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  • 蔓越莓瑪德琳蛋糕怎麼做|蔓越莓瑪德琳蛋糕的做法
    發表於:2024-02-01
    “瑪德琳裏面放了蔓越莓碎,酸酸甜甜的,真是好吃極了。此方參考了“梅之小榭”的方子,略有改動,感覺很好,打算把這個方子持續用下去。麪糊比較多,我用了兩個瑪德琳烤盤來做,一大一小。一個是正...
  • 可愛的蔓越莓原味瑪德琳如何做簡單又美味
    發表於:2020-06-01
    準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘做糕點的一般對生活都熱愛並且有創造能力,這還檢驗了動手能力和耐心。麪包鬆軟噴香,再加上蔓越莓,口感酸甜。具有韌性。...
  • 瑪德琳蛋糕的做法 瑪德琳蛋糕(Madeleines) 瑪德琳蛋糕怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “笨笨一直想好好學習一下做蛋糕,但是一直找各種理由拖到現在,昨天才拿到的模具,今天趕緊拿來實驗了一下。總的來説還算滿意吧!相關介紹瑪德琳蛋糕(貝殼蛋糕)是法國風味的小甜點,原本用於家庭...
  • 瑪德琳蛋糕的做法 重新愛上瑪德琳蛋糕 瑪德琳蛋糕怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “瑪德琳-一個聽起來就很美名字,再看它的造型是不是很可愛呢?咬一口再配上紅茶,真是暖心又暖胃的下午茶。之前也做過瑪德琳除了外形讓我驚喜外,口感並沒有讓我想再做下一次的衝動,其實還是要...
  • 焦糖蔓越莓瑪德琳怎麼做|焦糖蔓越莓瑪德琳的做法
    發表於:2024-01-02
    “瑪德琳這種重油蛋糕,吃着雖香,但吃多也會膩,所以這次加入了經過朗姆酒浸泡的蔓越莓、酸酸甜甜還帶有一點酒香,加上焦香味,一口一個吃着是一點也不膩哦!方子參考自PH《法式點心書》。”食材...
  • 奶香蔓越莓原味瑪德琳如何做簡單又美味
    發表於:2020-06-01
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這道奶香蔓越莓原味瑪德琳是屬於法國的特色,還有人把它叫做貝殼蛋糕。因為有些人可能不喜歡吃太膩的打報告所以我在裏...
  • 草莓夾心瑪德琳蛋糕的做法 草莓夾心瑪德琳蛋糕(玉米油版) 草莓夾心瑪德琳蛋糕怎麼做
    發表於:2024-01-02
    “孩子不喜歡黃油的味道,改用玉米油做瑪德琳,熱量也比黃油版的低很多,味道同樣好吃。”食材明細主料雞蛋(1個)麪粉(45克)玉米油(35克)細砂糖(35克)泡打粉(2克)輔料草莓醬(適量)酸甜(口味)烘焙(工藝)一小時...
  • 瑪德琳蛋糕的做法 小身材大肚子:瑪德琳蛋糕 瑪德琳蛋糕怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “瑪德琳蛋糕(MadeleineCake)是烘培愛好者的入門級點心。關於瑪德琳蛋糕的來歷,有許多不同的傳説。且不論這些傳説的真假,僅憑着存在着這麼多不同版本的故事,就可見這個小傢伙有多麼受到歡...
  • 玫瑰蔓越莓瑪德琳如何做簡單又美味
    發表於:2020-01-07
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料白砂糖:80全蛋:130低粉:130泡打粉:4澄清黃油:130牛奶:10玫瑰水:10玫瑰餡:15蔓越莓幹:適量輔料具體步驟1.澄清黃油,需要用1.5倍...
  • 瑪德琳蛋糕的做法 戀上檸檬香的味道---瑪德琳蛋糕 瑪德琳蛋糕怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “這個經典的法國甜點,因其形狀圓胖,很豐滿,還有個鼓出來的肚小胖,所以被人們稱為“最性感的小蛋糕”。它還是珍貴回憶的代名詞,沐浴着陽光,一口咬下,細膩的蛋糕中有着一股清新的檸檬香味,一...
  • 瑪德琳小蛋糕怎麼做|瑪德琳小蛋糕的做法
    發表於:2024-02-26
    “瑪德琳蛋糕(貝殼蛋糕)是法國風味的小甜點,原本用於家庭烹製。將其推廣到全世界蛋糕殿堂上的功臣,那就要算是法國大文豪普魯斯特。普魯斯特因為對貝殼蛋糕的味覺回憶,令他寫出了長篇文學巨...
  • 美味的蔓越莓瑪德琳蛋糕如何做簡單又美味
    發表於:2020-05-01
    準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘一直有個小小的夢想,開一家小小的、温暖的書店,然後自己做一些小點心,送給店裏的客人,一同分享快樂,抑或不快樂,有時候想想...
  • 蔓越莓瑪德琳如何做簡單又美味
    發表於:2020-01-03
    準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料低筋麪粉:50細砂糖:50雞蛋:1個黃油:50輔料香草精:少許蔓越莓幹:15泡打粉:5具體步驟1.將蔓越莓幹切碎,倒入朗姆酒泡10分鐘;2.低...
