-
發表於:2024-02-05
“在詩心的老家---婺源,有着大片大片的茶山,還有着大片大片的竹林。一到春天,密密麻麻的竹筍破土而出,這是大自然饋贈煩人極其鮮美的食物,要抓緊季節好好的吃。吃不完的,就會被曬成筍乾,留着...
-
發表於:2018-06-25
牛肉湯想必大家都不會陌生,甚至是牛肉湯的熱粉。小編也是牛肉湯的摯愛者,淮南牛肉湯是蘇豫魯一帶家喻户曉的名小吃,它的味道濃香醇厚,鮮香爽口,回味無窮,讓人百吃不厭。淮南牛肉湯的起源之説...
-
發表於:2024-01-01
“美味紅燒豬蹄,特別適合冬天吃的一道菜,鮮香軟爛,含有豐富的膠原蛋白,美容養顏。”食材明細主料豬蹄(三個)輔料海鮮醬油(1茶勺)生抽(1茶勺)老抽(1茶勺)料酒(適量)葱(適量)姜(適量)冰糖(適量)酒釀汁(適量)八...
-
發表於:2024-01-09
“以前我是從來不吃豬蹄的,最近這兩年才開始慢慢接受這隻有皮包骨的食材。筍乾是從國內帶來的,與他最佳搭配的就是這種油腥的豬蹄!這裏豬蹄特別便宜,五隻才五澳幣摺合人民幣20多元而已。一...
-
發表於:2019-06-27
在我們的生活當中,快餐的飲食方式已經成為了我們的主打飲食方式,生活節奏的加快,不僅讓上班族選擇快餐,連上學的人們現在都普遍愛吃快餐,這是為什麼呢?因為現在的人們已經不像以前那樣擁有...
-
發表於:2021-03-05
釀豆腐泡是一道常見的家常菜,色香味美,營養豐富,豆腐軟綿綿的,咬一口立馬爆出可口的湯汁兒,令人食慾大增,光吃豆腐泡會有點膩,所以撒點葱花,口感會更好。家裏來客人的時候,做上一道釀豆腐泡,一定...
-
發表於:2020-06-27
準備時間:60分鐘    烹飪時間:60分鐘筍乾悶燒豬蹄主材料有筍乾,豬腳。筍乾味道清新,將筍曬乾封存後的筍乾保留筍甘甜清新的口感和脆嫩的特質,配上豬腳的肉質...
-
發表於:2018-07-29
高壓鍋燉豬蹄是以豬蹄為主,輔以桂皮八角等香料再加上用冰糖着色,最後用高壓鍋燉成的一道入口即化營養價值還高的美食。這樣的豬蹄肥而不膩,爽口且有彈性,因其含有豐富的膠原蛋白和鈣,所以特...
-
發表於:2018-03-11
來到一個地方,食物最能撫慰人疲憊的身體和漂浮的靈魂。今天小編就帶領大家一起來領略廈門美食攻略的奇特力量吧!跟小編走吧!廈門美食攻略第一站,集美大學周邊美食印度飛餅。加巨多菠蘿粒...
-
發表於:2024-02-23
“即便是酷熱的夏天,也難以阻止我吃肉!!筍乾吃油,吸收了豬蹄出的油,即使在夏天吃肉也不會覺得油膩了。就着冰啤酒,我一個人吃光了.鮮筍不便保存長久,唯有曬成筍乾,才能保持其本然真性於不失。...
-
發表於:2024-02-27
“這個乾菜是同事媽媽從鄉下帶過來的,是那種長豆角,自己種的然後曬乾的,沒有農藥和化肥哦,所以我稱它為綠色食品。正好冰箱裏有一個生豬蹄,豬蹄以前我都是從熟食店買現成的,看很多美食家都是...
-
發表於:2024-01-07
“上次回老家,奶奶送給我一些她自己做的筍乾,今天拿來紅燒豬蹄,味道實在是太好了。”食材明細主料豬蹄(適量)筍乾(適量)葱(若干)紅辣椒(兩個)八角(若干)姜(若干)輔料鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)醬油(適量)醬香...
