關於蓮藕黑豆煲鮎魚湯的知識

“鮎魚不僅像其他魚一樣含有豐富的營養，而且肉質細嫩，含有的蛋白質和脂肪較多，而且肉質細嫩、美味濃郁、刺少、開胃、易消化，特別適合老人和兒童，對體弱虛損、營養不良之人也有較好的食療作...

選粉藕。蓮藕分為兩種，一種是粉藕，另一種則是脆藕。脆藕，相對來説吃起來是比較清脆爽口的，而粉藕的話，則是吃起來軟軟糯糯。脆藕，主要是用來炒菜時使用，而粉藕則是多用於煲湯。粉藕，表面光澤度...

蓮藕排骨湯、蓮藕雞湯、花生蓮藕綠豆湯等。其中，蓮藕排骨湯是最為好的，藕和焯過水排骨放入砂鍋裏，加適量的水沒過，蓋上蓋子開火，水最好一次性加足，避免後面再加水燉出來的湯不夠甜，用砂鍋燉湯...

粉藕。蓮藕根據顏色和口感來分，主要分為兩種，一種是脆藕，一種就是粉藕。脆藕口感更脆，含有的澱粉含量較少，適合用來炒菜和做涼拌菜，粉藕澱粉含量高，容易煮軟，更適合用來熬粥或者做藕粉。辨別白...

粉藕。藕按照口感來分主要有粉藕和脆藕兩種，脆藕適合用來炒菜、涼菜、醃菜等，粉藕則更適合用來煲湯。這是因為粉藕中含有比較多的澱粉，在煲湯時會使湯更加粘稠、香甜。在區分粉藕和脆藕的...

“今天煮了蓮藕黑魚湯，相機拍到一半時沒電了，真鬱悶，結果成品圖就用相機拍了，很模糊，很不清楚，希望朋友們湊合看看，看完就散了吧，哈哈，不過味道還是很棒滴！”食材明細主料黑魚（一條）蓮藕（一根300克）...

煲湯是養生的一道必備家常菜。不僅補氣活血，還有養生的功效。煲湯有很多種，也有很多的種類與方法，那麼魚腥草煲黑豆的做法該怎麼做呢。如何做魚腥草煲黑豆湯呢。怎麼樣做出來才好喝呢？今天...

蓮藕可以與排骨一起燉湯，在做蓮藕湯時可以加上葱、姜、料酒。蓮藕的種類有常見的有籽蓮、馬口白蓮、應城白蓮、美人紅、大紫紅。在挑選蓮藕時，會選擇顏色微黃沒有異味的蓮藕外皮顏色要呈...

“鮎魚盍氣健脾、消潤胃陰s剎尿消腫、清熟瓣毒之功能，並有降低膽囿醇的作用;用鮎魚可治療a瘡，腹水，水軋等症，常食鮎魚.I蕆達防治高血壓、勁脈硬化、冠心病，雅常適合肥胖者食用*”食材明細主...

“蓮藕紅棗黑豆湯——健脾開胃，補血養顏，強壯身體，補而不燥，適合一家老少佐膳飲用。對皮膚雜症，頭髮稀疏色黃而乾枯，肌肉鬆弛，倦怠乏力，食慾不振，有很好的食療作用。”食材明細主料排骨（2支（約700...

食材明細主料豬脊骨（300克）蓮藕（600克）輔料黃豆（100克）姜（一片）香菜（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）龍骨煲蓮藕湯的做法步驟1、黃豆可以提前泡一下水。2、蓮藕洗淨、去皮、切成塊。3、將...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘黑豆鮎魚湯主料是鮎魚，輔以黑豆、枸杞、陳皮，魚肉酥爛、魚湯鮮美，具有滋補肝腎、活血行經、美容烏髮的功效。能夠提高機...

