直讓人停不了口。平菇跟牛肉還都屬於低脂的食材喲，平菇含豐富的營養物質，氨基酸成分齊...

食材明細主料蘑菇（適量）小白菜（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）鬆鮮鮮（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蘑菇炒小白菜的做法步驟1、蘑菇洗淨切成薄片備用。2、小白菜洗淨切成小段，莖和葉今開...

“市場上出售一種類似口蘑的叫做“雙孢菇”，吃起來比口蘑的味道要濃郁一些非常鮮美。蘑菇屬於菌類，普遍都有防癌的作用，其中“雙孢菇”的營養價值也很高，蛋白質的含量在25%以上，它的總體營...

食材明細主料蘑菇（適量）韭菜（適量）豬肉（適量）輔料葱（少許）蠔油（半勺）味極鮮（一勺）花椒（適量）姜（少許）八角（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘑菇韭菜小炒的做法步驟1、蘑菇適量韭菜一小把洗淨。2、...

食材明細主料蠶豆（適量）白蘑菇（適量）聖女果（適量）調料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蠶豆蘑菇小炒的做法步驟1、蘑菇、蠶豆、聖女果清洗乾淨。2、蠶豆去皮剝出豆瓣。3、蘑菇...

食材明細主料瘦肉（適量）蘑菇（適量）輔料食鹽（1/3勺）生抽（1勺）生薑（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）瘦肉炒蘑菇的做法步驟1、瘦肉切片，生薑切絲備用。2、蘑菇清洗乾淨瀝水。3、將蘑菇直接倒...