關於甜醬的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘甜醬雞丁是非常下飯的一道菜，不僅香滑可口，而且非常利於消化，好咀嚼，老人小孩都愛吃的一道家常菜，它利用葱姜等爆香，然後放...

“這道菜本名叫"田楽味噌茄子"。田樂,可以理解為農家樂,味噌就是日本的豆醬，做法和我們東北大豆醬相似，都是大豆發酵而來。蔬菜蘸醬吃,看來無論是在我們國內還是在日本，都是一種非常受...

食材明細主料麪粉（適量）小白菜（適量）輔料油條（適量）葱（適量）姜（適量）配料鹽（適量）甜麪醬（適量）香油（適量）酵母粉（適量）泡打粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）白菜油條甜醬包的做法步驟1、温水中加...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料裏脊肉：100青椒：3個輔料甜麪醬：適量鹽：適量姜：適量油：適量生抽：適量葱：適量具體步驟1.青椒切塊備用。2.裏脊肉切成2毫米厚的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘家常甜醬雞丁是一道非常家常的小菜，雞肉的做法有很多的，現在我給大家介紹的是不同的口味的，甜醬雞丁，不知道大家吃過沒有...

食材明細主料新鮮魷魚（1條）蒜薹（100克）紅椒（1個）輔料甜麪醬（適量）生抽（適量）鹽（適量）食用油（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹甜（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）甜醬魷魚的做法步驟1、所有食材準備好，姜蒜切片...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料在來米：1/2杯熟核桃：2杯桂圓肉：1/3杯紅棗：2兩糖：1杯輔料具體步驟1.將米洗淨泡水約3小時後瀝乾，加半杯水用果汁機打成米漿式...

“甜甜甜甜，喜歡辣椒，炒香一起放進去混合。有冰箱，可存放一週”食材明細主料五花肉（約200克）西紅柿（2個）洋葱（1個）麪條（一人量）輔料醬油（少許）鹽（2匙）白砂糖（少許）芝麻油（3匙）花生油（3匙）酸甜（口味）炒（工藝）廿分...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料西蘭花：1朵瘦肉：100輔料尖椒：1個大葱：2截滬式甜醬：1大勺鹽：少許具體步驟1.所有材料洗淨，西蘭花掰小朵，肉切片，尖椒切片，葱切段；2...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘甜醬爆肉炒蒜薹主要用到的食材是豬肉還有蒜薹，蒜薹獨有的味道一下子刺激人們的味蕾，而且具有殺菌消毒的作用，豬肉中含有...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料韭菜：500輔料葱：10甜醬：1勺鹽：適量味精：適量具體步驟1.韭菜洗淨切段，切葱花！2.起鍋倒油，油熱時倒入葱花，甜醬翻炒！3.看油與...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘甜醬爆炒肉是一道美味的家常菜，聽名字就會覺得味道誘人，用甜醬爆出來的肉噴香有味，色澤飽和，特別下飯，如果你是重口味的話...

食材明細主料雞翅中（12個）玉米澱粉（2/3紙杯）輔料牛奶（200ml）食鹽（少許）黑胡椒面（1小勺）調料米醋（4勺）醬油（2勺）料酒（2勺）蒜末（1勺）蠔油（1勺）白糖（3勺）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸甜醬炸雞翅的做法步...

甜醬，大家可能以為用的比較少，其實不然，我們在調味料或者是拌麪的時候，都會用到甜醬。雖然其味道上來講，會帶有一股甜甜的味道。可是就是因為這股味道，才可以調配出好的菜系。那麼甜醬想要好...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料西紅柿：4個輔料白醋：適量鹽：適量冰糖：適量水：適量菠蘿：半個檸檬：1個玉米粉：適量具體步驟1.酸甜醬的材料：西紅柿、菠蘿、檸檬、...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料肋排：1斤蘆筍：2根輔料柱候醬：1大匙排骨醬：1大匙黑胡椒：少許鹽：1小匙糖：1小匙橄欖油：1大匙生抽：2大匙具體步驟1.排骨洗淨切段備...

“美味酸甜可口的小菜，餐桌上怎會少得了”食材明細主料白蘿蔔（200克）輔料鹽（少許）糖（少許）醬油（少許）蘋果醋（適量）酸甜（口味）醃（工藝）數小時（耗時）普通（難度）酸甜醬白蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔洗淨連皮切粗...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料五花肉：100生薑：1塊葱：1根甜麪醬：1勺鹽：1匙青椒：5個雞精：1匙輔料料酒：2匙具體步驟1.五花肉切片，青椒切塊2.切好葱姜3.鍋裏...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘甜醬爆炒五花肉是一道普通又美味的家常菜，做法簡單，而且不耗時間，短短一點時間就可以享受美味，甜甜的味道加上肉香味，非常...

食材明細主料精瘦豬肉（約300克）花生仁（兩把）輔料白洋葱（半個）配料甜麪醬（適量）白糖（適量）料酒（適量）五香粉（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）甜醬香炸肉丁脆花生的做法步驟1、1.備料：精瘦肉半斤...

“要鬆、要軟、要焦香還要濕潤順口，好吃的鬆餅配上甜美的醬汁和新鮮的水果，簡單美味的組合全家都會愛！嘗試了不少recipe後發覺，好吃的東西總有一些不知道就怎麼都做不到位可一旦明白了就覺...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料五花肉：200青椒：200蒜苗：150輔料豆瓣醬：適量薑絲：適量生抽：適量甜麪醬：企業黃酒：適量具體步驟1.豬肉切片，姜切絲2.青椒洗...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料裏脊肉：半斤雞蛋：2個番茄：2個洋葱：半個麪包糠：少許輔料蒜：3顆醋：少許具體步驟1.炸豬扒：將裏脊肉切開成片，每片約1cm厚度，用刀背...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘甜醬爆炒肉是一道很美味、很香的家常菜。第一次吃這道菜時，是被某家餐廳的香味吸引過去的，結果一吃上它，就有點愛不釋手...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料仔鴨：半隻油豆腐泡：250輔料葱：50大蒜仔：20姜：20八角、桂皮：20幹辣椒：10具體步驟1.準備食材。2.新鮮鴨切塊焯水。3.倒入50...