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發表於:2024-02-10
“曾經覺得某某家的奧爾良雞腿,很高大上有木有。大學時代的美好回憶也都在那個聚會的餐廳。木有烤箱的子璇開始DIY啦,糯米飯的食材都死冰箱餘下的一點,來混搭~”食材明細主料雞腿(適量)牛肉...
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發表於:2024-02-10
食材明細主料雞肉(適量)青椒(2個)豆瓣醬(適量)輔料肥豬肉(適量)姜(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)農家小炒雞的做法步驟1、雞肉切小塊,2、爆香肥肉榨油3、加入姜、再放雞肉、放點...
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發表於:2024-02-10
“想吃老家的米粉了,炸醬、幹米粉走起。豆瓣香炸醬,用來拌米粉。”食材明細主料豬肉(適量)辣椒麪(適量)湖南幹米粉(適量)姜(適量)輔料香菇(適量)葱(適量)豆瓣醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度...
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發表於:2024-02-10
“買了一條大大的草魚,想着吃酸菜魚來犒勞下家人。更想多吃一點魚片,於是一魚兩吃就來啦~魚片、魚頭做了酸菜魚、魚骨來炸香酥魚塊的。超級簡單一款煎炸魚塊,伴着荷葉粉子的香味的哦~~”...
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發表於:2024-02-10
“山胡椒油是一種新型、健康、純天然的增香調味佳品,以稀有野果山蒼子、木姜子為主料,經現代工藝精心萃取而成。具有增味、賦香、袪寒、消暑、散氣等功效,適用於牛、羊、魚、龍蝦、喝螺、...
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發表於:2024-02-10
“子璇利用家裏餘下的食材,瞎弄了個菜,好在味道不錯,哈哈~”食材明細主料羊肉片(適量)青椒(1個)生抽(適量)輔料大葱(2根)客家黃酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葱爆羊肉片的做法步驟1、涮...
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發表於:2024-02-10
“1.寶寶常吃花椰菜,可促進生長、維持牙齒及骨骼正常、保護視力、提高記憶力。2.能提高肝臟解毒能力,增強機體免疫能力,預防感冒和壞血病的發生。3.花椰菜中的維生素K能維護血管的韌性,不...
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發表於:2024-02-10
“好氣色是可以調出來的哦,彙集了紅棗、龍眼、雞蛋、當歸、黃芪、紅糖的靚湯甜品。“好朋友”來訪前後的補品,效果還不錯,每次喝完也全身暖和起來~”食材明細主料雞蛋(1個)龍眼(6粒)黃芪(4片)輔...
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發表於:2024-02-10
“買了一條大大的草魚,想着吃酸菜魚來犒勞下家人。更想多吃一點魚片,於是一魚兩吃就來啦~魚片、魚頭做了酸菜魚、魚骨來炸香酥魚塊的。同樣也是比較簡單的脆筍酸菜魚,開胃好菜、連湯汁都...
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發表於:2024-02-10
“芋仔中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素C、B族維生素等多種成分。芋仔為鹼性食品,通過健康的蒸形式烹飪做飯,能完整保留其營養價值,中和體內積存的酸性物質,調整人體的酸鹼平衡,產生美容養...
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發表於:2024-02-10
“咖喱常見於印度菜、泰國菜和日本菜等,一般伴隨肉類和飯一起吃。印度口味是以混合各方的風格而做出含有異國風情菜餚而聞名的。子璇不去餐廳,自己在家簡單的煮下,同樣美味哦~煮麪會嗎?這...
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發表於:2024-02-10
“腸粉的嫩滑是子璇的最愛,家裏沒有做腸粉的工具,直接在超市買來一袋。只要做好湯汁醬料,簡簡單單就可以享受了。”食材明細主料腸粉(適量)肉末醬(適量)蒜(適量)輔料雞蛋(1個)蠔油(適量)油炸紅辣椒(...
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發表於:2024-02-10
“這次子璇從超市裏買了足足一斤的基圍蝦。用朝天椒製成的幹辣椒爆炒,香辣十足,蝦皮脆爽!”食材明細主料基圍蝦(500g)蠔油(適量)輔料幹辣椒(適量)蒜(3瓣)超辣(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣蝦...
