關於編學的知識

燒烤是人們吃宵夜的首選，燒烤也是朋友聚會很好的方式。燒烤能促進親人朋友之間的交流，自己烤出美味的食物也相當有成就感。但是小夥伴們知道怎麼促成一場美妙的燒烤聚會嗎？燒烤又需要準備...

餃子是中國人在特定的節日都會吃的一種食物。餃子是十分明顯的北方食物，“俗話説的好，好吃不過餃子”，餃子不僅僅是一種食物還代表了很多的含義。比如：出門要吃餃子意味着平安，吉祥。冬至要...

不知道親愛的朋友們的早餐是怎樣子的，看電視劇裏的早餐無論是西式早餐還是中式早餐都少不了荷包蛋。關鍵問題在於怎麼做荷包蛋才是最好吃的，並且是最有營養的呢。相信大家對於怎麼自制好...

眾所周知，萵苣作為一種清熱解毒的食物，它的碳水化合物的含量較低，而且含有大量的無機鹽、維生素等。多吃萵苣可以增進食慾、刺激消化液分泌、促進胃腸蠕動等。各位想要減肥的MM，快點跟着下...

花甲的學名其實並不叫花甲，而是花蛤，只是因為粵語裏面讀起來的諧音與花甲比較相同，就叫成了花甲。花甲主要分佈在我國沿海地區，屬福建和潮汕那邊產量最多。又因為花甲的繁殖週期比較短，所以...

在日常生活中，蝦是一種大家都很喜歡吃的食材，也經常出現在各種飯局的桌面上，大部分人羣都是比較喜歡吃蝦肉的。因為蝦肉好吃嫩滑，很容易被人體消化，大部分人都喜歡吃，既能幫助補充營養，又能有...

目魚，也就是我們常説的墨魚、烏賊，常生活在附近的淺水層中，是渤海灣的特產之一。這種海魚外表不是很好看，扁扁的形狀，黑褐色的外貌讓人們也俗稱它為“舌頭”“牛舌”等。這種魚種羣廣泛分佈...

“龜苓膏滋陰補腎、清熱解毒、同時也苦味十足。把龜苓膏和冰紅茶配在一起，酸甜可口又降温降暑，老少皆宜。”食材明細主料龜苓膏粉（適量）冰紅茶（適量）温開水（適量）輔料白砂糖（適量）酸甜（口味）其他（工...

雖然説現在的很多的人都嫌棄自己的身材不好，減肥成了生活的主旋律，但是根據我們老一輩子的説法，過了現在的炎熱的夏天，到了立秋之後就應該貼秋膘了，不知道我們這裏的朋友有沒有聽説過這個説...

現在有很多人非常喜歡喝酸奶，不過你們對酸奶的瞭解深嗎?市面上的酸奶主要分兩種，一種是凝固型，另一種是攪拌型。而小編今天所説的老酸奶就屬於凝固型。一、老酸奶是怎麼做的1.準備好所需...

食材明細主料西葫蘆（一個）臘腸（少許）辣椒（半個）生薑（少許）蒜頭（5個）輔料油（適量）鹽（少許）醬油（適量）醋（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）編輯的做法步驟1、辣椒切成快，生薑切片蒜頭拍碎2、臘腸切片，...

“今天分享的是“編花小麪包”的做法，挺好玩的，試試吧。”食材明細主料麪粉（500克）輔料酵母粉（2克）玉米油（80克）白糖（80克）純淨水（200克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）編花小麪包的做法步驟1、...

排骨湯是十分受人歡迎的美食，味道鮮美，對於受外傷的人來説，是十分有效的補品，不僅如此，作為家常菜來説，人們對排骨湯的喜愛超乎想象，對排骨的執着不亞於任何一道美味，以至於研究出各種排骨的做...

冬天到了，想必大家都和小編一樣，想要在寒冷的冬天吃一些暖暖的食物。説起過冬的必備食物，那就要非湯圓莫屬了。想象一下，在温暖的房間裏，一大家子都聚集在餐桌旁，每個人都吃着一碗香甜軟糯，非...

香蕉是我們日常生活中經常吃的一種水果，香蕉的品種也有很多，不同品種的香蕉味道和外形相差並不大。香蕉的口感綿軟甜膩，不同於其他水果的水分充足，香蕉中幾乎不怎麼含有水分，但是紮實的飽腹...

食材明細主料豬肉碎（適量）大蝦（適量）果蔬餃子皮（適量）輔料鹽（適量）油（適量）花椒粉（適量）生抽（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）編織蝦餃的做法步驟1、豬肉剁碎，加鹽、生抽、花椒粉、蠔油...

大家都知道豆漿營養豐富，保健效果好，可以美容養顏。豆漿自古以來都是我國的重要養生食物。無論男女老少，都十分喜愛食用豆漿。可是很多人卻不知道現在已經可以自己製作豆漿了，總是跑到外面...

食材明細主料高筋麪粉（360克）低筋麪粉（165克）乾酵母（3茶匙）輔料全蛋（全蛋）温熱牛奶（210毫升）黃油（30克）配料糖（85克）鹽（1/2匙）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高級（難度）編花排包的做法步驟1、所有材料除黃油...

蛋糕，相信好多人都很喜歡吃。甜甜的，軟軟的，讓人看着就忍不住流出口水來。我們一般吃蛋糕應該怎麼辦呢?好多人都會説去蛋糕店買。其實製作蛋糕的方法非常多，有難有易，那麼，今天小編教你做蛋...

説到我們常見的蔬菜，就不得不提到白菜了。別看它的價格很便宜，其實白菜的營養價值是非常高的。白菜富含糖類，蛋白質，鈣，胡蘿蔔素，粗纖維等營養物質。在這炎炎夏日白菜可謂是這時節清涼解暑的...

鴨肉黃花菜，一道很多人喜愛的菜餚，小編也不例外；鴨肉和黃花菜，因其食材簡單，做起來也方便，現在也是走入尋常百姓家，而怎麼樣利用這兩種食材，做出一道美味可口的鴨肉黃花菜，相信每個食客都有自己...

蝦在生活中經常可以看見，尤其是菜市場、海鮮市場等。由於蝦的肉質特別鮮嫩，深受人們的喜愛，老人、小孩都小孩吃。喜愛美食的人們也總喜歡研究各種各樣的蝦的做法，可以做麻辣蝦、白煮蝦等。...

食材明細主料高筋麪粉（400克）輔料黃油（60克）雞蛋（1只）酵母（5克）温水（適量）配料糖（50克）其他（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）編花籃的做法步驟1、用少許開水把糖化開，等水涼至涼至35度左右，把酵母倒進...

“麪包是以小麥粉為主要原料，以酵母、雞蛋、油脂、糖、鹽、等為輔料，加水（或雞蛋代替水）製成麪糰，經過分割、成型醒發、焙烤、冷卻等過程加工而成的焙烤食品。分類為:軟歐、法國法式、花式...

“一款普普通通的蘋果派，只要稍加裝飾，就能使甜品與眾不同，特別能吸引人。下面的分量可以做一個6寸的蘋果派。”食材明細派皮黃油（60g）低筋麪粉（180g）細砂糖（35g）蛋黃（1個）水（30g）鹽（適量）輔料蘋果丁（2...