關於雞腿二吃怎麼做的知識

“有菜有湯，雞腿二吃法”食材明細主料鮮肉雞腿（300克）味精（1茶匙）豆粉（1茶匙）紅椒（半個）仔姜（50克）鹽（1茶匙）老薑（10克）輔料椒粉（2茶匙）生抽（2茶匙）黃椒（半個）青椒（1個）小葱（6顆）芝麻油（2茶匙）白菜（200克）鹹鮮（口味）其...

雞腿是我們平時比較喜歡吃的食物之一。雞腿相對於整隻雞來説，它其實際所含的精肉比較多，而且肉質比較鮮嫩，因此對於老人和孩子來説，吃雞腿是特別合適的。平時我們也會買雞腿回來做各種美食...

“烤箱烤肉是個非常簡單又非常健康的吃肉方法。不過我只有一個烤箱，總是怕烤了肉再烤蛋糕會串味，因此烤肉次數非常少。到時候要是烤出了羊肉串味的蛋糕，算不算我的創新呢:)雞肉算是肉類裏...

“一直在美食天下上欣賞別人的作品·尤其看到別人用烤箱做出來一款款美味的點心別提有多羨慕了·苦於沒有烤箱一直只是看看而已·這次淘寶活動馬上敗了一台·可是鬱悶的是現在正是夏天...

“微麻辣；肉質鮮嫩爽口、回味無窮；自制花椒油的麻不會太刺激味蕾的！”食材明細主料三黃雞（半隻）輔料青二荊條（150g）大蒜（10g）花椒油（150g（自制））鹽（5g）味精（5g）黃瓜（200g）白糖（5g）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）...

“家常烤雞腿很簡單用料要好！”食材明細主料雞腿（2個）水（適量）輔料新奧爾良料（適量）微辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）烤雞腿的做法步驟1、將雞腿取下，掀開雞皮，用刀斜切幾刀，這樣更有助於入味兒...

經常買菜的人都會知道，雖然都是豬肉，但是不同部位的肉會有不同的叫法，比如五花肉又叫做三線肉。那二刀肉是後腿肉嗎？它可以製作哪些美味呢？今天就一起來了解一下吧。一、二刀肉是後腿肉嗎其...

用微波爐或者蒸鍋加熱後吃。沒有吃完的烤羊腿保存的時候要用保鮮膜密封好在放入冰箱裏冷藏保存，要保鮮膜密封的目的是避免其他的食物和烤羊腿串味。烤羊腿在烹飪的時候要用調料進行醃製...

冷藏或者冷凍。冷藏時先把生雞腿放入保鮮盒中，在倒入適量的啤酒和食用鹽，可以防止雞腿滋生細菌，延長雞腿的存放時間，冷藏一般可存放3-4天。冷凍時需要擦去表面的水分，防止發生質變，然後用保...

食材明細主料雞腿（1個）老抽（1勺）葱末（適量）八角（3顆）桂皮（1個）茴香（適量）胡椒粉（適量）薑末（適量）蜂蜜（適量）輔料生抽（2勺）料酒（1勺）糖（1勺）花椒（適量）香葉（適量）草果（適量）四川辣油（適量）蒜瓣（適量）鹽（適量）微辣（口味）烤（工藝）...

“這道菜的名字是不是聽起來很繞口呢？嘻嘻，沒錯，你沒有聽錯的確是雞腿菇炒雞腿丁，讓雞腿菇更有雞腿味，馬上學做起來吧！”食材明細主料雞腿（1個）小雞腿菇（6個）菜椒（0.5個）輔料鹽（適量）芝麻香油（適量）醬...

“首先,忽略我那一大鍋的雞腿哈!放暑假了，女兒的同學常來家裏玩，儘管煮了這一大鍋子還是不夠她們吃！這款醬雞腿我稍微做了小小的改良，傳統醬制最多將肉焯一下水，然後冷水下鍋加入各類調料；今...

“家裏有孩子的朋友可以試試，味道與口感可與KFC相媲美，金黃鱗片外觀、酥脆口感！”食材明細主料雞腿（1000g）輔料炸粉（250g）奧爾良醃料（200g）配料水（150g）微辣（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸雞腿的...

“在《家政女皇》裏，健康專家介紹的一道美食。用酸奶醃雞腿的好處一方面更好的入味，風味別具；另一方面是去腥解膩，保護雞腿少吸入油脂，吃起來更健康些。”食材明細主料小雞腿（適量）輔料酸奶（適...

“雞腿應該是沒有人不喜歡吃的食物，是油炸的，為了健康儘量少吃是沒有關係的。”食材明細主料雞腿（6個）輔料葱（1棵）麪包糠（適量）花椒（6克）雞蛋（1個）配料鹽（6克）生抽（10克）色拉油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小...

雞腿是所有雞的部位當中最受人類歡迎的一部分，因為雞腿上的肉質比較緊實，而且肉質比較細化，很多人在製作料理的時候會專門的選擇雞腿，而不會選擇種塊雞，那麼一個雞腿多重呢雞腿怎麼樣做才能...

一清二白。二月二吃雞蛋時，需要將雞蛋放在清水中煮，煮熟以後可以直接食用。雞蛋在煮之前，需要清洗乾淨，這樣吃起來會更加衞生。雞蛋的吃法多樣，可以煮着吃、炒着吃、蒸着吃，還可以用於製作雞...

寓意咬金咬銀、財運滾滾。二月二吃雞蛋表達了人們對於新的一年的美好祝願，希望能在接下來的一年裏財運亨通。二月二是中國民間的春耕節，二月二的到來意味着春天的到來，因此人們在這一天通...

食材明細主料雞腿（5個）白糖（8g）輔料南德（5g）十三香（3g）醬油（10ml）料酒（8ml）冰糖（10g）孜然（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雞腿的做法步驟1、選用雞腿2、南德，醬油，白糖，十三香，料酒，孜然粉醃製3、先油煎雞腿...

食材明細主料雞腿（1只）輔料香葱（少許）蒜（1瓣）姜（1片）配料醬油（適量）香醋（適量）雞精（適量）香油（適量（或辣椒油，芝麻油））白糖（適量）料酒（適量）醬香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油浸雞腿的做法步驟1、準備好材料...

“別小看這大眾化的菜，一樣的食材不同的人炒出的味道是千差萬別的！我的做法就是喜歡加點東北大醬，和稍多點十三香，覺得味道就特別好吃。就着飯吃還是拌麪條🍜都可以。”食材明細主料尖椒（2...

食材明細主料雞腿（適量）輔料花椒粒（適量）食鹽（適量）其他（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）臘雞腿的做法步驟1、原料：雞腿、花椒、食鹽。2、雞腿洗淨控幹水分，剪去多餘的脂肪。3、炒鍋燒熱，放入食鹽...

“脆皮雞腿，小孩子的零食，大人的宵夜。美味又下酒。”食材明細主料雞腿（1斤）輔料花菜（少許）雞蛋（1個）麪粉（2勺）麪包糠（2勺）調料醬油（2匙）蠔油（2匙）孜然粉（1匙）五香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸雞腿的...

有祈福的寓意。二月二吃雞蛋有抱金蛋銀蛋的意思，代表了人們希望自己能在這一件發財的願望。二月二是中國傳統的春耕節日，這一天全國人們都會進行祈福儀式，以迎接春天的到來，並希望獲得龍神...

祈福。二月二指龍抬頭，是中國的傳統節日之一，也叫春耕節、青龍節等。不同的地區在此節日均有不同的風俗習慣，都是圍繞龍這一主題而展開，起到祈福的作用。吃雞蛋是西北農村地區在當日的風俗...