關於歷史的知識

南瓜，是家常菜之一，有多種做法，蒸、煮、燉等等方法。那到底怎麼吃南瓜才比較美味呢?小編在這裏推薦南瓜粥，香甜可口，不油膩，而且還能養胃健脾，而且南瓜富有氨基酸，可以補充人體所需的微量元素...

瓦罐煨湯，我相信很多人都聽過這道菜，也有很多人吃過這道菜。這是一道十分健康美味的菜餚。這道菜的精髓在於煨湯。一道湯的好壞，主要是煨湯的時間長短以及煨湯的火候把握。另外，通過瓦罐來...

大家對於古井貢酒是不是十分耳熟能詳，在電視上，新聞上經常都能看見它的身影，接下來跟着小編來一起深入瞭解一下吧!一、古井貢酒是什麼根據網絡上的説法，古井貢酒是古井集團的主導產品，也是...

蒸餃是中國傳統節日美食，是我們每年春節必吃的年節食品。全國各地蒸餃口味、形狀各有所異。那有人就會問蒸餃是哪裏的特色呢?今天我整理了關於蒸餃是哪裏的特色的答案。一、蒸餃是哪裏...

我國是茶葉的故鄉，有超過20個省份100多個地區都在種植生產茶葉，而在這其中安徽是產茶的大省，那麼今天我們就來討論一下安徽茶文化的發展歷史有哪些吧。安徽茶文化的發展歷史我國十大名茶...

東坡肉實際上是中國比較著名的一道菜品，相信很多小夥伴們都聽過，但是很多小夥伴們實際上不知道東坡肉是哪裏的菜系?東坡肉的歷史由來是什麼?小河邊來給小夥伴們講一下關於這道非常著名的...

就算是沒有喝過茶的人，也應該聽過功夫茶。而功夫茶來自於廣東省的潮汕地區，是當地的傳統飲茶習俗。潮州功夫茶也被稱為中國的茶道，那麼如此厲害的潮州功夫茶它的歷史文化又有哪些呢?一、...

西瓜子，應該算是與葵花子齊名的，人們日常嘮嗑、聚會啥的喜歡的吃食，還有每年過年前家家户户置辦年貨，也少不了它們的身影。不過我想大多數人可能都有一個誤解，認為西瓜子就是西瓜的籽，那麼，今...

夏季，小編相信每個人的生活都離不開涼皮而且都知道陝西的涼皮是最著名的，但是你們知道陝西涼皮的歷史嗎?還有傳説中陝西涼皮的四大流派?這次就讓小編來為你們大家普及一下吧。一、陝西涼...

中國的茶飲文化淵源流長，世界聞名，在古代的人們很早就有喝茶的習慣，如今的茶葉更是多做多樣，不同的茶葉價格也有所區分，那碧螺春茶葉一般多少錢呢，大家一起來看看。一、碧螺春茶葉一般多少錢...

清明節是我國的傳統節日，在古代，清明節又被稱為“寒食節”，在這一天除了要祭祀祖先外，還要吃冷食來過假日，中國飲食氛圍博大精深，根據區域的不同，在飲食上也有很大的差異，在江南地區，有清明節吃...

橄欖油這幾年成為一種被吹捧的糧油類食物，橄欖油的價格也是五花八門，便宜的大家不敢買，貴的又不瞭解。小編前幾年去過法國南部地區，南法是歐洲主要種植和出產橄欖油的重要國家之一，有幸和大...

大家小時候應該都吃過冰糖葫蘆吧，又或者是在電視劇中看到過別人吃冰糖葫蘆的場景。不過，大家知道冰糖葫蘆的特點是什麼嗎?冰糖葫蘆作為普通民眾比較愛吃的風味小吃，它那又酸又甜的味道不...

酸菜魚作為一道正宗的四川菜，酸甜可口、味道鮮美，不僅可以開胃，還是配合下酒的好菜呢，讓人直呼過癮，那麼，你知道酸菜魚的歷史由來嗎?它背後又有着怎麼樣的小故事傳説呢?一、酸菜魚的歷史由來...

相信很多人都吃過桂花糕，桂花糕是我們國家的一種傳統的小吃，擁有非常久遠的歷史，吃起來非常的美味，而且做法也是非常簡單的，那麼桂花糕是米糕嗎?桂花糕的歷史由來又是什麼呢?一、桂花糕是米...

端午節是中國傳統節日，在每年農曆的五月初五，在這一天人們會吃粽子，舉辦賽龍舟等等的習俗來慶祝端午節，相傳這一天是屈原跳江的日子，人們紀念屈原這個抗金英雄，就會包粽子來保護屈原的屍體，那...

餅茶作為一種圓餅形的蒸壓屬性的黑茶，因為大小規格比圓茶小，所以又有了“小圓茶”的名字。主要是在雲南省，四川省，西藏等地的史地民族地區進行生產，以金沙江和瀾滄江上游兩岸各縣為主，麗江，迪...

我們常説“民以食為天”，每到一個地方，人們除了欣賞當地風景、領略民俗風情以外，那就是品嚐當地的美食了。南寧，作為廣西省的首府城市，擁有“中國綠城”、“全國文明城市”等多項殊榮。南寧...

““東坡肉”，是“浙菜”中的一道歷史悠久的傳統名菜。據説，在宋朝的元佑年間，蘇東坡被任命為杭州刺史，上任伊始，便得知轄區內的西湖水患不斷。他通過實地勘察，便組織和發動當地百姓疏竣西湖...

始於秦朝。據傳説肇慶裹蒸粽在秦始皇在位的時期就有了雛形，秦始皇在位期間，大舉修繕消耗大量人力物力財力。當時百姓為了方便吃食，便用粽葉等葉子包裹上大米，這邊是肇慶裹蒸粽的雛形。肇慶...

信息摘要：火鍋(HotPot)，古稱古董羹，因食物投入沸水時發出的咕咚聲而得名，它是中國獨創的美食，歷史悠久，是一種老少皆宜的食物。關於火鍋的起源，有兩種説法：一種説是在中國三國…火鍋(HotPot)，古...

大家都知道我國是飲茶大國，我國的飲茶歷史聞名久遠，而且茶文化也是博大精深。中國人愛喝茶是全世界都知道的，不過大家知道我國的茶葉歷史有起源於哪裏嗎？其實是起源於四川，四川是我國最早種...

啤酒起源於德國，很多人都説啤酒是液體面包，可想而知啤酒最早是用來充飢的，那你知道德國啤酒的歷史是什麼嗎？我們平時都喝過哪些品種的啤酒呢？今天小編就來跟大家一起聊聊關於德國啤酒發展歷...

南昌，是江西省的省會，也是我國的一座歷史文化名城。那除了鄱陽湖、滕王閣等著名景點，南昌炒粉也作為江西地區的著名小吃久負盛名。今天小編就來帶大家瞭解一下，南昌炒粉的歷史，以及它口味上...

隨着科技的進步，技術的更新，在現代的人們蒸飯是離不開我們的電飯鍋去蒸飯的，那麼我們就會有疑問了?在古代乃至沒有電飯鍋出現之前，人們不用電飯鍋是怎麼蒸米飯?接下來就由我們一起去看看在...