關於“臘味”辣腸大蝦炒芸豆的知識

“北風起，食臘味。麻辣味的臘腸跟大蝦蔬菜一起炒，味道相當給力呀。”食材明細主料麻辣腸（幾片）野生大蝦（3個）扁芸豆（100g）輔料食用油（半匙）調料大葱（小許）生抽（小許）食鹽（半克）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗...

“一款簡單的家常菜。”食材明細主料廣式臘腸（2根）輔料辣椒（200g）調料鹽（適量）生抽（適量）味精（少許）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）辣椒炒臘腸的做法步驟1、將臘腸斜刀切成片。2、辣椒去蒂去...

“大雪降温，窩在家裏不出門，沒有新鮮肉，只有冰箱的的凍肉，還是繼續吃臘肉吧。”食材明細主料臘肉（50g）芸豆角（150g）輔料食用油（半湯匙）調料葱（小許）泡姜（小許）生抽（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（...

食材明細主料荷蘭豆（適量）蝦仁（8只）臘腸（2根）輔料蒜（4瓣）油（1大匙）料酒（1茶匙）生粉（1茶匙）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸蝦仁炒荷蘭豆的做法步驟1、蝦仁解凍，放料酒，生粉和少許鹽抓...

“簡單下飯的芸豆炒肉。芸豆的營養價值不用我多説了吧！不僅可以促進我們的身體代謝，還可以改善我們因潮濕、悶熱而導致的失眠問題，所以現在吃它是最合適不過的了。我們家經常用芸豆與臘腸...

“臘肉扁芸豆和辣椒一起炒，辛辣鮮美，下飯菜。”食材明細主料臘肉（100g）扁芸豆（200g）胡蘿蔔（適量）大葱（適量）幹辣椒（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）菜籽油（適量）香油（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡...

“這種蘑菇東北叫松蘑，雲南叫牛肝菌，我們當地叫“nian~wo~er”。網購了東北的野生幹松蘑，太難清洗啦，跟臘兔肉和麻辣腸一起炒吧。”食材明細主料松蘑（適量）臘兔肉（60g）辣腸（幾片）輔料食用油（半匙）...

食材明細主料大蒜（250g）臘腸（1根）輔料鹽（適量）糖（適量）玉米油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸炒大蒜的做法步驟1、大蒜洗淨切段2、臘腸蒸熟切片3、鍋燒熱放入底油、加入臘腸小火翻炒...

食材明細主料米飯（2碗）輔料蝦仁（5只）臘腸（半條）尖椒（半條(青椒)）紅尖椒（半條）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臘腸蝦仁炒飯的做法步驟1、準備輔料1。2、準備輔料。3、輔料2。4、準備蝦仁。5、...

食材明細主料臘腸（適量）大葱（適量）輔料生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸炒大葱的做法步驟1、香菇臘腸。2、大葱洗淨備用。3、臘腸切片。4、大葱切菱形。5、鍋子燒熱放入臘腸...

“家常菜---辣炒扁芸豆”食材明細主料扁芸豆（300克）豬肉（100克）輔料油（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（1勺）黃油（0.5勺）小辣椒（3個）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒扁芸豆的做法步驟1、扁芸豆摘洗幹...

“剩了一塊滷大腸，切點肉糜一起燉芸豆吧。胡蘿蔔為了成品顏值放的，可有可無的。”食材明細主料滷大腸（1塊）肉糜（50g）芸豆（100g）輔料食用油（半匙）胡蘿蔔（小許）清水（適量）調料食鹽（半克）生抽（5g）鹹鮮（口味）燉...

“家門口的菜場新開了家衡東特產店，有黃辣椒、白辣椒、衡東薰乾子、煨蛋、臘肉、臘腸等，還有罈子裝的辣豆腐乳。選了白辣椒、薰豆乾、臘腸，老闆説，白辣椒和臘腸都是他們夫妻倆自制的，絕對放...

食材明細主料芸豆（430g）火腿腸（2根）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）火腿腸炒芸豆的做法步驟1、芸豆切絲2、火腿腸切片3、炒鍋倒油先放芸豆絲翻炒4、翻炒至變色5、加生...

食材明細主料香腸（適量）芸豆（適量）大蒜（幾片）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香腸炒芸豆的做法步驟1、食材大集合。2、大火燒開水，倒入芸豆，煮七成熟撈出備用。3、油鍋...

“臘腸俗稱香腸，是指以肉類為原料，切絞成丁，配以輔料，灌入動物腸衣經發酵、成熟乾製成的中國特色肉製品，是中國肉類製品中品種最多的一大類產品。中國臘腸約創制於南北朝以前，始見載於北魏《...

“廚房油煙的危害，越來越引起人們的重視，如何避免油煙又烹飪出，色、香、味、美、健康營養的佳餚，更是人們在不斷努力追尋的.....為此，今天特別創意和上載了“微波爐無油煙烹飪的炒飯《臘肉...

食材明細主料芸豆（適量）臘肉（適量）大蒜（幾粒）輔料生抽（少許）玉米油（10毫升）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芸豆炒臘肉的做法步驟1、大蒜去殼切粒待用，臘肉切薄片待用。2、芸豆洗乾淨去蒂...

“鹹香味辣，好下飯的小炒。”食材明細主料大葱（1根）臘腸（適量）調料油（少許）鹽（少許）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）大葱炒臘腸的做法步驟1、備：大葱，臘腸(需焯水)。2、斜刀切好。3、熱鍋放少許...

“自制的臘肉可以吃了，不過分着分着也所剩無幾了，出年要多做點，臘肉味道很不錯，剛合適的鹹味，臘味很香，肥的肉很爽口，瘦的部分越吃越香。這食材跟誰都能打交道，跟誰都能混得熟，合得來哦，隨便湊合...

“非常愛吃這道菜，小時候覺得炒的過程應該很複雜，長大以後自己會做飯了，感覺也挺簡單的。那我們開始嘍😊”食材明細主料芸豆（一把）海之情蝦醬（1小包）雞蛋（2個）輔料葱（適量）調料鹽雞精（適量）鹹鮮（口味...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘臘腸芸豆可謂是家常菜中最簡單有風味獨特的一道菜餚了。芸豆的鮮香夾着這臘腸的風味，醖釀出最具特色的味道。其原材料...

“辣白菜營養豐富，除含糖類、脂肪、蛋白質、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2外，尚含豐富的維生素。尤其是經發酵之後產生了乳酸菌。1、辣白菜中含有鈣、銅、磷、鐵等...

“這個菜從小吃到大😍😍爽脆，臘腸香，特別愛吃💋💋。這個冬菇肉腸是朋友工廠製作的，純廣味，放心好吃😋😋。”食材明細主料冬菇臘腸（2根）蘭豆（400g）胡蘿蔔（少許）輔料鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...

食材明細主料臘腸（3根）蒜薹（一把）輔料油（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘味蒜薹炒臘腸的做法步驟1、臘腸洗淨切片，我就沒有用熱水燙，去掉外長2、蒜薹切小段3、鍋燒熱，放入少許油，放入臘...