關於香甜扣肉糯米飯的知識

“熱愛生活的方式用很多種，烹飪則是最好的表達。用創意做一些自已的風味，享受它帶來一切的快樂。喜歡廚房，喜歡美食，每天常在灶台轉，試做各種各樣的家常菜，客家菜，試做試吃。這款香甜扣肉糯米...

“這裏我用的是圓粒的江米，家裏有阿膠棗，就順手拿來用了，其實這些都是可以任意搭配的，果脯乾果都可以拿來做糯米飯，做出來也更漂亮，做這個蒸飯還要用到一些熟油，我用的是花生油也可以用橄欖油...

“香噴噴的糯米飯，口感勁道，鹹香入味，非常的好吃😋。”食材明細主料糯米飯（適量）香菇（適量）胡蘿蔔（適量）肉末（適量）香葱（少許）輔料豬油（適量）鹽（適量）胡椒粉（少許）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難...

“我記得我以前曾在日誌裏説過，人一天大概需要吃進30多種食物，才算剛剛營養達標。有時候真的很為此糾結，家裏人少，吃的品種很難豐富。很可能會食材大浪費。不過還是要花心思來就可能豐富些...

“紅色寓意喜慶，中國人過年喜歡用紅色來表達心情，紅棗也算是應景的食材了，紅紅火火的顏色特別喜慶，而且紅棗具有豐富的營養,所以適當食用，對身體好處多多。每逢新年，媽媽都會蒸年糕，那時有多...

“香糯甜飯——甜糯，香肥，潤口，美觀。糯米有收澀作用，對尿頻，盜汗有較好的食療效果。老人和孩子都愛吃！”食材明細主料糯米（適量）枸杞（8粒）核桃（4個）棗（1個）輔料糖（少量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（...

“八寶糯米甜飯，每年過年必不可少的一道甜食，寓意八方來福，婚姻和諧美滿；糯米飯色澤油亮，軟軟糯糯的，香甜味美，大人孩子都愛吃。”食材明細主料糯米（半碗）輔料枸杞（適量）紅棗（8個）蓮子（適量）桂圓（適量）...

“糯米飯——每逢喜宴，壽宴，年宴，滿月酒，生日宴，人們常會出的一道菜，橘香酒米飯，就是糯米飯。糯米因用來釀米酒，所以川渝人又叫酒米。只要川渝人，在宴席上，吃過這道菜的人，愛吃甜食的人，都知其魅力...

“臘肉、荷葉、香菇、蔬菜等香味夾雜在一起，和着糯米的軟糯Q彈，回味無窮，吃了一碗還不過癮😄😄😄”食材明細主料臘肉（適量）糯米（適量）土豆（適量）香菇（適量）豌豆（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）老...

“素食裏面包含用水果做的甜味的涼菜，口感軟糯清香，也是很不錯的。買了新鮮的荔枝，這個品種的荔枝好甜，本來打算用櫻桃鑲嵌的，但是這個荔枝的核太小了，去核后里面只有一點點的地方，只夠放下一...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘糯糯的花香糯米甜飯，一個詞語，美味。一直個人覺得用各種鮮花來做餅，做菜都是很有創意的事情。花的美是很多人所追求的，而...

“瘦肉香菇拌糯米飯，簡單方便”食材明細主料糯米（適量）輔料香菇（適量）瘦肉（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）瘦肉香菇拌糯米飯的做法步驟1、提前泡水兩個小時。2、瘦...

“煮糯米飯時水放多了，煮熟後太軟太粘，導致成品不夠挺括。成品放冰箱冷藏一小時再食用效果更好。”食材明細主料櫻桃（適量）荔枝（適量）糯米飯（適量）輔料糖桂花（適量）白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘...

“不知道在廣東以外的地區，有沒有相同或類似的吃法每逢大寒節氣，糯米飯是必需的在冬天，糯米飯也是常吃的一種米飯把多種材料、調料和米飯混合在一起味覺豐富了，連胃口也大增了烤箱：ACA蒸烤...

食材明細主料熟糯米飯（適量）香菇（適量）肉末（適量）調料生抽（5毫升）鹽（2克）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）糯米香菇肉末蒸飯的做法步驟1、熟糯米飯加入一勺生抽拌一下。2、香菇剁碎，肉末，胡蘿蔔絲...

“糯米藕的特點:其顏色紅亮，口感甜糯。具有生津清熱，養胃滋陰、健脾益氣、養血止血、除煩安神之功效(前些天做了一次，家人喜歡吃)。”食材明細主料鮮藕（2節）輔料紅曲米（適量）糯米（適量）幹桂花（適...

“南瓜的清甜，糯米的香甜，用蜂蜜合在一起就是一道別具一格的甜點😊～”食材明細主料南瓜（瓜頭）糯米（50g）核桃仁（2個）紅棗（3顆）輔料蜂蜜（適量）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）南瓜糯米甜飯的做法步...

“正宗的紹興梅乾菜，雪裏蕻經過三蒸三曬，醇厚濃香，用來製作紹興梅菜扣肉的不二之選。”食材明細主料五花肉（500g）梅乾菜（150g）輔料花生油（20ml）大蒜（4瓣）生抽（3勺）蠔油（1勺）白糖（10g）姜（5片）八角（1枚）鹹甜（口...

“有一道很有名的菜菜叫扣肉，今天因為用了雞翅，所以我叫它扣雞，味道真的不錯，飯飯裏融入了香菇的濃香和碗豆的清香，再加上雞肉的鮮香，鹹鮮味美，不要吃得太多喲。節日的餐桌上，這樣的菜菜一定會...

“收到朋友相送的新米，打開袋子就一陣米香。想着要用它來做煲仔飯，看着家裏還有幾片扣肉，於是在煮飯的時候我就一併加進去了。再煮好後加適量肉汁及醬油拌一下，再就是燙一點菜心配在邊上。...

“今天給大家分享一道甜食，這道菜在宴席上也是必不可少的！”食材明細主料糯米（適量）輔料紅棗（適量）紅糖（適量）葡萄乾（適量）動物油（適量）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）紅糖棗糯米扣的做法步驟1...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘扣碗糯米又叫蒸甜米，將糯米和多種材料一起蒸煮，味道滲透進糯米里。蒸好的糯米十分香軟，吃起來還有點粘粘的感覺。用勺子...

食材明細主料糯米（2杯）清水（1杯）輔料香菇（八個）雞胸肉（適量）生薑（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）黑胡椒粉（適量）生抽（適量）茶油（適量）外婆菜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香菇雞肉炒糯米飯的做法步驟...

“美味香糯，紅棗配糯米是心太軟。”食材明細主料紅棗（11個）糯米粉（200克）輔料白砂糖（2勺）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香甜糯米棗的做法步驟1、準備好食材備用。2、麪粉中倒入2勺白砂糖...

“豬肉營養豐富，是人們餐桌上的常備肉類，能做出各種美味菜餚。可任意搭配，炒，煮，燉，滷等多種烹調方法，老少適宜。吃豌豆的季節做了這盤肉香豌豆糯米飯，香，糯，甜美味可口，上得了廳堂的糯米飯。”食...