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發表於:2018-02-20
一直都想去東門故事酒吧式火鍋看看,沒有其他的原因,就是因為朋友們不斷的讚賞,而作為記者,特別是對美食有着獨特青睞的記者,總是帶着職業的態度去品嚐她,品味她,這也是第一次去了東門故事酒吧...
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發表於:2024-01-11
“紫薯酥的層次分明,顏色靚麗,帶有紫薯的濃香味,雖然製作有些麻煩但看着做好的成品,再累也值得”食材明細主料中筋粉(80克)豬油(20克)糖粉(10克)温水(30克)輔料低筋麪粉(55克)紫薯粉(10克)豬油(30克)紅豆...
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發表於:2024-02-10
“網上風靡的蛋糕好吃是一定的但外面的未必乾淨”食材明細主料淡奶油(500克)低筋麪粉(90克)雞蛋(2個)輔料草莓(500克)糖粉(50克)砂糖(50克)黃油(20克)甜味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)草莓千層蛋...
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發表於:2024-01-04
“層次分明的蜜豆層層酥,酥脆的外皮,酥軟的內心,每一層都有甜蜜的蜜豆在其中,吃起來非常的美味,雖然是小小的一口,但是能滿足你大大的胃。”食材明細材料1中筋麪粉(200g)奶粉(5g)水(100g)酵母(1.5g)...
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發表於:2024-02-10
“小腸套了8層,口感筋道的滷味。是過年待客的下酒菜。掌握了敲門也不是很難。”食材明細主料豬小腸(8段)花椒(1小把)料酒(少量)輔料八角(1朵)辣椒(2個)白糖(少量)葱(少量)姜(適量)蒜(適量)五香(口味)滷(工藝)...
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發表於:2024-02-28
“之前做了很多很多數不清的好吃的都沒有記錄下來,覺得好可惜。就學了網上大家採用的方法,記錄我的創作。先發表一款小甜點吧。目前名字還沒有取哦。不過很漂亮哈、也不是特別難。我也很...
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發表於:2024-01-02
“草莓有着吸引人的外表,形狀是心形,紅紅的顏色與綠葉相得益彰,初戀般酸酸甜甜的滋味,實在令人難忘,相信沒有人能拒絕它。草莓除了有亮麗的外形,而且它的營養價值很豐富,被譽為“水果皇后”,草...
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發表於:2024-01-04
“這樣扭出好看的花捲,看圖説話吧。”食材明細主料發麪麪糰(適量)輔料椒鹽(適量)色拉油(適量)葱花(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)油卷的做法步驟1、發麪麪糰擀成大片,放上葱花或者椒鹽,...
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發表於:2020-05-08
準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘布丁,是pudding的譯音,是一種西餐食品。也是一種甜品,滑滑嫩嫩的,口感超級棒。布丁的種類有很多,例如鮮奶布丁、巧克力布...
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發表於:2024-02-01
食材明細主料麪粉(250克(普通或低筋粉))黃油(180克(裹入用))水(120克)糖(5克)輔料鹽(1.5克)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)層層愛~蝴蝶酥的做法步驟1、麪粉和糖、鹽混合,將40克黃油放於室温使其軟化...
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發表於:2020-08-22
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘火龍果煎餅,煎餅經常在逛街的時候吃,早餐也經常碰到,每次隔着大老遠就能聞到煎餅的香味入鼻,忍不住吃上一個。因為這麼迷...
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發表於:2024-01-02
“雞胸肉肉質細嫩,滋味鮮美,營養豐富,能滋補養身。同時,雞胸肉中富含的咪唑二肽具有改善記憶功能的作用。這道菜簡單易做,快!安排上!”食材明細主料雞胸肉(500克)輔料料酒(適量)鹽(適量)蛋清(一個)澱...
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發表於:2023-12-30
“南瓜營養豐富,平時常用來製作各式各樣的麪點,成品色澤金黃,口感蓬鬆暄軟,不放糖也含甜味,不愧為健康美食。”食材明細主料普通麪粉(500克)熟南瓜泥(300克)酵母(5克)輔料食用油(適量)原味(口味)一小...
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發表於:2024-02-24
“涼皮粉漿的變身,千層糕的替身在我手上演變成層層綠豆糕。。。。。。”食材明細主料蜜綠豆(適量)白糖(適量)水(適量)綠豆水(100克)輔料麪粉(200克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)層層綠豆糕的...
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發表於:2019-06-26
對於絕大部分現代人而言,美食是生活中必不可少的。特別是在“吃貨”橫生的今天,”唯美食與時光不可辜負“已成為大多數人的生活信條。而對於另一部分人而言,美食不僅能帶來好的心情,更能帶...
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發表於:2020-06-11
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘素八珍豆腐的製作過程簡單,耗時較少,真的可以説是一種素食,怕長胖的美眉可以多吃了,同時呢,你們不用怕這麼素,會不會沒啥營...
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發表於:2018-03-03
牛排的味道是大家公認的好吃,因為口感十分的好,吃起來非常的有嚼勁,韌性十足,使其大多青年都喜歡食用,這時就會有人問牛排用什麼油煎?它煎的層次有什麼不同?下面就為大家一一解答。一、牛排用...
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發表於:2023-12-30
“這不是快中秋了麼,這幾天研究各種月餅做法。這是第二次做千層酥,做一次真的很耗費時間,感覺還是直接買合算。本人不大喜歡鹹蛋黃,所以還是用萬能的麻薯來做餡料了。麻薯加多了,烤的時候都...
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發表於:2020-04-23
準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘隨着夏天的到來,一週總會有那麼幾天感覺食慾不振,但不吃早餐又容易得膽結石、腸胃炎之類的慢性病。今天我們就為大家帶...
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發表於:2023-12-27
“想吃🍔,不用再去買啦!在家就能吃到熱騰騰的炸雞🍔與牛排雙層🍔哦!這個配方我自用了三年,小白也能一次成功,今天無私分享給大家哦🤗🤗”食材明細主料高粉(123g)奶粉(3g)輔料砂糖(10g)鹽(1.5g)酵母(2...
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發表於:2024-01-05
““千層肉餅”以色澤金黃、層次鮮明、外酥裏嫩、香酥適口、油而不膩,香飄四溢而受人們喜愛。其最大特點就是體現在層次上,真是面皮薄如紙,特別是肉餡和大葱完美的結合,再用小火慢慢烙熟,當...
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發表於:2024-01-04
“香辣,外酥裏嫩。”食材明細主料發麪(適量)輔料豬肉白菜餡兒(適量)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)發麪千層餅的做法步驟1、做水煎包剩下一點發麪糰,一點白菜豬肉餡兒。2、麪糰擀成薄片,用...
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發表於:2019-02-18
楊小賢這個品牌是一家關於打造創新甜品的連鎖飾品加盟商,是現在年輕人很喜歡的一種店鋪,裏面的產品都很新穎,很容易就抓住年輕人的眼球,並且利潤足夠高,接下來就讓小編給各位小夥伴簡單分一...
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發表於:2018-04-09
聊城最好吃的烤魚之一——半天妖烤魚。口味非常豐富,酸菜、麻辣、仔姜、醬香、蒜香、青花椒、剁椒、鮮椒爆辣8種口味!每個口味的辣度不同,口味也是各有特點。我目前只吃過酸菜、麻辣、蒜...
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發表於:2018-07-31
豬油。做千層餅最常用到的油是豬油,用豬油做出來的千層餅層次更分明,而且豬油比較香,若沒有豬油也可以用橄欖油代替,做千層餅時應該用半燙麪做,這樣做出來的千層餅會更加酥軟,注意不能用死麪...