網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
  • 如何做簡單又美味|美味的竹葉粽
    發表於:2020-03-29
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘竹葉粽是一種簡單,方便,節約時間的一種菜餚做法,吃起來也非常的百搭,也,口味也可以多種變化。市面上的許多粽子都是竹葉包...
  • 葵葉粽怎麼做|葵葉粽的做法
    發表於:2024-02-23
    食材明細主料糯米(1.5斤)輔料臘肉(半斤)配料鹽(適量)香草(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)葵葉粽的做法步驟1、糯米泡2個小時,臘肉切丁,糯米、臘肉、鹽,合併一起拌勻。2、葵葉編製成三角形或六角形...
  • 粽葉和竹葉有啥區別
    發表於:2018-08-26
    1、生長植物不一樣。棕葉的種類比較多,南方主要以箬葉為主,而北方主要以蘆葦葉為主。竹葉則來源竹子,是竹子上的葉片。2、特點不一樣。棕葉是天然生長的,沒有防腐劑,年年可以採收,可以作為食...
  • 竹葉可以包粽子嗎
    發表於:2018-08-17
    可以。幹竹葉在包粽子之前應該先放進裝滿冷水的大盆裏面浸泡兩到三個小時,之後冷水下鍋煮四到五分鐘左右。這樣不僅可以有效去除竹葉表面含有的髒東西還可以增強竹葉的色澤以及柔韌性。...
  • 粽子都有哪些口味|包粽子的竹葉要用哪個種類的葉子
    發表於:2021-02-25
    説起來又到了我們的傳統節日端午節,我們知道,端午節是為了紀念愛國詩人屈原落江犧牲的事蹟,所以在這一天,我們會舉行很多活動,比如賽龍舟,而且這一天我們還會吃到傳統美食-粽子。説起粽子,它...
  • 竹葉包粽子用煮嗎
    發表於:2018-08-17
    要煮。竹葉包粽子,要觀察竹葉是綠色的還是曬乾了的,若是新鮮竹葉,就需要在包粽子的前一天將竹葉泡在水裏面,這樣第二天竹葉才好用來包粽子;若是幹竹葉,也需要在前一天將竹葉用水煮一下,再將竹...
  • 竹葉粽子如何做簡單又美味
    發表於:2019-11-29
    準備時間:8分鐘    烹飪時間:15分鐘主料江米:適量紅棗:適量竹葉:適量輔料具體步驟1.選長江米二斤冷水泡十個小時。頭天泡好最好2.選蜜棗三兩。竹葉一包,真空...
  • 箬葉可以當粽葉嗎|箬葉和粽葉有什麼區別
    發表於:2018-08-20
    至於粽葉,很多人都是非常熟悉的。如今又快到了端午節,也到了家家户户開始包粽子的日子了。現在已經又很多人家都提前包上了粽子。畢竟很多人都還是懂得怎麼去包粽子的,只不過粽葉和箬葉有...
  • 南方粽子葉是什麼葉子|北方粽子葉是什麼葉子
    發表於:2018-03-18
    中華人民共和國的國土面積有963.4057萬平方公里,國土之大,自然南北方也有着地域、飲食、文化等差異。豆腐腦鹹甜之爭、粽子鹹甜之爭在互聯網上都引起過巨大的討論和爭議。那麼粽子有鹹有...
  • 原來如此|竹葉青是竹葉嗎
    發表於:2018-05-20
    竹葉青是竹葉嗎?然竹葉青不是竹子葉。其實一般而言叫竹葉青的,有茶葉的品種,有酒的品牌,他們都不是由竹葉做成的。竹葉青茶葉只是因為茶泡開後形似竹葉而得名。竹葉青酒則是因為這種酒帶...
  • 沒有竹葉怎麼包粽子
    發表於:2018-12-13
    1、使用白紗布代替。將白紗布用棉線縫成口袋,裝入糯米以及餡料,再用棉繩將紗布口密封好,放入鍋中煮熟,放涼後,將紗布去掉,切成片即可食用。2、使用荷葉代替。將荷葉清洗乾淨,控幹水分,分成小份...
  • 美味的竹葉粽子如何做簡單又美味
    發表於:2020-07-28
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時每逢端午節,大家都會吃粽子,買粽子,但有時買來的粽子既不好吃又貴,自己吃特別划不來,所以我今天給大家安利的就是竹葉粽子...
  • 竹筒粽怎麼做|竹筒粽的做法
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料江米(500克)輔料蜜棗(少許)黑香米(適量)配料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)竹筒粽的做法步驟1、江米、黑香米洗淨泡3至4小時。2、蜜棗切成小丁與江米、黑香米混合在...
