關於紅豆酥餅的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料油皮：低粉：200輔料蜜紅豆餡：適量糖：40水：100黃油（也可用色拉油）：40具體步驟1.油皮，油酥分別和成麪糰。醒面20分鐘。2.分成等量...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘酥餅是人們在早餐的時候非常喜歡吃的一種食物，而且酥餅，香酥可口，有利增加人的食慾就有開胃的作用，而且可以強身健體，是人...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料小麥麪粉：300輔料熱水：80紅豆餡：適量油：130糖：30具體步驟1.熱水80克2.首先是170g麪粉+30g白糖混合3.然後將玉米油60克...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬油b：45輔料蜜紅豆：適量具體步驟1.先製作水油皮，將水油皮的所有材料混合2.揉成麪糰即可3.油酥的做法，也是將80g麪粉...

“紅豆酥餅層層酥，口口甜不容錯過的一款經典點心”食材明細油皮中粉（300克）豬油（110克）砂糖（70克）清水（120克）油酥低粉（240克）豬油（120克）餡料紅豆沙（400克）蜜紅豆（200克）表面裝飾全蛋液（適量）白芝麻（適量）...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料油酥麪糰：250個輔料豆沙餡：200具體步驟1.準備好紅豆餡2.將麪皮擀開卷起3.壓扁後擀成圓形4.麪皮放在虎口處5.放入豆...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蜜紅豆餡：適量輔料具體步驟1.油皮，油酥分別和成麪糰。醒面20分鐘。2.分成等量的小分，油皮裹上油酥收口擀長。3.捲起來醒...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料普通麪粉：200油酥用麪粉：150開水：70玉米油：70白砂糖：25豬油：75輔料全蛋液：適量黑芝麻：適量豆沙餡：適量具體步驟1.將麪粉20...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料植物油：15水：50黃油：35低筋麪粉：100白砂糖：15輔料蜜豆：適量黑芝麻：少許蛋液：少許具體步驟1.先把材料準備好。（黃油切小塊...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：200輔料白砂糖：20自制紅豆餡：適量玉米油：70具體步驟1.麪粉100g.白糖20g，玉米油20g，加入適量的水和成水油皮備用，放...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料白糖：10麪粉：75清水：30豬油：20輔料低粉：60紅豆餡：適量具體步驟1.麪粉里加入豬油和白糖2.和成光滑麪糰醒一個小時3.低粉...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料橄欖油：100ml白砂糖：30雞蛋：兩個水：適量麪粉：400自制豆沙：適量輔料：具體步驟1.先將200g麪粉加入雞蛋一個，白糖30個，橄欖油...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料精麪粉：800輔料紅豆：適量葵花籽油：適量温水：適量具體步驟1.水油麪400克，油50克，水200克，揉均2.油酥面400克，油200克，揉勻3...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料紅豆餡：450清水：100細砂糖：30中筋麪粉：400花生油：130輔料黑芝麻：適量蛋液：適量具體步驟1.自制的低糖低油紅豆餡料，每份12...

“晚上做了紅豆沙！準備做糯米餈吃的！結果！我只顧着玩電腦去了！蒸糯米的鍋子水燒乾了都不知道！把鍋子燒壞了！糯米也糊了！只好轉換做豆沙酥了！正好前陣子買了飛餅一直沒用！試一試吧！”食材明細主料...

“這是一款傳統中式點心，由於加入了西式黃油就變得與眾不同了。”食材明細主料低粉（120克）黃油（40克）輔料水（100克）配料糖（50克）豬油（60克）植物油（50克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香酥紅豆...

“奶油焦糖醬與蜜紅豆君的組合，帶來的是中西食材的完美邂逅~~還有一點特別的，就在於這個厚上~~如果烘烤的時間短一些，那麼最後的口感就會是類似軟心曲奇，外酥內軟。如果時間久一些呢，那麼成...

“買了青嵐的抹茶粉，準備做紅豆酥的時候正好收到了貨。我很想看看嫩綠的色有多好看，就揉了一部分麪糰，做了抹茶口味的紅豆酥餅。烤制的時候因為怕上色過重變黃，大約13分鐘左右就蓋上了錫紙...

“把紅豆換成了赤小豆也很好吃，只是油太大了，長肉利器。”食材明細主料赤小豆（適量）純淨水（適量）麪粉（適量）水油皮面粉（400g）温水（220g）豬油（20g）酥皮面粉（350g）熱油（180g）調味紅糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）一...

“做這個餅是因為家裏有一包紅豆沙快到期了，趕緊去超市買了一包酥皮回來，這裏的酥皮比國內的飛餅尺寸大，價錢也便宜。不過，一般情況下我還是比較少使用這種酥皮，總覺得油份太大了。幸好只是...

“紅豆沙酥餅、香酥美味、金黃誘人、關鍵做法簡單、用一張手抓餅搞定、手抓餅這發明家真是太棒了、它可以萬能做法、哈哈、只要你大開腦洞、都能成😄😄😁🌹”食材明細主料手抓餅（1塊）紅...

食材明細主料低筋麪粉（300g）紅豆沙（250g）雞蛋液（50g(一個全蛋)）雞蛋黃（一個）糖粉（100g）玉米油（100g）黑芝麻（適量）輔料泡打粉（2g）蘇打粉（1.5g）甜香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紅豆餡酥餅的做法步驟1、所...

“過年的時候買了6斤的紅小豆，我媽本來是要給我包糕吃的，結果過年的時候老家兩頭跑，每天都在姨姨們家呀、奶奶家待着，在自家待着的時間加起來都不夠一天，所以我的油糕啊，呵呵噠了我就。。。...

“今天是七夕，中國的情人節，喵咪願大家有情人的終成眷屬，沒有情人的美夢成真~這次，準備了兩種豆餡，製作方法是一樣的，包括蓮蓉餡，芸豆餡，抹茶餡，都可以用這種方法制作，都是大同小異的，抹茶餡，就是...

食材明細主料麪粉（260g）玉米油（80g）綿白糖（40g）輔料沸水（90g）配料紅豆沙餡（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅豆餡酥皮餅的做法步驟1、製作油皮：麪粉150克、玉米油30克、糖40克分別稱量好2...