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發表於:2024-02-01
“豬排骨味道鮮美,也不會太過油膩,有補中益氣的作用。豬排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質。”食材明細主料排骨(2根)蒜頭(2瓣)玉...
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發表於:2019-12-22
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料排骨:適量輔料葱薑蒜絲:大量冰糖:若干生抽:少量鹽:適量雞精:適量香菜或芹菜葉:2、3棵米酒或花雕酒:少量芝麻:適量依口味還可放...
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發表於:2020-06-29
準備時間:15分鐘    烹飪時間:50分鐘將肋排烤至金黃淋上醬汁,蘸上豌豆泥。輕輕的咬上一口。保證令人脣齒留香。而且其做法簡單不復雜,食材容易得到,並且烤制...
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發表於:2020-06-17
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘可口的原味排骨湯麪,主要由美味的排骨湯與麪條經過製作而成,其味美鮮香深受人們的喜愛。排骨是補充營養蛋白質的最佳肉...
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發表於:2024-02-23
“排骨幾塊,鮮筍一隻,用料雖然簡單,卻慢火燉出一鍋好湯。捧上碗喝一匙湯,鮮的眉毛幾乎掉下來。”食材明細主料豬排骨(300克)輔料竹筍(200克)薑片(少許)配料鹽(2克)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難...
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發表於:2021-01-19
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料豬排骨:1000輔料油:適量鹽:適量料酒:適量老抽醬油:適量白糖:適量味精:適量黑胡椒粉:適量薑片:適量具體步驟1.鮮排骨洗淨備...
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發表於:2020-03-05
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料排骨:400輔料油:適量鹽:適量蒜蓉:適量豆豉:適量葱:適量生抽:適量蠔油:適量生粉:適量白糖:適量具體步驟1.豆豉洗淨,剁好蒜蓉...
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發表於:2020-07-08
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘原味烤排骨佐豌豆泥美味又營養。去逛了一下菜市場,看到琳琅滿目的食材,靈機一動買了排骨與豌豆,回家做了美味的原味烤排...
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發表於:2024-01-09
“牛排最好買原切的,超市家庭裝基本都是合成牛排(配料表含谷氨醯胺酶,大豆分離蛋白,食用膠、卡拉膠等的不用想,一定就是合成的)牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸。”食材明細主料肉眼牛排(200g)輔料...
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發表於:2024-01-13
“冷冷冷!大寫的冷!還沒有完全到冬天已經開始用上取暖裝備了這個濕冷濕冷的冬天喝上一碗暖暖的湯最幸福了買來一根筒子骨直接讓賣肉的師傅給剁開了”食材明細主料豬筒子骨(一根)胡蘿蔔(一根...
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發表於:2024-02-26
“汽鍋是滇菜菜系中特有的一種烹調方法。將肉料醃製後,連同藥材,放入煮滾調味湯水的一種特製的“氣鍋”中,細熬而食的烹調方法。雲南建水是著名陶鄉,其紅土陶色澤可愛,工藝精細,紅土陶的一大...
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發表於:2024-02-29
“排骨除含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質。排骨有很高的營養價值,具有滋陰壯陽、益精補血的功效。每天不能少的一道葷菜,加了五香粉...
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發表於:2024-01-05
“想吃酸甜排骨,又嫌麻煩的寶寶們,今天為大家展示一下酸甜排骨怎樣easy做出來,不麻煩,除了醃製排骨,只要一瓶勁霸果味酸甜汁,不用再添加任何調味料了,大家不妨試一試!”食材明細主料排骨(300g)勁...
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發表於:2024-02-29
“蘿蔔排骨湯,是非常大眾的一款湯,但是簡單的湯做得美味關鍵還是在於小火慢燉,蘿蔔在排骨燉了一個小時的時候加入,繼續燉2個小時,香味和軟爛程度都是最佳的。”食材明細主料排骨(1根)輔料蘿蔔...
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發表於:2020-10-16
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料脊排骨:1000山藥:100杏鮑菇:100輔料雞精:5鹽:8具體步驟1.豬排骨洗淨焯水。2.焯過水的排骨放入高壓鍋上汽再煮20分鐘。...
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發表於:2024-02-10
食材明細主料排骨(適量)輔料鹽(適量)香葱(適量)薑片(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)清水排骨湯的做法步驟1、排骨二根,2、斬段3、放進電壓鍋里加清水,4、放上幾片薑片,蓋上蓋子高壓20---3...
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發表於:2024-02-26
“貼秋膘啦,老公天天念着要吃肉,其實天天都在貼他的肥腰!今天要做的是排骨,老實説我一直對過於肥膩的東西都有一種畏懼,尤其是用來做晚餐,不希望老公吃得太多,所以儘可能的把油脂量降到最低,盡...
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發表於:2024-03-01
“上次做了個南瓜蒸排骨,調好味道的排骨放在切好的南瓜上面蒸,味道很不錯。這次,嘗試一下用整隻南瓜裝着排骨來蒸,讓兩者的味道互相滲透相容。南瓜有排骨的濃香,排骨有南瓜的清甜,嘗試一下。...
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發表於:2020-06-29
準備時間:13分鐘    烹飪時間:25分鐘這道美味的原味烤排骨佐豌豆泥是一道非常不錯的美食,這道美食的製作方法十分簡單沒有什麼難度,我想只有你按照步驟來做...
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發表於:2024-01-13
“能吃辣的可以加紅辣椒配色”食材明細主料排骨(適量)蒜薹(適量)輔料油(適量)姜(適量)鹽(適量)醬(適量)醋(適量)大蒜(適量)原味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)原味蒜薹排骨的做法步驟1、冷水放排骨,放料...
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發表於:2020-06-17
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘原味排骨湯麪是一道製作方便,味道鮮美的主食菜餚。排骨湯含有豐富的膠原蛋白和鈣質等微量物質,非常有利於人的身體健康...
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發表於:2020-02-21
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將排骨切成小件,用蒜頭、葱頭、生抽、糖、料酒、生粉、油先醃製半小時。2.將南瓜從上面切開,去掉裏面的...
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發表於:2024-03-01
“某某人天天做早餐鬱悶我,今天終於按捺不住爬起來做早餐,哼哼,知道她愛喝湯,我就天天燉湯喝,鬱悶死她,哈哈……”食材明細主料排骨(適量)靈芝(適量)蜜棗(適量)枸杞(適量)輔料姜(適量)配料鹽(適量)清淡(口...
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發表於:2024-02-05
“這次用羊骨亂燉的,有豆角,南瓜,土豆,葫蘆絲”食材明細主料羊骨頭(200克)南瓜((小)半個)土豆(1個)葫蘆絲(少許)輔料鹽(少許)醬油(少許)料酒(少許)油(少許)香油(少許)味精(少許)五香粉(少許)葱姜(少許)其他(口味)燉(工藝...
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發表於:2023-12-31
“大骨湯做法簡單,我還是最愛這原味大骨湯,營養美味。”食材明細主料大骨頭(適量)輔料料酒(適量)葱(適量)姜(適量)花椒(適量)大料(適量)鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)原味大骨湯的做法步驟...