關於綠豆棕子的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘粽子是從小到大一直最愛的一道美食，與煮肉粽子不同，美味綠豆棕子有着它獨特的口感，這道美味綠豆棕子以綠豆為主料，煮到香...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘好久沒有吃過粽子啦，因為我們家裏的不喜歡帶肉的粽子我們家最愛弄的就是綠豆棕子，素粽子確實比油膩膩的粽子好吃多了。...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時不知不覺，春天就快過完了，清明節過完了，五一勞動節的假也準備放了，那麼一路數下去，端午節快到了。五月初的勞動節都要來了；...

“水晶般的粽子，秀色可餐”食材明細主料西米（500g）紅豆（200g）水（適量）輔料白砂糖（適量）色拉油（適量）其他（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅豆水晶棕的做法步驟1、紅豆放入鍋內加2倍水2、煮至水開...

“棕子是端午節的首選食品(家人尤其喜歡吃棕子，因此也經常包)，由於端午節在外旅遊未能包棕子，之前買的鮮棕葉速凍在冰箱裏，鮮棕葉碧綠、但葉片較窄、包出來的效果非常鮮豔漂亮(每次我都包...

“即將端午節了，一年一度的粽子節。想起四五年前，我不會包粽子，等着超市促銷去選購粽子。可是每逢這樣的節日前夕，電視網絡都有各種食品安全的報道。我心想不就是包粽子嘛，總會有第一次的。...

“特喜歡吃西安回民做的紅糖豆沙棕，也來一次山寨版的吧。只是把豆沙改成整粒的豆子，同樣好吃，也省得做豆沙餡了。”食材明細主料糯米（適量）小紅豆（適量）紅糖（適量）熟麪粉（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小...

食材明細主料糯米（適量）輔料棕葉（適量）雲芸（適量）蓮籽（少許）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）高級（難度）傳統棕子的做法步驟1、將棕葉反覆洗淨，將鍋中水燒開放入棕葉點15至20分鐘。2、將煮過的棕葉用涼水...

“之前做過很多種口味的粽子，但是最愛的還是這個用阿膠蜜棗做出來的，它的甜度和香味兒我格外喜歡，所以自此以後每年幾乎只做這一種了。”食材明細主料江米（三斤）阿膠蜜棗（3包）輔料水（適量）甜味（...

“又是一年端午節，每到這個節日到處都是滿眼的粽子，種類繁多，超市，甚至農貿市場也是不少賣粽子的，但是説句實話市面上賣的粽子不光是貴，誰知道還會加點什麼添加劑呢，農貿市場的粽子更是不敢恭...

食材明細主料蘿蔔（一根）綠豆粉（三兩）麪粉（六兩）蝦皮（一兩）輔料葱（適量）豆芽瓣（適量）姜（適量）蒜（適量）香菜（適量）幹饅頭（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）綠豆丸子的做法步...

“按照傳統習俗，二月二，龍抬頭那天，是要吃燜子的，綠豆的、紅薯澱粉的，澆上芝麻料汁，味道很美的。”食材明細主料綠豆（500克）紅薯澱粉（4勺）輔料蒜（3瓣）食用油（2勺）調料芝麻醬（3勺）鹽（3克）蒸魚豉油（3勺）醋（2勺...

“今天也來湊湊熱鬧，包了三種餡料的粽子。”食材明細主料粽葉（適量）棗片（適量）豆沙（適量）雜豆（適量）棉繩（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）附豆沙棕的做法步驟1、準備的材料。好想儂棗片切...

食材明細主料糯米（750g）輔料香腸（適量）蜜棗（適量）豆沙（適量）配料糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）棕子的做法步驟1、糯米洗淨泡一晚，瀝乾加入少量糖，備好蜜棗、香腸和豆沙2、粽葉洗淨，焯水...

“最開始吃到這款綠豆燜子是在上學的時候，記得那是每次路過燜子攤總會來上一碗。如今早已畢業，也離開了學校和那個有燜子的城市，如今想起只能自己做來解饞了。”食材明細主料綠豆燜子（一塊...

“去年包不成棕子就包裹蒸棕，剩很多材料，今年想再試試，整體還可以，就是個別那角還是包不住，會漏出來。明年肯定包的更好哈哈！還有一點黑米也加進去，添加了去皮綠豆，吃起來沒全糯米的那麼膩！自制...

“清涼、甘甜、甜而不膩，愛的人很愛，不愛的人很難愛上..”食材明細主料鹼水（10ml）糯米（1000g）輔料黃片糖（4條）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鹼水棕子的做法步驟1、黃糖加少量水中小火熬成...

“鹹肉棕，肥而不膩、肉嫩味香、鹹甜適中而著稱!”食材明細主料糯米（適量）五花肉（適量）綠豆（適量）蘆葦葉（適量）輔料醬油（適量）糖（適量）鹽（適量）其他（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鹹肉棕子的做法步驟1、...

“今年公曆6月10日是端午節，每年的端午節都有食棕子這個習俗。北方棕子最基本的食材是糯米+紅棗，隨着南北方飲食文化交流與滲透，現在北方的棕子日趨多樣化。俺當然也與時俱進呵，每年端午節...

“粽子有各種包法，要説好看，我的這種或許最普通但卻不是最普遍的，其他包法也有嘗試過，但依然覺得這種包法更合適我，快速，簡單，好綁”食材明細主料糯米（適量）豬肉（適量）紅豆（適量）綠豆（適量）花豆（適量）輔...

“在美食潛了好久，學習到好多，也上來獻獻醜。端午到了，又是粽子飄香的季節。在超市看到有新鮮的粽葉，以前做過都是用的幹粽葉。鮮粽葉較小，包的比較費勁，也很迷你。慢了一拍，因為做好了沒及時...

“端午節的棕子，藏到今天才發，是有點懶，這棕子説是八寶，其實我按材料數了數，最後成了九寶，不管了，好吃才是硬道理。”食材明細主料糯米（500克）大黃米（300克）輔料蜜棗（適量）綠豆（適量）紅豆（適量）黑米（適量...

“姥爺特愛吃粽子，今天休息再給他老人家包一些，煮粽子的時候配放上幾個粽子蛋，棕香十足呢〜包粽子要慢慢悟，多包幾次就好了，我就是自己參考網上的圖解，慢慢就會了〜”食材明細主料糯米（2500克...

“講個笑話，很多年以前我想自己包粽子，於是乎就買了米和粽葉，米沒泡直接包了，結果煮啊煮啊煮了快一個下午裏面都是夾生的，那時候都不知道問問，第二年要包的時候才知道，快笑死我自己了。”食材...

“端午節必不可少的甜品，自己在家做想吃什麼餡就自己包，好吃又衞生，嘿嘿。”食材明細主料糯米（2500克）輔料紅豆（200克）玉米（100克）紅棗（200克）配料白糖（300）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）棕子的...