關於香酥麪包條的知識

“吐司吃不完會變硬，做三明治什麼的就不是很方便了，那麼就和我一樣做成香酥的麪包條吧，酥酥脆脆的，包你做好就被吃光光。我沒有用黃油，而且用了更健康的橄欖油，這樣吃起來沒有負擔，而且味道也...

“做了酥香麪包，覺得裏面沒有餡兒的話可能口感就有點單調了，所以自己加了點兒蔓越莓，做出來口感神馬的都豐富了起來~”食材明細主料高筋麪粉（160g）黃油（8g）白砂糖（35g）牛奶（15ml）蔓越莓（10g）輔料食...

“類似於阿拉棒的小法棍，程序簡單，只需要一次發酵就可以啦，省去很多時間，2勺煉乳代替了糖粉讓那種甜帶着奶香讓人回味，第二鍋還沒出來，第一鍋果然被幹掉了哈哈，外脆裏酥，美味。”食材明細主料...

“好久沒有做麪包了，於是便做了款酥香麪包，在烘烤的時候，一陣濃郁的奶油香味撲鼻而來，聞到香味就有一種想吃的慾望了，連我這位正在減肥中的人都一下子吃了兩個，大家可以試着做一次哦~~”食材...

食材明細主料吐司方包（1個）輔料黃油（100克）雞蛋（1個）細砂糖（50克）幹葱（鮮香葱或蒜末）鹹甜（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香葱酥脆麪包條的做法步驟1、吐司方包切去四周和底部的焦邊。2、對半切...

“自從有了麪包機，就再也沒去外面買麪包吃了，自己做的麪包最放心，而且還能給小朋友翻出新的花樣，這款麪包辮成了辮子，小傢伙很是喜歡，拿着慢慢撕着吃，外面的香酥粒非常的增加了酥脆的口感。”...

“第一次學着做香酥粒，撒在麪包上的確好吃好看。”食材明細主料高筋麪粉（300克）白糖（50克）黃油（20克）牛奶（150克）輔料鹽（3克）酵母（4克）雞蛋（一個）配料黃油（5克）白糖（5克）低粉（10克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗...

“一直比較喜歡吃香蒜麪包條，可不知怎麼回事，麪包店很少有賣的了，那就自力更生吧～”食材明細主料麪包（2片）輔料蒜香黃油醬（適量）蒜香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香蒜麪包條的做法步驟1、全麥...

食材明細主料高粉（200克）低粉（20克）細砂糖（30克）鹽（1/4小勺）酵母（3克）奶酪粉（5克）全蛋液（15克）牛奶（120克）黃油（30克）輔料黃油（40克）糖粉（25克）低粉（15克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）橄欖型酥香麪包的做...

“第一次做這款麪包，很受家人歡迎，兒子説，這個麪包即有料又不膩，一切都是恰到好處。家人喜歡就是我最大的快樂，很期待雙休的到來，可以為家人們再做一回黃桃香酥麪包。。”食材明細主料水（120...

“做了幾次麪包，突然想起和新鮮水果搭配應該不錯！想不到這麼好吃！太意外了！”食材明細主料高粉（250克）糖（35克）酵母（4克）鹽（2克）雞蛋（1個）牛奶（150克）黃油（30克）輔料花生仁（20克）香蕉（4個）甜味（口味）烤（工藝）十分...

“黃桃色澤鮮亮，香氣濃濃是一個製做烘焙極好的水果食材我家除每年必做的糖水黃桃外還一定要找幾款與黃桃相關的烘焙食品來做做今年就相中了這款【黃桃香酥麪包】它做法簡單，外形漂亮，口感...

“前段時間迷上了一家新開面包店的蒜香麪包片，價格很不美好，於是自己在想嘗試改良了一番，做出來的味道不比麪包店差，加上我自己是蒜蓉控，在家做當然料足了，想放多少都隨自己喜好，如果你喜歡鹹...

“家裏屯了好多高粉，於是就經常做麪包，不管是當零食還是當早餐，都是方便快捷。剛做好的麪包，當天都很好吃，第二天也還不錯，第三天就不太想吃了，於是麪包就放得有點幹了，那剩下的麪包如何處理呢...

“這款麪包來自孟老師的100道麪包，也是被大家一致好評推薦的一款。麪包的表層塗了蛋液再擠上奶酥糊，入烤箱烤制的時候滿屋都是濃濃的奶油香，不象是麪包更象是曲奇的味道，只是很遺憾這款面...

“早餐剩下的麪包。瞎搗鼓的。沒想到很好吃。本來就是試試也沒拍照。意外的贊”食材明細主料麪包（適量）芝麻（適量）辣椒（適量）黃油（適量）輔料糖（適量）鹽（適量）微辣（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣...

“這一款麪包沒有餡料，調味的輔料加在了麪包表面，烤出來非常香酥，而且特別柔軟。”食材明細主料高粉（230克）低粉（20克）牛奶（120克）全蛋液（20克）酵母粉（2克）鹽（1克）植物油（20克）白糖（50克）輔料黃油（35克）白糖...

“自上次做了全麥麪包條，這一段迷上做麪包條了。因為簡單，因為快捷，因為美味，因為……反正迷上了。這次為了嚐鮮，在上次的基礎上加了些味道，橙皮屑和白砂糖。我不喜歡酥脆的，每次就搓的粗些，烤...

“自從12年玩烘培以來，我做的都是蛋糕、西點、餅乾等小吃。從來沒有做過麪包，一方面沒有面包機和廚師機，另一方面是聽説麪包很難做，所以一直沒有勇氣來嘗試。今年認識了很多烘培友，他們聽説...

“奶香酥麪包，又香又軟的。家人都都喜歡吃自己做了麪包，當早餐吃，午後的肚子餓都可以吃哦……我寶寶一下子就吃了兩三個了。”食材明細主料高筋麪粉（400g）細砂糖（60g）鹽（2g）淡奶油（170g）牛奶（80g）全...

“這款麪包已種草很久，今天終於有機會拔了，雖然方子裏沒有用到牛奶和雞蛋，但是奶粉量增加，而且河套高筋粉的蛋白質含量又很高，我都是偷懶不加哦，奶香味道十足”食材明細主料河套高筋粉（400g）奶...

“一款多重口味的麪包！淡淡的藜麥香，混雜着蔓越莓的酸甜，還有細膩順滑的卡仕達醬以及酥脆的香酥粒，真是好吃到爆喔！”食材明細主料高筋麪粉（260克）藜麥粉（40克）全蛋液（40克）黃油（25克）耐高糖酵母（4克...

“漂亮又好吃的小麪包”食材明細主料高筋麪粉（150克）低筋麪粉（40克）黃油（20克）酵母（3克）牛奶（90克）蛋液（30克）輔料黃油（30克）砂糖（30克）低粉（70克）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香酥花朵麪包的做法步...

“蝦營養豐富，且肉質鬆軟、易消化，是秋冬進補的好食材。新鮮的蝦，頭尾與身體緊密相連，蝦身較挺，有一定的彈性和彎曲度。受熱後，蝦背也會因為受熱更加彎曲，彷彿受不了高温而拱起的脊背。利用蝦...

食材明細主料高筋麪粉（300克）白砂糖（50克）雞蛋（30克）淡奶油（16克）清水（130克）奶粉（10克）酵母（4克）鹽（3克）黃油（30克）輔料香酥粒（適量）雞蛋（1個（刷面））配料椰子餡（適量）黃油（48克）糖粉（45克）雞蛋（1個）奶粉（58克）椰蓉（68克）甜...