  • 美味的竹葉粽如何做簡單又美味
    發表於:2020-03-29
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘每年端午節的時候,媽媽都會包起來美味的竹葉粽,但是慢慢的母親上了年紀,就由我來製作美味的竹葉粽了,其實竹葉粽的製作方...
  • 糯米粽葉雞的做法 粽葉飄香——糯米粽葉雞 糯米粽葉雞怎麼做
    發表於:2024-02-05
    食材明細主料童子雞(一隻)糯米(50克)粽葉(6張)胡蘿蔔(1根)核桃仁(20克)黑糯米(50克)輔料薑片(適量)八角(2個)鹽(1茶匙)香油(二分之一湯匙)料酒(1湯匙)油(適量)蒜末(適量)葱碎(適量)白糖(1茶匙)胡椒粉(1茶匙)蠔油(1湯匙)老...
  • 如何挑選粽子葉|粽子葉是什麼葉子
    發表於:2018-04-13
    2020年是個不平凡的一年,因為它不僅是閏年,而且還有個閏四月。出生在閏四月的人可以過兩個生日了。不過,今年受閏四月的影響,端午節推遲了一個月。雖然時間推遲了,但習俗是不變的,在那一天家...
  • 超市買的竹葉粽子要蒸多久才熟
    發表於:2018-10-09
    蒸十五至半個小時。竹葉粽子是用竹葉、糯米等食材製作而成的,口味眾多,包括大棗口味、葡萄乾口味、臘肉口味、蜜豆口味等。製作竹葉粽子的糯米需要提前浸泡,這樣口感會更好,而且更容易熟爛...
  • 粽葉不煮行不行|包粽子粽葉要煮嗎
    發表於:2018-04-13
    粽子是中國的傳統美食,代表着中國人的文化寄託,每到端午節中國人都會吃粽子,那麼每年都吃粽子的你知道包粽子粽葉要煮嗎?粽葉不煮行不行?這些問題的答案嗎?如果你對此並不清楚又想了解這方...
  • 新鮮粽葉和幹粽葉哪個好
    發表於:2018-08-26
    新鮮粽葉比干粽葉味道清香,幹粽葉保存時間比新鮮粽葉長。吃粽子是一個春秋以前就有的習俗,後有紀念屈原的傳説,因而在端午節出現了吃粽子的習慣。粽葉主要是蘆葦葉和箬葉,主要有幹粽葉和新...
  • 粽葉為什麼要煮|包粽子的粽葉有幾種
    發表於:2018-07-11
    馬上就要到端午節了,端午節肯定要吃粽子啦!那包粽子一定要準備不少材料了,而粽葉則是必不可少的材料之一。粽葉是天然無污染的綠色材料,用它來包粽子不僅氣味芳香,還可以為粽子增添幾分大自...
  • 竹筒粽子怎麼做|竹筒粽子的做法
    發表於:2023-12-31
    “端午節快到了,和大家分享一款小朋友喜歡的竹筒粽子,喜歡的朋友可以試一試。”食材明細主料糯米(500克)黑糯米(150克)輔料紅棗(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)竹筒粽子的做法步驟1、...
  • 香甜竹葉粽子如何做簡單又美味
    發表於:2020-06-11
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時竹葉粽子,這是我國傳統的節俗美食,受到很多人的喜愛。粽子口感軟糯香甜,風味清新,經過長時間的蒸制,竹葉的清香深深地融入...
  • 粽葉是什麼葉子
    發表於:2018-04-14
    粽子葉主要是蘆葦葉、荷葉,荷葉有着獨特的香味,用荷葉包裹糯米粽能夠增加粽子的荷葉香味。不同地區包的粽子葉所用的用料也不同,有的用到的是竹葉,竹葉和荷葉都是粽子葉的主要用材之一。...
  • 粽葉怎麼包粽子|粽葉怎麼曬乾不卷
    發表於:2018-08-26
    端午之際,吃粽子是家家户户的必備的“盤中餐”,可口美味的粽子呈現在我們盤中可不容易,想要體驗一番包粽子的樂趣那可是個技術活了。小編今天就來跟大家一塊兒探索一下關於包粽子中的問題...
  • 只有箬竹葉嗎|用什麼葉子包粽子
    發表於:2018-03-18
    一説到包粽子,相信大家肯定想到馬上就要過端午節了吧,馬上就要開始包粽子,吃粽子了吧,自從疫情過後,很多人都在家學會了各種美食做法,自己在家裏做着比較放心,那麼小編今天要説的是用什麼葉子...