  • 蔓越莓瑪德琳怎麼做|蔓越莓瑪德琳的做法
    發表於:2023-12-26
    “瑪德琳蛋糕是一種法國風味的小甜點,又叫貝殼蛋糕。由黃油、低粉等主料,糖、泡粉、全蛋等配料組合製作而成。原本用於家庭烹製。”食材明細主料低筋麪粉(40克)黃油(42克)蔓越莓(15克)蛋液(47克...
  • 美味的焦糖蔓越莓瑪德琳如何做簡單又美味
    發表於:2020-08-02
    準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘教大家做的是一道美味的甜品,是一種蛋糕!厲害了這種蛋糕叫焦糖蔓越莓瑪德琳!聽名字是不是感覺很高端,其實他就是一種小蛋...
  • 迷你瑪德琳蛋糕的做法 【迷你瑪德琳蛋糕】 迷你瑪德琳蛋糕怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “前些天在網上拍了幾個檸檬,價格非常給力,收到貨之後立馬就開始想要怎麼用,當時腦海裏一晃而過的就是瑪德琳的可愛身影。家裏並沒有適合做瑪德琳的模子,所以趕緊的從店裏發了一個過來,洗洗...
  • 香軟鬆甜的蔓越莓瑪德琳蛋糕如何做簡單又美味
    發表於:2020-09-09
    準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘香軟鬆甜的蔓越莓瑪德琳蛋糕是一種小巧精緻的貝殼樣兒,外有金黃色脆脆的外殼,裏有淡金黃色鬆軟的蛋糕。一口一個好吃,讓...
  • 好吃的蔓越莓原味瑪德琳如何做簡單又美味
    發表於:2020-07-31
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘蔓越莓原味瑪德琳,今天給大家帶來的是這道好吃的蔓越莓原味瑪德琳糕點,它這個的口感是非常的不錯的,香香軟軟的,吃下去的...
  • 瑪德琳蛋糕怎麼做|瑪德琳蛋糕的做法
    發表於:2023-12-27
    “眾多的甜點中,瑪德琳可以稱得上小眾甜點的代表,又精緻,又優雅!這款甜點比起其他華美鮮豔的法式甜點來説,或許沒那麼突出,但也正是如此簡單而美好的滋味造就它在人們心中的美好地位!美味的瑪...
  • 蔓越莓瑪芬蛋糕怎麼做|蔓越莓瑪芬蛋糕的做法
    發表於:2024-02-01
    “好久沒有做這個小蛋糕了,今天放假做給家人一起分享!”食材明細主料雞蛋(6個)白糖(200克)鹽(4.5克)玉米油(240克)低筋麪粉(300克)奶粉(15克)無鋁泡打粉(6克)果料蔓越莓幹(等)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡...
  • 美味焦糖蔓越莓瑪德琳如何做簡單又美味
    發表於:2020-06-07
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:1小時20分鐘焦糖蔓越莓瑪德琳看着名字雖然感覺又長又複雜,但是這個蛋糕很迷你,而且製作方法也很簡單。小麪包上面夾雜着蔓越...
  • 瑪德琳蛋糕的做法 我與瑪德琳蛋糕的美麗邂逅 瑪德琳蛋糕怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “誰是瑪德琳?瑪德琳蛋糕是一種法國風味的小甜點,又叫貝殼蛋糕。説是在法國的可梅爾西城(commercy)裏,一種家庭風味十足的小點心。1730年時美食家波蘭王雷古成斯基,當他流亡在梅爾西城時,有...
  • 瑪德琳蛋糕的做法 經典法式甜點--瑪德琳蛋糕 瑪德琳蛋糕怎麼做
    發表於:2024-01-28
    “希望我的2016能夠像這甜蜜的瑪德琳一樣,既美麗又甜蜜~~~”食材明細主料蛋黃(3個)牛奶(50克)低粉(800克)鹽(1克)細砂糖(50克)輔料玉米油(40克)細砂糖(40克)泡打粉(3克)蛋白(3個)白醋(數滴)甜味(口味)烘焙(工藝...
  • 瑪德琳蛋糕的做法 百年經典—瑪德琳蛋糕 瑪德琳蛋糕怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “瑪德琳蛋糕,也有叫‘瑪德蕾妮’,玩烘焙的人都不陌生。這也是俺家小子最愛的蛋糕,吃完晚飯還要吃上好幾個,眼看着就中考了,每天所有的飲食都圍繞着他,只要是他愛吃的統統做來,讓他在各方面都...
  • 香草蔓越莓瑪德琳怎麼做|香草蔓越莓瑪德琳的做法
    發表於:2024-01-09
    “瑪德琳蛋糕,又名“貝殼蛋糕”。1730年,美食家波蘭王雷古成斯基流亡在commercy,有一天,他帶的私人主廚竟在快上甜點時玩失蹤。情急之下,有個女僕臨時烤了她最拿手的小點心端上去,結果竟很得...