10到20分鐘左右。使用高壓鍋製作蓮藕湯只需要10到20分鐘左右，高壓鍋裏面的壓力是比較強的，所以會大大的縮短蓮藕煮熟的時間。在使用高壓鍋的時候，需要先觀察一下高壓鍋的排氣孔是否通暢。...

“藕的營養價值很高，富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質、維生素以及澱粉含量也很豐富，有明顯的補益氣血，增強人體免疫力作用。黑豆中約含百分之二的蛋黃素，能健腦益智，防止大腦因老化而遲鈍。...

食材明細主料鮎魚（250g）豆腐（5塊）輔料番茄（1個）青蒜（1條）辣椒（3個）姜（5g）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮎魚豆腐煲的做法步驟1、備好圖中材料（鮎魚讓商家幫殺好）2、鮎魚用姜，蠔油，醬油，少許酒醃製一...

“哈哈！一鍋熟！有湯喝（還很好喝捏）,有肉吃,有蓮藕吃（又綿又粉）省事呀！”食材明細主料豬蹄（適量）蓮藕（適量）綠豆（適量）輔料蜜棗（2只）配料鹽（適量）鹹甜（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）綠豆釀蓮藕豬蹄湯的做...

“百年一遇的寒潮突擊而來，最好的問候就是一碗黑豆蓮藕排骨湯來的滋補。黑豆具有高蛋白、低熱量，營養豐富，含有豐富蛋白質、脂肪、維生素、微量元素等多種營養成分。蓮藕富含維生素C和膳...

蓮藕用於在火鍋中烹飪，油炸和食用，都很好吃，我通常在家裏買很多蓮藕吃，但有時會發現蓮藕裏面有密集的黑點，在這種情況下，蓮藕有黑點可以吃嗎？一、蓮藕有黑點可以吃嗎1.短期內，蓮藕上有黑點是正...

“國際上有6種公認的具有保健功能的飲品，在這其中，綠茶、紅葡萄酒、豆漿、酸奶、骨頭湯早以為國人所知，但少人知道的是，蘑菇湯其實與這五種飲品齊名，具有提高免疫力的功效，在“陽氣肅殺”，容...

“寒冷的時候喜歡喝些滋補的湯水。藕含豐富的維他命C及礦物質，具有藥效，有益於心臟，有促進新陳代謝、防止皮膚粗糙的效果。黑豆具有高蛋白、低熱量的特性。根據中國科學家的一項研究發現，...

“黑木耳含鐵量極高，為天然的補血佳品.蓮藕是一種營養價值很高的低脂食品，可以生吃，也可以蒸、炒、燉湯.用黑木耳，蓮藕，與鯽魚燉湯，味道鮮美又營養，老少皆宜。”食材明細主料鯽魚（1條）黑木耳（4朵...

“鯽魚蓮藕湯是一道由鯽魚、蓮藕等食材熬製成的美食。藕中含豐富的維他命C及礦物質，有促進新陳代謝、防止皮膚粗糙的效果。鯽魚肉嫩味鮮，具有和中補虛、除濕利水、温胃進食，補中生氣之功...

“鴨肉中的脂肪酸熔點低，易於消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多，能有效抵抗腳氣病，神經炎和多種炎症，還能抗衰老。鴨肉中含有較為豐富的煙酸，它是構成人體內兩種重要輔酶的成分之一...

“這幾天孩子總説，晚上腿抽筋腳底板都難受。不知是長個子還是人常説的缺鈣，不管是哪種原因，我覺得腿骨湯應該是很好的食補材料。曾經看過補鈣最好的食療方法就是---每個星期喝一次棒骨湯，...

“蓮藕，秋季很適時，配上胡蘿蔔毛豆，雖然是素湯也很清甜哦。”食材明細主料蓮藕（1節）胡蘿蔔（1條）毛豆（300克）輔料姜（3片）鹽（少許）油（少許）香菇粉（少許）原味（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蓮藕胡蘿蔔煲毛豆...