關於發黴的知識

麪包不僅可以作為早餐，在平時的時候作為一種甜點，也是不錯的選擇，但是麪包如果保存方法不對的話，就會出現發黴的情況，那麼麪包發黴還能吃嗎?麪包又該怎麼樣保存呢?一、麪包發黴還能吃嗎如果...

柚子是一種常見的水果，其用途廣泛，可以用做沖泡茶飲，柚子皮還能夠去除異味。之所以這麼受歡迎的原因，是其含有豐富的營養成分，對於大眾來説都是難得的營養。很多人買了大量柚子後沒有及時食...

不可以。發黴了的麪包是不可以再繼續食用的，雖然麪包發黴的只是其中一部分，這也説明麪包上已經出現了真菌，也可以只是麪包的表面只是有一部分發黴，其實麪包的內部已經徹底發黴了，這樣食用下...

紅棗氣味香甜濃郁，口感甜蜜，新鮮的棗或是曬乾製成的紅棗口感上雖有不同，但都受到廣大人民的歡迎，是很多人的必備食物之一。那麼紅棗發黴了還能吃嗎?如何儲存紅棗呢?一、紅棗發黴了還能吃嗎...

是的。泡菜上有白點是因為乳酸菌數量太少，就會滋生其他的細菌，可以在泡菜中加入一些糖類，糖類可以促進乳酸菌生長，從而抑制其他細菌的生長，或者在泡菜中加入高度數的白酒也可以去除白點，加入...

1、冷凍存放。將臘肉用保鮮膜密封好，放在冰箱冷凍保存，這樣不僅能防止臘肉發黴，而且隨用隨取也比較方便。2、懸掛保存。將臘肉用繩子捆好，放在室內陰涼、通風的地方保存，同時要避免潮濕雨淋...

生豆芽時温度過高或豆子放的太密。生豆芽時，需要將豆子放在避光通風處，擺放豆子的時候，需要留有一定的間隙，這樣可以使豆子正常呼吸。豆芽也稱豆芽菜、大豆芽、清水豆芽等，是各種豆類、穀類...

懸掛保存、封壇保存、冰箱保存。臘肉放在冰箱保存時，將臘肉放在清水中沖洗乾淨，瀝乾表面水分，用保鮮膜包好，放在冰箱冷藏室或冷凍室保存即可。臘肉懸掛保存時，將臘肉放在室温低於20度，濕度低...

魷魚是一款非常好吃的美食，一般可以作為火鍋來吃，也可以炒了吃，燉菜吃，那麼，大家知道幹魷魚發黴了還能吃嗎，我們可以看看文章是怎麼介紹的呢，魷魚是蛋白質含量比較高的美食，如果一旦魷魚發生了...

不是。幹海蔘表面一層白色是鹽霜，屬於正常現象。幹海蔘是常見的食材，包括淡幹海蔘、鹽幹海蔘、糖幹海蔘等品種，其中淡幹海蔘的含鹽量在5%-10%，水髮量比較高，是由海蔘經過水煮、日曬、乾燥等...

將發黴部分去除，清洗後烘乾。香腸沒有曬乾，表面有發黴現象，可以將發黴的部分去除，用温水清洗，再用白酒清洗，將清洗後的香腸放在烘烤爐中烘烤，用乾淨的紙包好，放在裝有木炭的容器裏保存即可。香...

潮濕的環境下三天就會發黴的。大米的吸濕性比較強，要注意防潮，同時不能與魚、肉、蔬菜這類水份比較大的菜類一起保存。買回來的大米要密封保存的，放在陰涼乾燥處，大米保存不當的話容易發生...

轉眼又到了吃柚子的好時候了。柚子是市面比較普遍的水果，常見於秋冬季節。柚子的個頭一般比較大，所以如果吃不完存放久了很容易出現發黴的現象。那麼，柚子發黴了還能吃嗎?一、柚子發黴了...

我們都知道食物要趁着新鮮的時候吃，因為放了久了的營養物質會有很多額流失，除了這個之外，如果放置的時間太長了的話，食物就會發黴，只要是發黴了食物就是不能夠吃的，，那麼到底發黴的食物對於身...

臘肉是許多小夥伴都十分喜愛的食物，超市和市場賣的臘肉價格也不便宜，就算是喜歡自己在家制作臘肉成本也比較高，所以很多時候臘肉發黴了也不捨得扔掉，但是如果臘肉有點發黴能吃嗎？如何選購新...

紅酒即為葡萄酒，是使用葡萄味原材料發酵而來的果酒，紅酒歷史悠久，品種眾多，且喝紅酒也有許多需要注意的地方。那麼，紅酒的木塞發黴了還可以喝嗎?喝紅酒的禁忌有哪些呢?一、紅酒的木塞發黴了...

受潮、變質。曬乾後的龍眼可以直接吃，也可以煮粥吃、泡水吃、煲湯等。龍眼曬乾後直接吃時，將外殼和果核去除，食用即可。龍眼曬乾後泡水吃，可以將龍眼的外殼去除，放入杯子中，添加熱水，浸泡4-5...

放在水裏保存。年糕是用糯米或米粉蒸制而成的，最早是用來供奉祖先和祭祀神靈的，多用在年夜，後來慢慢成為一種農曆新年傳統美食。把年糕放在水裏，這樣做主要是可以做到降低温度，從而降低微生...

清洗後晾曬。香腸沒有曬乾，表面出現發黴現象，可以用開水添加食用鹽清洗，清洗後再將香腸放在通風處晾曬，晾曬後的香腸可以裝入食品袋中，密封好，放在冰箱冷凍室保存。晾曬香腸時，不宜將香腸放在...

海帶是一種很美味的食材，它不僅僅可以做成鹹菜，而且它可以做湯，甚至用它來提味也是很不錯的，因此可能有些人會存一些海帶方便食用，但是海帶會返潮，那麼海帶返潮發黴怎麼處理呢？海帶返潮發黴怎...

世界上有許多種食物，而幾乎每一種食物都有着自身的功效與作用，或多或少都會對人體有一定的營養價值。但並不是全部的食物都可以直接拿來使用，因為食物也有保質期，如果過期了則會變質，不僅營...

在我們平時的日常生活當中，紅糖是我們經常會用來沖水喝的糖，紅糖有許多營養，對我們的人體有非常大的作用，那麼對於紅糖，紅糖上的白色是發黴嗎？想了解的就接着往下看。一、紅糖上的白色是發黴...

會有不適感。毛豆發黴了，説明毛豆已經變質，不能繼續烹飪食用，需要及時扔掉。毛豆是常見的食材，烹飪方式多樣，可以炒着吃、煮着吃，涼拌吃等。毛豆可以用於製作雪菜炒毛豆、五香鹽水煮毛豆、毛...

將桂圓乾上面發黴的地方用刀子割掉，再將桂圓乾放在水裏浸泡五分鐘左右。在購買桂圓乾的時候就要仔細挑選一下，選擇乾爽清脆沒有破損或者凹陷問題的那些，在將桂圓乾購買回來以後，要將其用保...

春秋季經常下雨，有時候我們會發現家裏的大米長了米蟲或者是變黑，有黑色的斑點，聞起來有異味，這就説明大米由於受潮發黴了，那小夥伴們可能就很想知道，發黴的大米還能吃嗎？一、發黴的大米能吃嗎...