關於濃稠蓮棗的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘蓮棗薏仁粥這是一道特別養胃的美食收到，養胃的食品的話，除濕必備的一道美食，就是薏仁粥。薏仁加入，就是蓮子和紅棗一起混...

先用清水把銀耳和蓮子浸泡一下，再摘去銀耳的蒂，撕碎，越碎就越容易出膠，也就會越粘稠。放在碗中蒸上十分鐘。把銀耳放入鍋中，放冰糖蓋上蓋子。水燒開改小火慢燉。把蓮子裏面的苦心去除，倒入燉...

“酸奶，一直都是自己家做。覺得外面的多少有添加劑，自己做衞生都看的見，而且操作也簡單。新備了一款小熊的分杯式酸奶機，更加的人性，可以根據家人口味和用量選擇大小杯，避免互相交替，確實在衞...

倒入澱粉或是紅薯粉，以1:1的比例加入清水攪勻後放入鍋內即可。勾芡一般使用水澱粉進行，製作勾芡控制好火候是非常關鍵的一部，火太大容易將勾芡煮過頭反而沒有黏稠的感覺，火太小勾芡又不易...

沒有。食用油分為一級油、二級油等，按照品種可以分為動物油脂以及植物油脂，植物油脂包括菜籽油、花生油、芝麻油、玉米油等。選購食用油時，需要觀察生產廠家、生產日期、保質期等信息，以免...

紅棗銀耳湯是由銀耳、紅棗製作而成。適用於任何年齡段的人食用，尤其女性服用可以美容養顏，其中紅棗營養豐富，富含蛋白質、脂肪、糖類、維生素等營養成分;再者銀耳富含維生素、硒等微量元...

“以前買東西都沒注意過，總是在超市或路邊攤販處買棗，都知道棗是好東西，補血養顏，可是我們家沒人喜歡吃棗，煮湯放點吃的時候直接丟掉了，直到去年底買一個新疆朋友的乾果，人家送了些新疆大棗，我...

今天給大家介紹一款白木耳紅棗湯，白木耳入口即融，紅棗香甜，湯汁粘稠濃郁。主要食材有白木耳，紅棗，枸杞，紅糖，蓮子。白木耳和蓮子需要提前泡發，白木耳冷水下鍋，大火煮開，改小火慢熬，做這道湯品的關...

“喜歡喝玉米汁，尤其喜歡喝比較濃稠的，外面連鎖店賣的玉米汁雖然也很好喝，但總覺得或多或少加了糖精等材料，口感雖好，長期飲用卻不一定健康，所以自己試着在家研究了幾個自制濃稠口感的玉米汁...

放入澱粉的量多一些。勾芡的濃稠程度主要跟澱粉加入的量有關，若是想要熬製出比較濃稠的勾芡湯汁，則加入的澱粉量就需要多一些，加入水澱粉時注意傾倒的方式以及需要將澱粉完全融化在水中，否...

“週末的天氣恰逢陰雨天不想出門，於是琢磨着做點什麼好呢？看到家中還有不少花生米，那就做花生醬吧，可以代替芝麻醬拌菜吃，也可以抹面包吃，關鍵是自己做健康又衞生。”食材明細主料花生米（400g...

銀耳的選材要好，烹飪的時間要長。銀耳蓮子紅棗湯口感美味，且具有很高的食用價值，銀耳蓮子紅棗湯粘稠的原因是因為烹飪後湯中含有膠質，想要熬出粘稠的湯，首先要注意銀耳的選材，購買時不能選擇...

一般早上人們都喜歡吃點湯湯水水的東西，大米稀飯作為家常菜的一種，營養又美味，尤其是作為一份早餐或者是給腸胃不好的老人吃都是一個很不錯的選擇。很多上班族為了節省時間也會在早上煮一...

“魚湯的做法大家並不陌生，而且，大家也普遍知道，魚要先煎過之後熬出的湯會更加的香和白。那麼，還有一種做法，能夠使魚湯更加鮮美，濃白，並且營養更加的豐富，不知道大家是否知道呢！介紹一下我家的...

勾芡時添加的澱粉過少清水過多。勾芡時需要注意澱粉和清水的比例，以免影響勾芡的效果。勾芡也叫做糰粉，製作的主要原料為澱粉。勾芡使用的澱粉，可以選擇馬鈴薯澱粉、玉米澱粉、小麥澱粉、...

添加水澱粉。製作雞蛋湯勾芡時，雞蛋湯煮好以後，鍋中加入水澱粉，攪拌至湯汁濃稠即可。製作雞蛋湯，添加水澱粉要適量，以免影響湯汁的濃稠度。雞蛋湯是常見的湯品，種類豐富，包括菠菜雞蛋湯、紫菜...

澱粉、紅薯粉或是藕粉等。煮湯圓覺得湯汁不夠濃稠時可以加入用水調解後的澱粉、紅薯粉或是藕粉，煮沸後湯汁就會變得濃稠。湯圓也有很多的口味如：紅豆沙湯圓、黑芝麻湯圓、鹹口肉湯圓等等...

銀耳不知道大家有沒有吃過，是一種很好吃的甜品來的，在很多的甜品店當中都是有的，並且也會製作成不同的甜品，深受女性的喜歡。那麼，銀耳要煮多久才會濃稠?銀耳要怎麼煮才會粘稠?一、銀耳要煮...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時雪耳蓮子紅棗羹，哇呀呀呀，不得了了，這道菜，營養是肯定豐富的，其濃稠的口感與香味，更是深受廣大觀眾喜愛，特別是在家的時候，無聊...

“★滿媽廚房★前些天想做點酸奶溶豆，但是發現家裏的酸奶都很稀，不適合。市場上一些所謂的稠酸奶（老酸奶），部分是添加了凝膠，又冷藏保存後的結果，用添加劑總歸沒有原始做法的好。正好有前幾天...

會。通常吃咖喱的時候是不需要勾芡的，因為咖喱配上正確比例的水後，本身就是濃稠的。若做咖喱時加水過多，導致咖喱汁比較稀的情況下，也可以用勾芡的方法使其變濃稠，同時，勾芡後，咖喱汁能和菜品...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘濃稠的蓮藕花生豬骨煲來啦。在豬骨煲里加入蓮藕可以很好地去油膩，而且味道會更加豐富，加入花生更加有口感，使燉出來的豬...

這道紅糖小米粥，採用小火慢熬，煮至濃稠香滑，暖身又養胃。紅糖含有葡萄糖，果糖等能量物質，還有多種維生素和抗氧化的物質。小米的維生素含量非常豐富，北方坐月子的女性都會喝小米粥，可見其營養...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘銀耳紅棗米糊是很多人都愛喝的一種食物，吃起來感覺很是美味。既不像粥一樣很稀，也不像米飯一樣的幹，是介於兩者之間的一...

50分鐘~5個小時。在煮銀耳的時候使用的鍋不同，需要的時間也會不同。如果使用壓力鍋煮銀耳，通常煮二三十分鐘，再上壓力後繼續煮三十分鐘的時間就可以。如果使用電飯鍋煮銀耳，通常需要二到三...