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發表於:2024-02-10
“龍利魚作為優質海洋魚類,其脂肪中含有不飽和脂肪酸,具有抗動脈粥樣硬化之功效,對防治心腦血管疾病和增強記憶頗有益處。同時據營養測定,龍利魚中的歐米加-3脂肪酸,可以抑制眼睛裏的自由基,...
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發表於:2024-02-05
“朋友送了一些牛排、百香果給子璇,這當然得好好弄一餐簡單的美味啦~先來個牛排意粉,嘖嘖煎牛排和煮意粉的過程忘記給拍照了,親們別介意哈~”食材明細主料牛排(適量)聖女果(適量)蜂蜜(適量)黑胡...
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發表於:2024-02-05
“喜歡吃煎蛋的親很多,子璇更喜歡充滿愛意的菜系。DIY過程中總是充滿樂趣和驚喜,嘿嘿~”食材明細主料土雞蛋(3個)蝦米(適量)輔料香葱(適量)胡蘿蔔(適量)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香葱蝦...
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發表於:2019-11-06
準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪粉:適量大葱:適量輔料鹽:適量花生油:適量五香粉:適量花椒:適量具體步驟1.開水和麪醒20分鐘2.切葱花加適量鹽和五香粉...
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發表於:2018-01-12
“旋轉小火鍋”現如今慢慢的成為了普遍大學生茶餘飯後的選擇。“旋轉小火鍋”是一個在線下的商品店鋪中,低消費的飲食產業。對於“有人氣鍋”來説,時間久,價格貴也已經成為了詬病,並且對於...
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發表於:2022-04-21
餐飲提問:璇轉小火鍋加盟費用多少?VIRGO594回答:首先得選定你想加盟的品牌呀,像什麼轉轉小火鍋、自傳小火鍋、旋轉小火鍋、西北娃這些,大街上都看得到,面積有大有小,看個人情況,加盟費的話少不...
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發表於:2024-02-05
“天熱,不想炒菜,也不想吸油煙,但卻想吃個口味菜。那就來個簡易版的滷肉吧~用滷水汁來做,挺方便呢~”食材明細主料五花肉(適量)蒜蓉醬(適量)滷水汁(適量)輔料黃瓜(適量)幹辣椒(適量)微辣(口味)滷(工藝)半...
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發表於:2023-12-29
“把發好的面中間塗上油酥,一擀一卷,上烤箱烤的外皮金黃酥脆,內裏酥軟,可以當早餐哦⊙∀⊙!”食材明細主料麪粉(適量)輔料麻油(適量)雞蛋(2個)調料鹽(適量)酵母(適量)鹹香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(...
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發表於:2024-02-10
食材明細主料雞肉(適量)紅椒(1個)姜(適量)生抽(適量)輔料土豆(2個)香菜(適量)豆瓣醬(適量)微辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆燜雞的做法步驟1、土豆先燜熟2、燜土豆時,將菜切好3、下油爆香姜、加...
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發表於:2024-02-01
“總是吃清蒸、剁椒魚頭,換個方式來嚐嚐,味道也不錯哦。”食材明細主料羅非魚(1條)紅椒(適量)蒸魚油(適量)姜(適量)輔料豆腐(一塊)豆瓣醬(適量)洋葱(適量)微辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)魚煎豆腐的...
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發表於:2024-02-05
“做菜是個麻煩事,不過只要稍微用心,找到最簡單的做法。還能保持美味,是子璇最喜歡的做菜方式。夏日不想吃的太重口味的,來看看湖南妹紙是怎麼做廣東名菜白切雞吧。”食材明細主料雞(半隻)姜...
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發表於:2024-02-10
食材明細主料雞蛋(1個)芋頭絲(適量)胡蘿蔔絲(適量)麪粉(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香芋絲蛋餅的做法步驟1、芋頭切絲泡水2、打散雞蛋和麪粉加水攪拌,再加入芋頭絲、胡蘿...