-
發表於:2018-11-19
乾煸菜花肉芽是我媽教我炒的第一道菜,菜花和豬肉都是很容易獲取的食材,而且價格也不貴,有時候家裏的大人因為工作原因不能回家做飯,我就自己煮飯,然後炒一盤乾煸菜花肉芽,做法非常簡單,還省時...
-
發表於:2020-05-21
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘豬蹄燒筍乾是一道製作十分簡單的菜餚,並且經過長時間的燜煮之後的豬蹄的口感十分鮮嫩多汁,並且豬蹄上含有豐富的膠原蛋...
-
發表於:2018-11-26
豆腐乳是我的下飯神器,鹹鹹的,軟軟的,一口大米飯,一口腐乳,雖然食材簡單,但可以讓人吃得有滋有味。不過單單隻吃腐乳,不太營養,所以想着搭配點綠色蔬菜,通菜炒出來香香脆脆的,搭配上腐乳不用額外...
-
發表於:2024-01-07
食材明細主料豬蹄(3個)春筍(1個)輔料生薑片(3~4片)香葱(2根)冰糖(1把)生抽(5大勺)老抽(1勺)清水(大半鍋)鹹甜(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)冰糖豬蹄春筍的做法步驟1、豬蹄請店家剖一半,洗淨後,燒開水炒一...
-
發表於:2024-02-29
食材明細主料天貝(50g)春筍(500g)輔料青蒜(少許)配料糖(適量)鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)味精(適量)香油(適量)油(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)天貝燒春筍的做法步驟1、春筍去外衣,去除...
-
發表於:2024-02-05
“豬蹄營養豐富,味道可口,可美容養顏,有助於青少年生長髮育和中老年婦女的骨質疏鬆的速度。筍乾是朋友送的,很嫩,用豬蹄燜筍乾簡單又好吃。”食材明細主料豬蹄(550g)筍乾(200g)輔料油(適量)鹽(適量...
-
發表於:2018-04-24
雞肉是平時我們吃的比較多的一種肉類,雞肉裏的蛋白質含量是很多的,而且所含的脂肪比較少,因此經常吃雞肉非常的健康。那你知道雞肉怎麼做會比較好吃嗎?今天小編就來教大家關於雞肉的做法,看...
-
發表於:2024-01-13
“ 膠原蛋白對於女孩子們,往往有着不可抗拒的誘惑。豬蹄中膠原蛋白的含量很豐富,同時脂肪含量又相對不高,非常適合女孩子們食用。、一大早跑到菜市場,有一家肉攤的肉質很好,就是北大畢業賣...
-
發表於:2019-06-25
之前德芙巧克力出了出了一句“下雨天,巧克力與音樂更配哦”廣告語,一時間引得無數品牌紛紛效仿,這種營銷宣傳方式為的是給消費留下深刻的印象,從而使消費者能夠在聽到廣告詞的時候就想到...
-
發表於:2024-03-01
“豬蹄有豐富的膠原蛋白,是美容的好東西。經過長時間燉煮,豬蹄已經基本軟爛,不過皮的部分還有點QQ的口感,味道很不錯哦。”食材明細主料豬蹄(一隻)薑片(3片)葱(一根)八角(一個)輔料橄欖油(適量)老抽(...
-
發表於:2023-12-26
“簡單硬菜,宴客必備。”食材明細主料豬蹄(1500g)輔料幹筍(250g)二荊條青椒(5個)調料火鍋料(80g)老薑(1塊)蒜瓣(6個)豆瓣醬(2勺)醬油(2勺)食用油(100ml)料酒(4勺)食鹽(1勺)幹辣椒段(30個)花椒(50顆)清水(2碗)麻辣(口...
-
發表於:2020-08-09
準備時間:5分鐘    烹飪時間:35分鐘豬蹄美容養顏,口味獨特,這款超級美味多汁豬蹄燒筍乾不僅口感美味十足,口感豐富,營養美味,鮮嫩多汁而且用料簡單製作方便用...
-
發表於:2024-02-05
食材明細主料去骨蹄膀(1個)春筍(1個)姜(適量)蒜(適量)八角(適量)草果(適量)桂皮(適量)香葉(適量)冰糖(適量)輔料醬油(適量)料酒(適量)味精(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)春筍燒蹄膀的做法...